Foodblog

Beiträge zum Thema Foodblog

Der Wahl-Grazer Günter Beck betrachtet seinen Blog "Ein Nudelsieb bloggt" als moderne Variante der Rezeptsammlung.  | Foto: Günter Beck
11

Steiermark bloggt
Vom Grazer Häferlgucker zum Nudelsieb auf Weltreise

"Ein Nudelsieb bloggt": Günter Beck teilt im Internet eine Vielzahl an Rezepten - sowohl für alltägliche Gerichte als auch für aufwändige Menüs. STEIERMARK. In fremde Töpfe zu spähen und neue Gerichte zu entdecken, ist eine Leidenschaft, die Günter Beck schon seit Kindheitstagen begleitet. Darüber hinaus ergänzten in den vergangenen Jahren verschiedene Food-Blogs die kulinarischen Inspirationsquellen des im Burgenland aufgewachsenen Wahl-Grazers . "Ich habe Rezepte gespeichert, nachgekocht,...

Gibt Tipps zur Ernährung mit Morbus Crohn: Alexandra Schuhai. | Foto: Schuhai

Tipp
Bloggen über Morbus Crohn

Alexandra Schuhai gibt auf ihrem Instagram-Account Tipps zum Umgang mit der Krankheit. Mit Erfolg.  Die Grazer Foodblogger Szene ist groß: Noch ganz neu ist zum Beispiel auch Alexandra Schuhai ("cookingwithcrohn"). Entstanden ist ihr Account als Schuhai 2019 die Diagnose "Morbus Crohn" bekommen hat. Die chronische Darmerkrankung erforderte eine radikale Ernährungsumstellung: "Ich musste auf zucker-, gluten- und laktosefrei sowie vegan umstellen, habe mich nach Inspiration umgesehen und keine...

  • Stmk
  • Graz
  • Ludmilla Reisinger
Foto: © GU Verlag

BUCH TIPP: Bernhard Hobelsberger, Martin Storr, Ira König – "Dr. Food für Magen, Darm und Verdauung"
Richtige Ernährung mit Happy End

Sehr leserfreundlich erläutert dieses Buch eine gesunde Ernährung speziell für die gut funktionierende Verdauung, nicht nur für Menschen mit Problemen in diesem Bereich. Mit Disziplin ist eine dauerhafte Veränderung von Ernährungsgewohnheiten möglich. Inklusive: Infografiken, 30 leckere Rezepte und locker geschriebene Texte. Nahrungsmittel als medizinisches Heilmittel stehen im Mittelpunkt. Sehr aufschlussreich! Gräfe & Unzer Verlag, 208 Seiten, 20,60 € ISBN 978-3-8338-7254-9

  • Tirol
  • Telfs
  • Georg Larcher
Sabine Zettl blüht in ihrer Arbeit auf und wird neben dem Bloggen bald auch Kochkurse geben. | Foto: geopho.com
1

Sabine Zettl: "Beim Essen kommen die Leute zusammen"

Sie bloggt, kocht und redet gerne darüber. Foodbloggerin Sabine Zettl erzählt, warum Gurken keine Stempel brauchen, Märkte ihre große Liebe sind und Riechen wichtiger als Schmecken ist. Ihr Beruf ist es, Gerichte online zu präsentieren. Wie wird man Foodbloggerin? Meine eine Leidenschaft ist das Kochen, die andere das Schreiben. Schon mit 13 habe ich kleine Romane geschrieben. Irgendwie wollte ich die beiden Dinge kreativ verbinden. Ich habe dann begonnen, für Magazine über Essen zu schreiben....

  • Stmk
  • Graz
  • Verena Schaupp

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.