Gasthof Oberer Gesslbauer

Beiträge zum Thema Gasthof Oberer Gesslbauer

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Kindberg radelt
Radfahren mit guten Nachbarn

Mit der Serie "Kindberg radelt" haben wir uns diesmal über die Grenze hinausgewagt und sind in der Stanz bei Gernot Grünbichler und Hannes Gurdet gelandet. KINDBERG, STANZ. Das Stanzertal ist an sich prädestiniert fürs Radfahren und Mountainbiken. Wenn man aber mit dem Wirt vom Gasthof "Oberer Gesslbauer", Gernot Grünbichler, übers "Biken" zu sprechen kommt, so landet man eher bei 1.200 Kubik als bei 500 oder 750 Watt. Seine Leidenschaft ist die Harley-Davidson. Wobei er sich für "Kindberg...

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  • Markus Hackl
Stellen ihre Lieferanten in der Speisekarte vor: Gernot und Susanne Grünbichler vom Gasthof Oberer Gesslbauer in Stanz.
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Liebe Kuh, woher kommst denn du?

140 Gastrobetriebe "tragen" das AMA-Gastrosiegel. Darunter der GH Oberer Gesslbauer und der Sepplwirt. In den heimischen Küchen werden verstärkt Lebensmittel verkocht, die auch bei uns gewachsen sind bzw. gezüchtet wurden. Studien zufolge essen aber 2,5 Mio. Österreicher täglich außer Haus. Dabei wird es schwieriger nachzuvollziehen, woher das Schnitzel auf dem Teller stammt. Die Landwirtschaftskammer fordert seit geraumer Zeit eine verpflichtende Herkunftsbezeichnung von Fleisch- und...

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  • Angelina Koidl

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