Fachschule Neudorf

Beiträge zum Thema Fachschule Neudorf

Die Frühlingsgala in der Fachschule Neudorf begeisterte alle geladenen Gäste. | Foto: FS
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Netzwerken
Frühlingsgala in der Fachschule Neudorf

„Netzwerken – ein vielverwendetes Wort, das aber die Fachschulen Neudorf und Silberberg hervorragend verstehen, umsetzen. So wurde zur Frühlingsgala nach Schloss Neudorf geladen, wo sich eine hochkarätige Gästeschar vom hohen Niveau der Koch- und Servierkünste und natürlich von der Weinqualität überzeugen konnten. NEUDORF. Dir. Roswitha Walch durfte neben zahlreichen Schülereltern auch KO Bgm. Christoph Zirngast, Bezirksbäuerin Daniela Posch, den Leiter der Versuchsanstalt für Obst- und Weinbau...

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Prominente Verkosterrunde: (v.l.) BKO Gerald Holler, Josef Kowald jun., Präsident Franz Titschenbacher, Josef Kowald sen., Dir. Franz Tonner und Raimund Tschiggerl.
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Großer Schweine-Steak-Contest an der Fachschule Neudorf

Eine gelungene Premiere feierte der 1. steirische Schweine-Steak-Contest auf Schloss Neudorf, wo in- und ausländisches Schweinefleisch am Prüfstand war. Es ist längst bekannt, dass steirischer Wein sich gegen internationale Top-Weine behaupten kann. Aber wie sieht das beim Schweinefleisch aus? Beim 1. steirischen Schweine-Steak Contest auf Schloss Neudorf suchten Agrarmarkt Austria, Styriabrid, Saugut, die Fachschule Neudorf und Steirerfleisch als Veranstalter eine Antwort auf diese Frage....

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  • Heribert G. Kindermann, MA
Die Fachschule für Ernährungswirtschaft Schloss Neudorf - St. Martin war Schauplatz einer groß angelegten Frühlingsgala.
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Köstliche Frühlingsgala im Schloss Neudorf

Mit einem siebengängigen Galamenü samt Weinbegleitung haben Schülerinnen und Schüler der Fachschule Neudorf – St. Martin unter Patronanz von Hauben- und Sternekoch Jürgen Kleinhappl eine erlesene Gästerunde bekocht und eine Talentprobe ihres erlernten Wissens abgelegt. Die 31 Schülerinnen und Schüler des 2. Jahrganges der Fachschule für Ernährungswirtschaft boten unter Regie von Klassenvorstand Elisabeth Hermann mit tatkräftiger Mithilfe der Lehrerinnen Maria Lipp und Maria Schatz den 52...

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