Forstner Biere

Beiträge zum Thema Forstner Biere

Forstner-Bier gibt es jetzt zum Abholen in Kalsdorf. | Foto: TV Kalsdorf/Mias Photoart
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Kalsdorf bei Graz
Forstner-Bier jetzt auch zum Abholen

Die vielfach ausgezeichnete Braumeisterin Elfriede Forstner-Schroll hat nun in der Handbrauerei Forstner einen Abhol-Shop eingerichtet. Von Montag bis Sonntag, jeweils von 10 bis 18 Uhr, steht das Tor offen. Die ausgewählten Biere können aus dem Kühlschrank geholt und das Geld in die Kasse gelegt werden. Weitere Infos dazu gibt es auch unter 0699/11992682.

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Bier, soweit das Auge reicht. Und dazu Köstliches vom Gasthaus Preschan. | Foto: KK
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Schon "proBIERt?" beim Gasthaus Preschan

Volles Haus im Voitsberger Ausflugsgasthaus Preschan. Bier stand im Mittelpunkt dieses Abends. Die Kooperationspartner von Birgit Preschan waren Elfi Forstner von der gleichnamigen Brauerei und die Brauunion. Und so gab es zu Zipfer 3 und Reininghaus gebackenen Schafskäste, zu Heineken und Forstner blond Räucher-Fischkugel mit Fisch-Terrine. Zu Gösser Gold und Naturgold passten Mini-Schnitzel mit Erdäpfelsalat und zu schwarzes Wieselburger und dunkles Edelweiß wurde geschmortes Schulterscherzel...

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Gerhard und Elfi Forstner sitzen auf dem Bier des Jahres 2012 (Bier-Guide): dem Bonifatius Barrique. | Foto: geopho.com
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Hopfen und Malz, Gott erhalt's

Die Handbrauerei Forstner aus Kalsdorf besticht durch moderne Biertradition. KALSDORF. Anders – dieses Wort beschreibt die Handbrauerei von Gerhard und Elfi Forstner wohl am treffendsten, denn das Bier, das in der "Herderkeusche" in Kalsdorf den Sudkessel verlässt, schwimmt nicht mit, sondern gegen den Strom. 08/15 gibt es nicht Das Chili Hotbier mit eigenen Havaneros aus dem Garten, das Dry Stout, der Brew-Secco oder das Styrian Ale etwa sind alles andere als Allerwelts-Biere. Zusätzlich...

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