Weihnachten daheim...

Leckeres Essen und festliche Menüs gehören zu Weihnachten einfach dazu. Für alle die gerne mal was Neues ausprobieren, haben wir die verschiedensten Weihnachtsrezepte aus ganz Oberösterreich für euch gesammelt. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und - backen. BraunauSeminarbäuerin und Foodbloggerin Veronika Brudl aus Lochen am See hat für die BezirksRundSchau Braunau ein köstliches Weihnachtsmenü gezaubert: Vorspeise: Sellerie-Apfel-SuppeHauptgang: Kalbsbraten im GemüsebettNachspeise:...

Ob Lockdown oder nicht: Ein gemeinsamer Familienspaziergang geht immer. Der Bezirk Braunau bietet dafür eine Vielzahl an Wander- und Spazierrouten für Jung und Alt. So kommt in den Weihnachtsferien garantiert keine Langeweile auf.  BEZIRK BRAUNAU (kat). Nach den Kekserln ist vor der Fitness: Die Weihnachtsferien starten in Kürze. Damit nach den Weihnachtsfeierlichkeiten keine Langeweile aufkommt, die Familie gemeinsam zu Unternehmungen aufbricht und ganz nebenbei vielleicht schon die ersten...

Seminarbäuerin und Foodbloggerin Veronika Brudl aus Lochen am See hat für die BezirksRundSchau Braunau ein köstliches Weihnachtsmenü gezaubert. Alle Rezepte sind für sechs Personen. Vorspeise: Sellerie-Apfel-Suppe Zutaten: 1 Zwiebel 1 mittelgroßer Knollensellerie (ca. 500 g) Öl zum Anbraten 1 mittelgroßer Apfel 1 Liter Wasser 250 ml Schlagobers Zum Würzen: Salz, Pfeffer, Prise Zucker, ev. etwas selbst gemachte Suppenwürze klein gehacktes Selleriegrün (oder Petersilie) Zubereitung: Die Zwiebel...

Geschenke, gutes Essen und Familientreffen gehören rund um Weihnachten und Silvester einfach dazu. Die Feiertage vergehen und zurück bleibt meist sehr viel Müll. Mit kleinen Beiträgen lässt sich Abfall jedoch reduzieren, neue Verpackungs-Alternativen können zu guten Lösungen werden. BEZIRK BRAUNAU (buch). „Rund um Weihnachten und Silvester kommt es jedes Jahr zu Überfüllungen bei den Altglascontainern und bei den Kartonagen. Einwegglas – von der Sektflasche bis zum Olivenglas – und die...

Der Konsumentenschutz der Arbeiterkammer OÖ hat in Linz, Linz-Land, Wels und Steyr bei insgesamt 67 Verkaufsständen die Preise für Nordmanntannen in Premium-Qualität - zugespitzt und im Netz - mit 1 Meter und 1,70 Meter erhoben: Von 9 bis 24 Euro kann eine Nordmanntanne mit einem Meter kosten. Bei einem Baum mit 1,70 Meter liegt der Preis zwischen 25,95 und 40,10 Euro. Die Preisunterschiede betragen damit bis zu 167 Prozent. Da lohnt sich ein Preisvergleich! OÖ. Im Durchschnitt kostet eine...

Seit Oktober 2021 hat Mattighofen mit Daniel Lang einen neuen Bürgermeister. Wir haben beim Neo-Stadtchef angeklopft und uns ein wenig umgesehen.  MATTIGHOFEN (kat). "Mittlerweile habe ich mich schon recht gut in den neuen Aufgaben eingefunden", erzählt Daniel Lang, seit Oktober 2021 politisches Oberhaupt der Stadtgemeinde Mattighofen bei unserem Besuch: Wir haben bei ihm angeklopft und uns in seinen "heiligen Hallen" ein wenig umgesehen.  Anmerkung der Redaktion: Der Besuch fand unter...

Nachdem der sogenannte „umgekehrte Adventkalender“ in den letzten Jahren großen Anklang in Braunau fand, wird die Aktion auch heuer wieder durchgeführt. BRAUNAU. Gesammelt wird wieder in Braunau in der Pfarrkirche Ranshofen, im Pfarrzentrum St. Franziskus und in der Stadtpfarrkirche St. Stephan und zwar vom ersten bis zum vierten Adventsonntag (28. 11. bis 19. 12. 2021). Anders als beim normalen Adventkalender bekommt man nichts, sondern gibt etwas hinein. Dieses „Etwas“ kann ein haltbares...

Aus Liebe zur Region statt zu Amazon & Co. unterstützen wir den heimischen Handel auch zur Weihnachtszeit. Oberösterreich bietet zahlreiche regionale Geschenkideen. Wie wäre es mit einem kreativen oder besonderen Geschenk aus deiner Region? Die BezirksRundSchau hat sich umgehört und sich in den Regionen auf die Suche gemacht. Braunau Geschenktipp: Der Duft des Innviertels Kaufen unter landluvt.com Darum ist dieses Geschenk ein Geheimtipp: "Landluvt", das ist maßgeschneidertes Geruchserlebnis...

Maria Empfängnis und der Stephanitag sind zwei Feiertage, die oft gar nicht so wahrgenommen werden. Zwei Feiertage, an denen die meisten von uns nicht arbeiten müssen. Aber was steckt eigentlich dahinter? BEZIRK, HÖHNHART (buch). Adventvorbereitung, Geschenke shoppen, Weihnachtsstress. Das alles wird von Jahr zu Jahr immer mehr. Der 8. Dezember wird gerne für Weihnachtseinkäufe genutzt – sofern nicht gerade Lockdown ist. Und dann gibt es den 26. Dezember, der Stephanitag, der für viele der...

Der erste Adventsonntag ist Bratwürstelsonntag. Agrar-Landesrätin Michaela Langer-Weninger appelliert an Konsumenten, bewusst auf heimische Qualität zu achten. OÖ. In ganz Oberösterreich kommen am ersten Adventsonntag traditionell Bratwürstel auf den Mittagstisch. Für den echten Genuss sollte beim Einkauf auf heimische Herkunft geachtet werden. „Oberösterreich weist eine Vielzahl an handwerklich ausgezeichneten Fleischereien und mittlerweile auch viele bäuerliche Direktvermarkter auf, die...

In der Volksschule Auerbach haben sich die Kinder der vierten Schulstufe daran gemacht, das Christkindl zu zeichnen. Herausgekommen sind neun wunderschöne, nahezu künstlerische Bilder. AUERBACH (ebba). Die Kinder der Volksschule Auerbach freuen sich schon sehr aufs Christkind. So hatten sie viel Freude dabei, für die BezirksRundSchau Braunau „ihr“ Christkindl zu zeichnen. Die jeweiligen Vorstellungen vom Christkindl ähneln sich dabei sehr. Jedoch liegen beim ein oder anderen Schulkind etwas...

Für Parade-Nikolaus Herbert Brandmayr sind die leuchtenden Kinderaugen der größte Lohn. LOCHEN AM SEE (ebba). Die Tannberg Perchten aus Lochen am See bieten jedes Jahr Anfang Dezember den Besuch von Nikolaus und Krampus an. Vier Gruppen mit jeweils einem Nikolaus machen sich auf den Weg, um den Kindern eine Freude zu machen. Herbert Brandmayr ist mit 15 Jahren „Berufserfahrung“ der längstdienende Nikolaus im Verein. Unterstützt wird er von drei weiteren: Andreas Hölzl, Markus Ehrenfellner und...

Achtsam, entspannt und gestärkt durch die Vorweihnachtszeit: Mit dem Yoga-Adventkalender von Liesa Schmitzberger und Gabriele Fink.  RANSHOFEN, ST. PETER. Die Vorweihnachtszeit ist auch ohne eine Pandemie schon stressig genug. Deshalb haben sich die Yoga-Lehrerinnen Gabriele Fink aus St. Peter und Liesa Schmitzberger aus Ranshofen einen Adventkalender der etwas anderen Art einfallen lassen: Die 24 Türchen des Online-Kalenders zeigen jeden Tag neue Video-Anleitungen zu sanften Körper- und...

ALTHEIM. Im Zentrum der Stadtgemeinde Altheim wurde heute der Christbaum aufgestellt. Im heurigen Jahr spendete Familie Witzmann den Baum. Groß und dicht macht die Tanne sogar noch ohne Beleuchtung sehr viel her.

In Zeiten von Corona stellen viele Geschäftstreibende auf digitale Angebote um. Auch der Kunst- und Designmarkt findet seit 1. Dezember virtuell statt: Im "Kunstdesignshop".    MINING. Seit 1. Dezember ist der "Kunstdesignshop" online: 80 Kreative bieten ihre Waren aus den Bereichen Wohnen, Deko, Mode, Papeterie, Schmuck, Accessoires und Wandkunst im Internet an. So kann man gemütlich von der Couch aus kleine Labels und Lieblingsdesigner mit einem Kauf unterstützen. Über 500 Produkte werden auf...

Bei den Forthubers kommen auch zu Weihnachten nur Lebensmittel aus der Region auf den Tisch. In der BezirksRundschau verrät der Munderfinger Wirt Christoph Forthuber seine Lieblingsrezepte für die stille Zeit.  MUNDERFING. Zutaten von Daheim, von kleinen Produzenten, nachhaltig und einfach nur hervorragend. Das Restaurant Forthuber in Munderfing hat sich mit seinen ausgefallenen Küchenkreationen schon längst einen Namen gemacht. Chefkoch Christoph Forthuber gibt zwei Rezepte für ein gelungenes...

Pünktlich zum Weihnachtsfest präsentieren die beiden Höhnharter Musiker Reinhard Frauscher und Ludwig Brunnbauer gemeinsam mit dem Mattighofner Musikproduzenten Edgar Pelz ihren ersten Weihnachtshit: "Leise rieselt der Schnee."  HÖHNHART, MATTIGHOFEN (kat). Statt Tradition gibt's heuer an Weihnachten Swing: Reinhard Frauscher, Ludwig Brunnbauer, alias Reini und Luky und Edgar Pelz von Amaz Music-Factory haben gemeinsam an einem Weihnachtslied gearbeitet. Als Basis diente das altbekannte...

Von Weitem erklingt die Musik. Meist an Heiligabend, findet der alt-ehrwürdige Brauch zurück in unsere Gemeinden. Blasmusiker der heimischen Musikkapellen lassen diesen Brauch Jahr ein, Jahr aus wieder aufleben. HANDENBERG (fech). Der Ursprung des "Turmblasen" geht zurück bis ins 15. Jahrhundert. Damals waren es noch die Signale, die vom höchsten Punkt, einem Turm, des Dorfes oder einer Stadt zu hören waren. Dies zählte zu den Aufgaben eines "Türmers". Jener Mann, der den Überblick über seine...

Was feiern wir eigentlich an Weihnachten? Der Braunauer Dechant Gert Smetanig hat die Antwort. BEZIRK BRAUNAU. Weihnachten steht vor der Tür. Worum es beim "Fest der Liebe" geht und wie man sich in herausfordernden Corona-Zeiten auf das Wesentliche besinnt, haben wir mit Braunaus Dechant Gert Smetanig besprochen. Den Sinn verstehen"Wir feiern zu Weihnachten das, was in unserem Glauben einzigartig ist: Jesus ist Mensch geworden", beschreibt Gert Smetanig, Dechant des Bezirkes Braunau, den...

Weihnachten steht vor der Tür und wieder beginnt das Rennen um die besten Geschenke. Wie wär's heuer mal mit etwas aus der Region oder etwas Selbstgemachtem? Die Junior Companies aus der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule in Mauerkirchen bieten bestimmt etwas Passendes für die Liebsten an. BEZIRK BRAUNAU (kat). Vier Junior Companies wurden in der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule (LWBFS) in Mauerkirchen gegründet. Die Produkte, die von den Schülern in ihren Firmen hergestellt...

Bewährte Rezepturen + erstklassige Zutaten = bestes Backergebnis BRAUNAU (ach). Zu einer liebgewordenen Tradition in der Adventzeit ist das Kekse backen geworden. Bekanntermaßen schmeckt Selbstgemachtes am allerbesten und wer ein wenig Zeit investiert, kann seine Gäste schon bald mit köstlichem Backwerk verwöhnen. Ideal für ein vollendetes Gelingen sind gute Lebensmittel, am besten von regionalen Direkterzeugern. Wir haben dieses Mal bei Zagler`s Naturladen in Braunau Butter, Topfen, Mehl,...

Hier gibt’s Geschenkideen rund ums Sehen, Hören, Riechen, Schmecken und Fühlen. BEZIRK, BRAUNAU (ach). Die fünf Sinne begleiten uns – meist unbemerkt und wie selbstverständlich – durch unser tägliches Leben. Sie warnen nicht nur zuverlässig vor Gefahren, sondern lassen uns mit den damit verbundenen Empfindungen auch Freude und Genuss erleben. Warum also nicht beim Geschenkekauf den Fokus auf das bewusste Wahrnehmen der Sinne legen? Wir haben uns im Stadtgebiet von Braunau auf die Suche nach...

Die Fachschule Mauerkirchen bietet in der dreijährigen, fundierten Schulausbildung drei Fachbereiche an. Einer davon ist der Zweig „Gastromanagement“. MAUERKIRCHEN (fech). Dass „Gastromanagement“ weit mehr umfasst als leckere Mahlzeiten auf den Tisch zu zaubern, lässt sich erahnen. Aber das köstliche Essen gehört einfach dazu und deshalb verzaubern die SchülerInnen der Fachschule Mauerkirchen mit feinen Rezepttipps für ein gelungenes Weihnachtsmenü. Alle Zutaten sind, soweit es irgendwie...

TREUBACH. Die Schüler der Volksschule Treubach haben sich kreativ für uns ausgetobt und uns Nikoläuse und Krampusse gemalt. Die Figur des Krampus kommt aus dem östlichen Alpenland. Er begleitet den Heiligen Nikolaus und bestraft die unartigen Kinder. Der heilige Nikolaus von Myra lebte zirka 280 nach Christus. Von Beruf war er Bischof. Der Nikolaus gab den Armen Geld und half allen Bedürftigen.