2
10
Unser Festmenü: das Glück guten Essens
Der frischgebackene KultiWirt-Regionssieger Franz Hofer hat uns ein himmlisches Weihnachtsmenü verraten. BEZIRK (ach). Langsam kehrt Ruhe ein, Weihnachten steht vor der Tür. Für all jene, die noch nicht wissen, was an den Festtagen auf den Tisch kommt, haben wir einen köstlichen Menü-Vorschlag a` la Innviertel. Der Erdäpfelsuppe mit feiner Specknote folgt ein saftiges Schulterscherzerl vom heimischen Jungrind. Als Nachspeise werden feine Topfenknödel gereicht. Wir wünschen gutes Gelingen! Franz...