fleischerei

Für unsere aktuelle Gemeindereportage haben wir uns mit der Gemeinde Wernberg beschäftigt und uns nachhaltige Projekte angeschaut. Eines davon befindet sich beim Gasthaus und Fleischerei Fruhmann. WERNBERG. Anna Fülöp-Fruhmann, Gasthaus und Fleischerei Fruhmann, und MeinBezirk im Interview einen spannenden Einblick gegeben und uns erklärt, was Nachhaltigkeit für den Familienbetrieb bedeutet. MeinBezirk: Wie lange habt ihr die Photovoltaik-Anlage schon? Anna Fülöp-Fruhmann: Wir haben mit dem Bau...

Fleischermeisterin Daniela Hartl zieht es zurück in die Villacher Innenstadt. Und zwar auf den Unteren Kirchenplatz, wo sie noch vor dem Villacher Kirchtag einen Imbiss mit Herz eröffnen wird. VILLACH. Am Unteren Kirchenplatz im Herzen der Draustadt steht eine Geschäftseröffnung in den Startlöchern. Daniela Hartl von der Fleischerdynastie Hartl wird nämlich zwischen Weltladen und Schokoladenparadies "Cuore di cioccolato" einen Imbiss mit ganz viel Herz eröffnen. "Ich wollte mich schon lange als...

Jetzt ist es offiziell. Der nächste Teilbetrieb der Villacher Fleischerei Ilgenfritz ist zahlungsunfähig. Der weiterhin geöffnete Betrieb hat mittlerweile fast acht Millionen Euro Schulden. VILLACH. Erst vor einer Woche wurde über den ersten Teilbetrieb des Unternehmens, die "I & K Vieh- und Fleischhandel Kärnten GmbH" das Konkursverfahren eröffnet. Dabei beläuft sich der Schuldenstand auf 1,4 Millionen Euro. Neben vier Dienstnehmern sind auch 115 Gläubiger betroffen. Alle Details zum...

Im Rahmen eines Betriebsbesuchs von Wirtschaftslandesrat Sebastian Schuschnig wurde der Fleischerei Sandriesser in Feistritz an der Drau der ‚Nahversorger-Bonus‘ des Landes Kärnten überreicht. FEISTRITZ/DRAU. Tolle Auszeichnung für die Fleischerei Sandriesser: Im Rahmen eines Betriebsbesuchs von Wirtschaftslandesrat Sebastian Schuschnig wurde der Fleischerei in Feistritz an der Drau der ‚Nahversorger-Bonus‘ des Landes Kärnten überreicht. Kaum FleischerbetriebeBesonders in den ländlichen...

Vom Erzeuger kaufen macht Sinn: Familie Sternig und Fleischermeister Smole erklären wieso. St. STEFAN/GAIL (nic). Rechtzeitige Vorbereitung und gute Planung gehören sowohl beim traditionellen Kärntner Osterschinken als auch bei der Unterstützung des Osterhasen in puncto Ostereier dazu. Schonend gefärbtFür Familie Sternig, die in Edling seit vielen Jahren einen Hühnerhof betreibt, ist das eine Selbstverständlichkeit. "Viele Wochen vor Ostern gehen unsere ersten Eier auf die Reise nach...

Bei internationalem Wettbewerb holte sich die Fleischerei Hartl gleich fünf Mal Gold. VILLACH. Seit 1926 produziert die Fleischerei Hartl Fleisch- und Wurstwaren aller Art. Besonderen Wert legt man seit jeher auf die Qualität der Produkte. Dieses Engagement wusste auch die Jury beim 22. internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren in Hollabrunn zu schätzen. Sechs Goldene Gleich sechs Produkte der Hartls, nämlich der Leberkäse, die Bratwürste, das fertig gekochte Kalbsbeuschl, der...

Mit 21 Jahren war sie die jüngste Meisterin ihres Fachs in Kärnten. Was anderes zu machen, das kam Daniela Hartl - tatsächlich - nie in den Sinn. VILLACH (aw). In der Ringmauergasse 10 steht sie, Daniela Hartl. Hinter der Theke, gemeinsam mit Mama Gertrud. Die ist froh, weil ihre Tochter so fleißig ist. "Dann kann ich ja bald in Pension gehen", sagt sie und lächelt. "Jaja, genau Mama, aber nur am Papier", so die 31-Jährige neckisch. Man fühlt sich wohl in der Fleischerei Hartl. In der 4....

ST.JAKOB (ak). Seit drei Jahren führt Günther Koreimann das Kult Cafe in St.Jakob im Rosental. Diese Jubiläum wurde jetzt mit zahlreichen Gästen und einem Jubiläum-Schweinebraten gefeiert. Erstmals urkundlich erwähnt wurde das "Koreimann-Haus" bereits im Jahre 1652. Für die passende Musik sorgten "Die Schlattner".