Fritz Chizzola

Beiträge zum Thema Fritz Chizzola

Das idyllisch gelegene Restaurant beim Schlossbauer.
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Toro Toro Hallein
Vom spanischen Stier zu Stefan´s

Rund 30 Jahre führten Gisela Reitsamer und der leider viel zu früh verstorbene Fritz Chizzola das „Toro Toro“ im Schloss Altendorf und wurden von diversen Restaurant-Führern hochdekoriert. Als Reitsamer in den Ruhestand trat, kam ein spanischer Pächter und stellte die Küche komplett um, kam aber damit nicht so recht ins Laufen. Nun standen seit rund einem Jahr die historischen Räumlichkeiten leer. HALLEIN. Nun soll das Lokal nach kleinen Umbauarbeiten Mitte November unter dem Namen „Stefan´s“...

Toro-Toro Hallein
Dank an „Toro-Toro“ Legende Gisela Reitsamer

Vor mehr als 30 Jahren entstand in den historischen Gewölben des Schlosses Altendorf am Riedl das spanische Restaurant „Toro-Toro“. HALLEIN. Unter der Führung von Fritz Chizzola und Gisela Reitsamer erhielt das Gourmetlokal schnell einen Spitzenruf und wurde weit über die Grenzen hinaus bekannt und zu einem Treffpunkt vieler Freunde der spanischen Küche. Nach dem überraschenden Tod von Patrone Fritz Chizzola führte Gisi Reitsamer das Restaurant weiter, zahlreiche Auszeichnungen und „Hauben“...

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