Gastronomie

Beiträge zum Thema Gastronomie

Der Rauch-Hof in Stainz feiert das 40-Jahre-Jubiläum mit einem Veranstaltungsreigen. | Foto: Rauch-Hof
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Kochen und Lesen
Vierzig Jahre Qualität im Rauch-Hof

Gezählte vierzig Jahre sind seit der Gründung des Rauch-Hofs vergangen: Karin und Willi Rauch feiern das Jubliäum mit einer "Open Stage", einem Los Gringos-Konzert und dem Kochen mit Schauspieler August Schmölzer. WALD/STAINZ – Die Anfänge hören sich eher zurückhaltend an, denn Willi Rauch sen., ein gelernter Gärtner, wollte Tennisplätze betreiben, den Teich als Freibad nutzen und – welch ein Pioniergeist – Produkte von Feld und Acker zum Verkauf anbieten. Was er zusammen mit seiner Frau Grete...

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Manfred Kainz, Obmann der Wirtschaftskammer Deutschlandsberg (l.) und seine Stellvertreterin Andrea Krauß gratulieren der Familie Heinzl mit Evelyne (2.v.r), und Tochter Christina. | Foto: WKO
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40 Jahre Schwanberger Stüberl

Das Schwanberger Stüberl der Familie Heinzl ist ein Traditions-Betrieb, der bereits seit 40 Jahren die Gastronomie-Landschaft in Bad Schwanberg belebt. BAD SCHWANBERG. 1981, also vor jetzt 40 Jahre, haben Evelyn und Hans Heinzl gemeinsam ihr Café in Bad Schwanberg eröffnet, das war der Beginn für das Schwanberger Stüberl. Bereits nach wenigen Jahren wurde der Betrieb um den Gasthof sowie den Beherbergungsbetrieb, benannt "Gästehaus Evelyn“, erweitert und wird seither laufend modernisiert. Mit...

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