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Exkursion der 2B Klasse der LFS Mauerkirchen
Exkursion zur Bäckerei Zischg und „Innpopis“ Am Mittwoch, 10. Februar war es endlich soweit und die 2B Klasse machte eine Exkursion in die Backstube der Bäckerei Zischg – Familie Frauscher in Mettmach. Bäckerin Maria und Bäckermeister Alois Frauscher erwarteten uns schon und wir konnten gleich mit dem Kneten des Teiges und dem Formen verschiedener Brote starten. So entstanden Salzstangerl, Mohnflesserl und viele andere leckere Gebäcke. Während die Brote im Gärraum waren zeigten uns Maria und...