25 Jahre "Il Gelato"
Federico Bortolot – Eismacher aus Leidenschaft
Das "Il Gelato", die bekannte Leobener Eisdiele beim Schwammerlturm, feiert in diesem Jahr ihr 25-jähriges Jubiläum. Wir haben mit dem gebürtigen Italiener Federico Bortolot über die Kunst des Eismachens, unangefochtene Klassiker und neue Kreationen gesprochen. Zudem verrät der gebürtige Italiener seine wichtigste Zutat und was das beste Wetter für Eis ist. LEOBEN. Das Eismachen wurde Federico Bortolot quasi in die Wiege gelegt, oder wie es der gebürtige Italiener ausdrückt: "Ich bin...