Eunike Grahofer

Eunike und Denise Grahofer zeigen, was man alles aus Rinden herstellen kann. SCHREMS. Am 10. November lud das Kunstmuseum Waldviertel zu einer interessanten Buchpräsentation ein. Die bekannte und beliebte Naturpädagogin, Wildkräutertrainerin und Buchautorin Eunike Grahofer präsentierte ihre neuen Bücher, die sie mit ihrer Tocher Denise gemeinsam geschrieben hat. In ihren Büchern Nr. 12 und 13 haben sich die beiden Autorinnen einem Thema angenommen, über das man bisher fast keine Literatur...

SCHREMS. Unter dem Motto „Vom Kräuterbuschen bis zur alten Medizin der Baum- und Strauchrinden“ führte die bekannte Buchautorin und Kräuterpädagogin Eunike Grahofer die Teilnehmerinnen und Teilnehmer in einem Workshop im Kunstmuseum Schrems in die Welt der Kräuter, Heilpflanzen und Baumrindenmedizin ein. "Hausherrin" Heide Warlamis freute sich über den guten Besuch und begrüße die Teilnehmer.  Rinden - Ein interessantes ThemaDen Abschluss der Hundstage bildet der traditionelle Kräutersammeltag...

Nachdem auch das Projekt „Waldviertel eingekocht“ wie viele andere auch, zahlreiche Aktivitäten „ins Netz“ verlagern mussten, darf man sich nun wieder auf ein persönliches Zusammentreffen von interessierten freuen. SCHREMS. Am Freitag, den 3. Juli ist es dann soweit. Eunike Grahhofer führt diesmal in die Welt der Kräuter ein. Und wie könnte das besser erfolgen, als mit einem gemeinsamen Spaziergang durch die Wiesen des Waldviertels. Treffpunkt für die Kräuterwanderung unter dem Motto...

LITSCHAU (red). Die Gesunde Gemeinde Litschau und die Arbeitsgruppe AGIL veranstalteten eine Wildobstwanderung mit Kräuterpädagogin Eunike Grahofer. Die Teilnehmer sammelten heimisches Wildobst wie Hagebutten, Schlehen und Weißdorn und bereiteten anschließend in gemütlicher Runde ein schmackhaftes Wildfruchtkoch zu. Die bekannte Kräuterpädagogin Eunike Grahofer erklärte gekonnt die Erkennungsmerkmale und Besonderheiten heimischen Wildobstes und veranschaulichte perfekt die bunte und gesunde...

Wer im Waldviertel wohnt und einen Urlaubstag verbringen möchte, muss nicht erst ins Flugzeug steigen. Ein paar Kilometer Auto fahren, Augen offen halten und sich treiben lassen ist ein ausgesprochen sicheres Konzept. Bei dem schönen Sommer sind die vielen Badeteiche (z.B. Frauenwieserteich, Hausschachenteich, Stierhübelteich) eine gute Option. Wer eine Decke und Badezeug dabei hat, kommt möglicherweise nicht mehr viel weiter. Trotz 35 Grad Hitze bin ich an den Teichen vorbeigefahren und im...

Die Knospen enthalten die ganze Lebenskraft und wertvollen Inhaltsstoffen des jeweiligen Baumes oder Strauches man findet sie den ganzen Winter über! Die Knospe einer schwarzen Johannisbeere, schmeckt ähnlich der späteren Frucht, die Knospe eines Apfelbaumes schmeckt wie später das Kerngehäuse des Apfels, die Knospe der Linde wird beim Kauen im Mund schleimig wie später die Blüte. An den Knospen schmeckt man die spätere Frucht. In den nährstoffarmen Wintermonaten können wir uns die Kraft der...

Das Kunstmuseum Waldviertel präsentiert das neue Buch der Waldviertlerin Eunike Grahofer. Grahofer sammelt und erforscht seit vielen Jahrenalte, volkskundliche Rezepte sowie die dazugehörigen Geschichten der Menschen. Damit gibt sie einen spannenden Einblick in den reichhaltigen Erfahrungsschatzunserer Großeltern und spannt den Bogen zur praktischen Anwendung in unserer heutigen Zeit. Ob zur Wundversorgung, bei Erkältungskrankheiten, Zahnproblemen,Verspannungen, Gelenksproblemen, Schmerzen,...

Am 22. März stellt die beliebte Kräuterexpertin Eunike Grahofer ihr jüngstes Buch "Die Wildnisapotheke" im Kunstmuseum Waldviertel vor. Darin taucht die Autorin in die Welt der überlieferten Rezepte aus der Hausapotheke unserer Großmütter ein. Einfache Zutaten, die leicht zugänglich von Wald und Wiese zur Verfügung gestellt werden, ermöglichen praktische Anwendungen für die heutige Zeit und können beispielsweise bei Erkältung, Gelenksproblemen, Verspannungen oder Konzentrationsproblemen...

Im Anschluss an die traditionelle Rauchnachts-Fackelwanderung der Gemeinde St. Martin erzählt die Waldviertler Autorin Eunike Grahofer aus den alten Volktraditionen und Brauchtum von Beifußbesen bis Perchtmilch. Sie nimmt die Zuhörer mit in die Welt der alten Rauhnächte, zu deren Geschichten und Hintergründe bis hin zu den Räuchertradition. Ein erlebnisreicher, spannender Nachmittag, eine Reise in die alte Rauhnachtszeit, zu deren „Zauber“ der Einzigartigkeit und Langsamkeit – in eine Zeit die...

Die „wir.niederösterreicherinnen“ und die Frauen des Bauernbundes luden zur Wildobstwanderung mit Eunike Grahofer ein. Eingeladen hatten Marion Kuben, Eva Houschko, Marianne Houschko und Margit Weikartschläger. Ebenfalls mit von der Partie war Nationalrätin Martina Diesner-Wais. Man traf sich am frühen Nachmittag beim Gasthaus Granner in Dietweis und ging bei strahlendem Herbstwetter Richtung Edlau. Anhand verschiedener Beispiele aus der Natur erklärte Eunike die Wirkung der verschiedenen...

Das Kunstmuseum Waldviertel lädt im Rahmen des Gartensommerfestes zum spannenden Vortrag mit Kräuterpädagogin und Autorin Eunike Grahofer "Großmutters Garten Eden - die alte Wiesenkräuter-Apotheke". Unsere Großmütter wussten um einfache Mittel die schnell halfen. Die Zutaten hierzu kamen aus der Natur rund um das Haus und der Vorrats-Kammer – die Waldviertlerin Eunike Grahofer sammelt und dokumentiert das Volkswissen um die Pflanzen und ihre Verwendungen/Anwendungen und arbeitet diese für die...

Zur Feier des Gartensommers 2017 mit Kräuterpädagogin Eunike Grahofer, Musik von "The Sun of Levant", Kinderschminken, Tombola, kulinarischen Köstlichkeiten uvm.! Zur Feier des Gartensommers 2017 warten einige Highlights auf die Gäste. Los geht es um 14 Uhr mit einer besonderen Begrüßung durch "The Sun of Levant" - Studenten der Lebanese University spielen unter der Leitung von Dr. Marie Abou Taoude traditionelle libanesische Musik. Im Anschluss führt Eunike Grahofer, erfahrene...

Bei dieser Wanderung erforschen wir jene Pflanzen, welche einst unsere Großmütter für ihre Hausmittel verwendeten. Wir starten beim Gemeinschaftsgarten, im idyllischen Amaliendorf, von wo aus wir uns unter der Leitung der Waldviertler Kräuterpädagogin und Autorin Eunike Grahofer auf die gemütliche Wanderung entlang der Wiesen, Felder und Wälder begeben. Gemeinsam reisen wir in jene Zeit zurück, als unsere Vorfahren ihre Zutaten für ihre Hausmittel aus der Natur nahmen, entdecken jene Pflanzen...