Federico Bortolot

Beiträge zum Thema Federico Bortolot

Seit 25 Jahren begrüßt Federico Bortolot die Kundinnen und Kunden im "Il Gelato" mit einem Lächeln im Gesicht.
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25 Jahre "Il Gelato"
Federico Bortolot – Eismacher aus Leidenschaft

Das "Il Gelato", die bekannte Leobener Eisdiele beim Schwammerlturm, feiert in diesem Jahr ihr 25-jähriges Jubiläum. Wir haben mit dem gebürtigen Italiener Federico Bortolot über die Kunst des Eismachens, unangefochtene Klassiker und neue Kreationen gesprochen. Zudem verrät der gebürtige Italiener seine wichtigste Zutat und was das beste Wetter für Eis ist.  LEOBEN. Das Eismachen wurde Federico Bortolot quasi in die Wiege gelegt, oder wie es der gebürtige Italiener ausdrückt: "Ich bin...

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WOCHE-Geschäftsstellenleiterin Manuela Kaluza und Redakteur Wolfgang Gaube vor dem "Il Gelato" beim Leobener Schwammerlturm. | Foto: Klaus Pressberger

Leoben: Das erste Eis

LEOBEN. Die erste Eisdiele in Leoben, das "Il Gelato" beim Schwammerlturm, hat – unter coronabedingten Schutzmaßnahmen – seit heute, Mittwoch, 3. März, wieder geöffnet. Den Regeln entsprechend gibt es Eis und Kaffee nur zum Mitnehmen, das Lokal darf nur mit FFP2-Masken einzeln betreten werden. Weil das Eisgeschäft nur ein Katzensprung vom Leobener WOCHE-Büro entfernt ist, war das für Geschäftsstellenleiterin Manuela Kaluza und Redakteur Wolfgang Gaube eine willkommene Gelegenheit, bei Federico...

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