Freistädter Genusskisterl

Beiträge zum Thema Freistädter Genusskisterl

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Regionalität
Sorgen um Zukunft des "Freistädter Genusskisterls"

Stagnierende Mitgliederzahlen, hohe Mietkosten – nach einem vielversprechenden Start ist die Freistädter Food Coop in Turbulenzen. FREISTADT. Seit April 2021 gibt es in Freistadt eine Food Coop - das "Freistädter Genusskisterl". Eine Food Coop ist eine selbstorganisierte Gemeinschaft, die fair produzierte und ökologisch nachhaltige Lebensmittel direkt bei den Herstellern der Region bezieht. Die Idee einer Food Coop ist es, Mindestbestellmengen zu erreichen, damit es sich auch für kleinere...

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  • Roland Wolf
Mitmachen kann jeder Landwirt oder Direktvermarkter, der im Umkreis von 30 Kilometern zuhause ist und biologisch oder naturnah produziert. | Foto: Genusskisterl
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Regionalitätspreis OÖ
Bei Freistädter Genusskisterl steht Vereinsleben im Fokus

Das Freistädter "Genusskisterl" ist Anfang April gestartet und sofort gut angelaufen. 30 Hersteller vermarkten bereits 343 Produkte, darunter Brot- und Backwaren, Fleisch- und Milchprodukte, Gemüse, Öle oder Kosmetikprodukte. Die Food-Coop ist für den diesjährigen Regionalitätspreis OÖ nominiert.  FREISTADT. Das Freistädter Genusskisterl ist als Verein organisiert, welcher aus einem Kernteam und Mitgliedern besteht. Das Kernteam – bestehenden aus Lisa Zeindlhofer, Astrid Stumbauer, Sonja Hackl,...

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Die Gründungsmitglieder des "Freistädter Genusskisterls" mit Vertreterinnen der Gemeinde Freistadt und der Leader-Region Mühlviertler Kernland (von links): Rafael und Pia Kampl (mit Tochter Linnea), Patricia Winkler, Lisa Zeindlhofer, Astrid Stumbauer, Sonja Hackl, Sabine Kainmüller, Silvia Innendorfer und Bürgermeisterin Elisabeth Teufer. | Foto: Privat

Neue Food-Coop
"Freistädter Genusskisterl" gegründet

FREISTADT. Sechs junge Menschen – Lisa Zeindlhofer, Astrid Stumbauer, Sonja Hackl, Silvia Innendorfer sowie Rafael und Pia Kampl – haben sich in Freistadt zusammengetan, um eine Alternative zum vorherrschenden Lebensmittelsystem zu schaffen und Lebensmittel direkt von den Landwirten der Region über eine Plattform zentral beziehen zu können. Die neue Food-Coop nennt sich "Freistädter Genusskisterl". Auch lohnend für kleine Betriebe Eine Food-Coop ist eine selbstorganisierte Gemeinschaft, die...

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