Fisch

Fisch liefert uns hochwertige Proteine, Jod und Omega-3-Fetttsäuren. Zudem hält er den Stoffwechsel auf einem hohen Niveau, macht lange satt und hat auch noch viele weitere gesundheitliche Vorteile für den Körper und unser Wohlbefinden. Darum sollte der richtige Fisch öfters am Tisch landen. Die ideale Eiweißquelle Sowohl Meeres-, als auch Süßwasserfische sind reich an hochwertigem Eiweiß und liefern alle lebensnotwendigen Aminosäuren. Die Aminosäuren Tyrosin und Tryptophan im Fisch haben,...

Fisch liefert uns hochwertige Proteine, Jod und Omega-3-Fetttsäuren. Zudem hält er den Stoffwechsel auf einem hohen Niveau, macht lange satt und hat auch noch viele weitere gesundheitliche Vorteile für den Körper und unser Wohlbefinden. Lesen Sie, welcher Fisch öfters am Tisch landen sollte. Die ideale Eiweißquelle Sowohl Meeres-, als auch Süßwasserfische sind reich an hochwertigem Eiweiß und liefern alle lebensnotwendigen Aminosäuren. Die Aminosäuren Tyrosin und Tryptophan im Fisch haben,...

Wenn die kühlere und gemütlichere Zeit näher rückt, wird die Bewegung deutlich weniger. Umso wichtiger ist es, das Immunsystem und den Stoffwechsel durch die richtige Ernährung zu unterstützen. Fisch liefert viele Nährstoffe für starke Abwehrkräfte und eine fleißige Verbrennung. Warum genau Fisch ein guter Verbündeter auf dem Weg zur Wunschfigur ist und worauf Sie beim Kauf achten sollten, verraten wir in den nächsten Zeilen. Ideale Eiweißquelle für einen optimalen Stoffwechsel Sowohl Meeres-,...

Wo: Aquarium, Vorstadt, 2000 Oberolberndorf auf Karte anzeigen

Für die Fischereiverbände ist der Fischotter ein „Problemkind“. Seit dem Wiedererstarken seiner Population in ganz Österreich wird er für den Rückgang der Fischbestände mitverantwortlich gemacht. In Oberösterreich gibt es seit 2015 den „Fischotter-Managementplan“. Dieser beinhaltet auch die mögliche „Entnahme“ einzelner Tiere bzw. einer festgelegten Zahl – wie aktuell in Niederösterreich: 40 Tiere sollen dort bis 2018 getötet werden, so der Beschluss der Landesregierung – die...

Das Blutfett Cholesterin ist nicht so schlecht wie sein Ruf. Für den Zellaufbau ist es lebensnotwendig - in Maßen allerdings. Denn gesamt gesehen schadet zuviel Cholesterin den Gefäßen. Cholesterin setzt sich aus zwei Komponenten zusammen: Das "gute" HDL-Cholesterin und das "lausige" LDL-Cholesterin. Je mehr LDL in den Blutbahnen zirkuliert, desto mehr Cholesterin kann an den Gefäßwänden haften bleiben. Je nach Lebensmittel überwiegt das "gute" oder das "schlechte" Cholesterin in der...

In Wolfsgraben findet der Restauranttester wahre Künstler in der Küche – und einen ziemlich coolen Chef. WOLFSGRABEN. Die Mitarbeiter im "Oliver", dem Wirtshaus von Oliver Pobaschnig, haben's gut: Zwei Mal pro Jahr geht's auf Betriebsurlaub – der Chef zahlt. Was habe ich davon?, werden Sie jetzt vielleicht fragen. Nun, verdammt motivierte Mitarbeiter und ein dementsprechendes kulinarisches Erlebnis, ist die Antwort. "Hier weiß jeder, was er tut", urteilt Restaurantkritiker August Teufl und...

Wo: Haus des Meeres, Fritz-Grünbaum-Platz 1, 1060 Wien auf Karte anzeigen

BUCH TIPP: Michael Muller – "Haie - Auge in Auge mit den gefährdeten Räubern der Meere" An vielen Ecken der Weltmeere baute der bekannte Fotograf Michael Muller sein Studio auf und hielt außergewöhnliche Begegnungen mit verschiedenen Haiarten in faszinierenden Aufnahmen fest. Mit ausgeklügelter Blitztechnik gelangen atemberaubende Unterwasserfotos. Expeditionsberichte und hintergründiges ergänzen den XXL-Bildband (Minus: Text schwarz auf blau mühsam zu lesen). TASCHEN Verlag, 334 Seiten, 49,99...

Wo: 1020 Wien Nähe Schwedenplatz, Schwedenbrücke, 1020 Wien auf Karte anzeigen

Finnland ist bekannt für seine Elche, Bären, und atemberaubende Naturlandschaft. Ein weiter Grund, warum es viele Menschen jährlich nach Finnland zieht ist, dass es sich dort so herrlich angeln lässt. Denn die Fischbestände sind reichhaltiger als in Deutschland und es gibt zahlreiche Seen und Flüsse an denen man die Angelleine auswerfen kann. Optimal für Meeresangler Mit der 1.100km langen Küstenlinie ist Finnland ein Paradies für Meeresangler. Archipelago vor Turku bietet mit seinen 2000...

Das Spektakel der Marktschreier können Sie am Mittwoch, 17. September, und am Donnerstag, 18. September, jeweils von 10:00 bis 20:00 Uhr in Korneuburg erleben. Auf dem Hauptplatz gibt´s täglich kulinarische Köstlichkeiten aus dem Meer und vieles mehr. Freuen Sie sichauf den lautstarken Nudel-Ralli mit original italienischen Teigwaren, Käse-Mika mit Spezialitäten aus ganz Europa, Keks-Ronny mit süßen Naschereien, Aal-Matze mit frischem Fisch von der Küste, Bananen-Paule mit frischen Vitaminen...

Das Buch für Steak-Fetischisten unter den Grillmeistern! Haubenkoch und Grillweltmeister Adi & Adi verraten 80 Rezepte für Gerichte mit edlen Fleischteilen von Rind, Schwein über Geflügel bis Fisch, Känguru und Krokodil. Eingangs werden das Einmaleins der Grillkultur, Geräte- und Messerkunde, Wissenswertes zum Fleisch und eine Staketeile-Kunde (plus Poster als Beilage!) serviert. Pichler Verlag, 208 Seiten, € 24,99 Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

Wer auf seine Linie achten will, sollte sich an magere Fische wie Kabeljau, Schellfisch, Seelachs und Zander halten. Ihr Fettgehalt liegt bei rund einem Prozent. Brasse, Forelle, Karpfen, Rotbarsch und Seezunge sind mittelfette Fischarten. Aal, Hering, Lachs, Sardine, Makrele und Wels hingegen weisen einen hohen Fettgehalt von mehr als zehn Prozent auf.

Aufgeschlagene Lippe und Gelenkbruch - so endete die Ausgabe der Jahreskarte beim Fischereiverein. KORNEUBURG (mr). Bei der Ausgabe der heurigen Jahreskarten des Fischereivereins Korneuburg gerieten zwei Mitglieder so heftig aneinander, dass sich damit Polizei, Staatsanwaltschaft und Landesgericht befassen mussten. Ein 54-jähriger Langenzersdorfer blieb mit einer Rissquetschwunde auf der Lippe und ein 40-jähriger Korneuburger mit einem Fingergelenkbruch verletzt auf der Strecke, auch die Gattin...