Gastronomie

Beiträge zum Thema Gastronomie

Einer der Lokale des Copa Beach ist insolvent. | Foto: Pixabay/Ratfink1973
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Larica ist insolvent
Aus für brasilianisches Streetfood bei der Copa Beach

Das brasilianische Lokal Larica auf der Copa Beach ist insolvent. Pläne für eine Sanierung scheint es nicht zu geben.  WIEN/DONAUSTADT. Die Copa Beach wird womöglich etwas von ihrer Gastronomischen Vielfalt verlieren. Wie der Kreditschutzverband von 1870 (KSV 1870) verlautbart, ist die Firma hinter dem brasilianischen Lokal "Larica" beim Copa Beach Stand Nummer 10 insolvent. Herr Conceicao Muniz, der hinter dem Larica steckt, konnte seinen Zahlungsverpflichtungen nicht mehr nachkommen, weshalb...

MeinBezirk führt durch versteckte Lokale in der Donaustadt. Zum Beispiel in das Café Schillwasser bei der kleinen Stadtfarm.  | Foto: Pierro Chiusi
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Genussreise durch die Bezirke
Wo man in der Donaustadt Gastroperlen findet

MeinBezirk stellt Gastrohighlights in der Donaustadt vor. Der Bezirk hat viel zu bieten: darunter Bauernhöfe oder die Kulinarik Nordthailands.  WIEN/DONAUSTADT. Wer es sich in kulinarischer Hinsicht gut gehen lassen möchte, dessen Weg führt selten über die Donau zur Donaustadt. Dabei hat der Bezirk viel zu bieten, auch abseits des Donauufers. Man muss nur wissen, wo man suchen soll. MeinBezirk ist auf der großen Genussreise durch die Bezirke. In der Donaustadt stellen wir drei versteckte...

Finale auf der Donauinsel. Der Pier 22 ist nun komplett. | Foto: Andreas Pölzl/MeinBezirk
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Letztes "Bauteil"
Der Pier 22 auf der Donauinsel ist vollständig fertig

Der Pier 22 ist mit der Fertigstellung des dritten Restaurants offiziell fertig. Auf 13.000 Quadratmeter sollen Gäste konsumfreie Zonen, reichlich Gastronomie und freie Wasserzugänge auffinden können. WIEN/DONAUSTADT. Jetzt ist er wirklich fertig. Der letzte Abschnitt des Pier 22, der ehemaligen Sunken City, ist fertiggestellt. Über die vergangenen drei Winter wurde das neue Freizeitareal auf der Donauinsel Schritt für Schritt instand gesetzt. Im vergangenen Herbst konnte man mit der Eröffnung...

Amir Rahman ist der Neue hinter dem Tresen der Bar.  | Foto: Stadtkante
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Gastro in Essling
Aus für "Fredis Bar" und Start für die neue Bar "Stadtkante"

Es tut sich was draußen in Essling. Aus "Fredis Bar" wird die "Stadtkante". Nach elf Jahren ist jemand Neues am Ruder der Eßlinger Hauptstraße 120. WIEN/DONAUSTADT. Großer Wechsel in Esslings Gastro-Welt: Fredi, von Fredis Bar und Café, hat die Schlüssel zur Bar in der Eßlinger Hauptstraße 120 abgegeben. Über elf Jahre hat das Lokal das Nachtleben an der Stadtgrenze belebt. Ein Ende ist es allerdings nicht. Amir Rahman übernimmt das Steuer mit der neuen Bar "Stadtkante". Der "Neue" in...

Die beiden Fat George Standorte sind insolvent. | Foto: Fat George
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Donaustadt
Esslinger Fat George möchte nach Insolvenz weitermachen

Nächste Insolvenz in der Donaustadt. Die Esslinger Fat George GmbH ist mit ihren beiden Gastro-Standorten insolvent. Der Betreiber plant, weitermachen zu wollen.   WIEN/DONAUSTADT. Für einige aus dem Grätzl rund um die Esslinger Hauptstraße kam es dann doch etwas überraschend: Ein weiteres Gastro-Aus wurde bekannt. Betroffen sind dieses Mal gleich zwei Lokale, denn die Fat George GmbH ist insolvent. Seit 2020 betreibt das Unternehmen ein Fine-Dining Lokal in der Gartenheimstraße 1 und ein...

Foto: Kurt N. Kickinger
Aktion

Gewinnspiel
Gewinne 5x2 Tickets für das Wiener Grätzlweinfest

Pünktlich zum Frühlingsanfang starten wieder die Wiener Grätzlweinfeste. Die Veranstaltungsreihe hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Wienern quasi vor ihrer Haustür eine Kostprobe von der vielfältigen Weinkultur Österreichs und seiner Nachbarländer zu geben. Beim nächsten Termin vom 21. bis 22. März trifft man jeweils ab 15 Uhr im Hotel Rathaus (8., Lange G. 13) rund ein Dutzend Top-Winzer an, darunter das Weingut Schloss Gobelsburg aus Niederösterreich oder das Familienweingut Tement aus der...

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IL TORO
Die Partylocation in Wien für Feiern mit Stil und Charakter

Wer nach „Geburtstag feiern in Wien“ sucht, landet schnell bei einer langen Liste an Locations. Doch zwischen „funktioniert irgendwie“ und „das war ein Abend, über den man noch lange spricht“ liegt oft ein großer Unterschied. Genau dort positioniert sich IL TORO: als Eventlocation im Herzen der Stadt, die urbanes Ambiente, flexible Räume und professionellen Ablauf unter einem Dach verbindet. Seit 2012 ist die Location auf private und geschäftliche Veranstaltungen ausgerichtet und bietet dafür...

Auch im Bootshaus gibt es einige vegane Optionen für den "Veganuary" (Archiv) | Foto: Das Bootshaus
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Veganuary
In diesen Donaustädter Lokalen beginnt 2026 pflanzlich

Die kulinarische Vielfalt in der Donaustadt ist bekanntlich groß. Und auch hier zeigt sich: Veganer Genuss ist längst kein Nischenthema mehr, sondern fester Bestandteil der lokalen Gastronomie. MeinBezirk gibt einen kleinen Überblick, wo man im 22. rein pflanzlich essen gehen kann. WIEN/DONAUSTADT. Der Jänner gilt traditionell als der Monat für neue Vorsätze: Nach den Feiertagen stehen oft Zurückhaltung oder Diäten im Mittelpunkt. Für alle, die sich im Verzicht auf tierische Produkte, wie...

Burger trifft Gansl: Der "Don Ganso" ist bis Ende November bei "Le Burger" erhältlich. | Foto: Fabian Franz/MeinBezirk
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"Don Ganso“
Wiener "Le Burger" interpretiert das Martinigansl neu

Die Wiener Burgerkette Le Burger lädt in diesem Herbst zu einem ganz besonderen Ganslessen ein. MeinBezirk war vor Ort und hat den "Don Ganso" einem Geschmackstest unterzogen. Ob der kreative Burger überzeugen konnte, liest du hier. WIEN. Die Wiener Burgerkette "Le Burger" hat das klassische Martinigansl neu interpretiert. Mit dem "Don Ganso" präsentierte sie den "weltweit ersten Burger" mit Pulled-Ganslfleisch. Die Spezialität sei das Ergebnis eines internen Wunsches und stehe für die...

Das neue Sportfeld war ursprünglich als Teil des 3. Bauabschnitts geplant. Nun ist die Anlage mit regensicherem Dach inklusive Solaranlage früher als geplant fertig. | Foto: WGM/Christian Fürthner
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Donaustadt
Neues Sportgelände am Pier 22 ist früher als geplant fertig

Am Pier 22 bewegt sich einiges: Ab Freitag, 17. Oktober, ist das neue Sportfeld mit eigenem Solardach geöffnet. Bis zur nächsten Badesaison soll die Freizeitanlage an der Neuen Donau weiter wachsen. WIEN/DONAUSTADT. Die Umgestaltung der ehemaligen "Sunken City" zum neuen Freizeit-Hotspot Pier 22 schreitet zügig voran: Bereits jetzt ist ein weiterer Bereich eröffnet. Ab Freitag, 17. Oktober, steht den Wienerinnen und Wienern ein überdachtes Sportfeld samt Solaranlage zur Verfügung, und das...

Wo in der Donaustadt Eierschwammerl-Gerichte serviert werden, liest Du hier. | Foto: zi3000/Smarterpix
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Gastronomie
Hier werden in der Donaustadt Eierschwammerl serviert

Die Schwammerl-Saison ist in vollem Gange – dem regnerischen Juli sei Dank. Wo in der Donaustadt Eierschwammerl-Gerichte serviert werden, liest Du hier. WIEN/DONAUSTADT. Während sich Sommer-Liebhaber über den verregneten Juli geärgert haben, freute sich ein bestimmtes Gewächs umso mehr: die Schwammerl. Dass die Saison derzeit in vollem Gange ist, merkt man auch an den Speisekarten so mancher Restaurants. MeinBezirk hat sich angesehen, wo man in der Donaustadt Eierschwammerl-Gerichte genießen...

Sophie Dirnberger verbindet im Restaurant Vorstadtliebe klassische mit moderner Küche. | Foto: Sabine Krammer
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Donaustadt
Tradition mit viel Kreativität im neuen Lokal Vorstadtliebe

Im Restaurant Vorstadtliebe bietet Sophie Dirnberger bodenständige Küche mit modernem Flair. Kürzlich hat das Lokal in der Donaustadt eröffnet. WIEN/DONAUSTADT. Nach jahrelangem Stillstand belebt seit Mitte Mai das neu eröffnete Restaurant Vorstadtliebe die Ecke Stadlauer Straße 26 und Langobardenstraße. Gastronomin Sophie Dirnberger sagt: "Ich verbinde mit diesem Platz viele nostalgische Erinnerungen, denn hier hatten meine Eltern ihre standesamtliche Hochzeitstafel, meine Taufe wurde hier...

Neuübernahme: Das ehemalige "Lucky Wok" in der Wagramer Straße heißt seit Kurzem "Wok Wok". Doch nicht nur der Name hat sich geändert. (Archiv) | Foto: Miriam Al Kafur
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Das ändert sich alles
Insolventes Wiener Lokal "Lucky Wok" neu übernommen

Nach dem Aus des beliebten "Lucky Wok" wurde das chinesische "All you can Eat"-Restaurant an der Grenze zwischen Floridsdorf und Donaustadt mittlerweile neu übernommen und hat auch bereits offen. Vieles bleibt wie gewohnt, jedoch gibt es einen neuen Namen und leichte Anpassungen am Konzept. WIEN/FLORIDSDORF/DONAUSTADT. Über ein Jahrzehnt verköstigte das "Lucky Wok" in der Wagramer Straße 189B Gäste. Begeistert hat man mit einem umfangreichen "All you can Eat"-Teppanyaki-Buffet und sonstigen...

Das Gansl kann in veschiedenen Variationen zubereitet werden. (Symbolbild) | Foto: Pixabay
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Tradition
In diesen Donaustädter Lokalen kann man das Gansl genießen

Im Herbst treibt es die Wiener und Wienerinnen in die Gasthäuser zum Gansl-Essen. Die Donaustadt hat einige Lokalitäten zu bieten, die das Gansl in verschiedenen Variationen anbietet. WIEN/DONAUSTADT. Ganz egal, ob klassisch, mit Rotkraut und Knödeln, als Suppe oder doch lieber vegan – der 22. Bezirk hat mit seiner Vielzahl an Restaurants für jeden Geschmack etwas auf der Speisekarte. Restaurant "Das Bootshaus"Gansl essen und dabei den Ausblick auf die schöne alte Donau genießen – das kann man...

 Die Eigentümer-Brüder Alexander und Benedikt Komarek setzen bei ihrer Unternehmensphilosophie auf einen verantwortungsvollen Umgang mit Umwelt und Natur.  | Foto: Gregor Hofbauer
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Lifestyle Hotel
Neuer Ableger der Hotelkette Schani in der Donaustadt

Kürzlich eröffnete ein neues Schani-Hotel gegenüber der UNO City. Mit bereits vier Standorten in Wien will man den Gästen ein unverwechselbares Hotelerlebnis bieten. Neben dem hauseigenen Restaurant kann man sich auch auf spezielle Events zu Silvester und Co. freuen. WIEN/DONAUSTADT. Die Schani-Hotel Kette ist in Wien bereits am Hauptbahnhof, am Wilhelminenberg, auf der Mariahilfer Straße und nun auch gegenüber der UNO City zu finden. Die Eigentümer-Brüder Alexander und Benedikt Komarek setzen...

Das bekannte chinesische Lokal "Lucky Wok" in der Wagramer Straße ist dem Vernehmen nach in die Insolvenz geschlittert. | Foto: Miriam Al Kafur
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Lucky Wok
Bekanntes chinesisches Lokal in Wien in Insolvenz geschlittert

Das bekannte chinesische Lokal "Lucky Wok" in der Wagramer Straße ist dem Vernehmen nach in die Insolvenz geschlittert. Das an der Grenze zwischen Floridsdorf und der Donaustadt liegende Restaurant beschäftige zuletzt 25 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Einstweilen soll der Betrieb aber weiterlaufen. WIEN/FLORIDSDORF/DONAUSTADT. Das chinesische Lokal "Lucky Wok" in der Wagramer Straße ist über die Grenzen des 21. und 22. Bezirks bekannt. Seit über zehn Jahren gibt es hier...

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Mauro Mittendrin
Das "Collina am Berg" feiert seine erste Sommersaison

Erst seit 1. November 2023 gibt es das "Collina am Berg" in der Spittelberggasse 12 im 7. Bezirk. Als junges und ambitioniertes Lokal bringt es jedoch jetzt schon frischen Wind in eine alteingesessene Location. Das Restaurant verbindet internationale Ideen mit den besten Zutaten aus Österreichs Wäldern, Feldern und Seen. So entsteht eine einzigartige Mischung aus traditionellen und modernen Elementen. Der junge Zugang des Teams macht das "Collina am Berg" zu einem besonderen Erlebnis für die...

  • Wien
  • Mauro Maloberti
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2:50

Mauro Mittendrin
Gemeinsam genießen in der MOMO Pizza Gourmet in Wien

Mauro Mittendrin hat sich gemeinsam mit Coca-Cola auf die Suche nach der besten Pizza Wiens gemacht. Seine Mission: die perfekte Kombination aus exquisiter Pizza und dem erfrischenden Geschmack von Coca-Cola zu finden. Bei ihrer Erkundungstour sind Mauro Mittendrin und sein Team in der Kirchengasse 35 im 7. Bezirk auf eine besondere Pizzeria namens MOMO Pizza Gourmet gestoßen. Die Vielfalt und die hohe Qualität der angebotenen Pizzen haben sie beeindruckt. Eine der besonders empfehlenswerten...

  • Wien
  • Mauro Maloberti
Meine Meinung zum Thema Gastronomie und den teils hausgemachten Problemen. | Foto: RMW
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Kommentar für Wien
Probleme in der Gastronomie sind oft hausgemacht

Viele Gastronominnen und Gastronomen kämpfen seit Längerem mit einem Mangel an Arbeitskräften. Sieht man sich jedoch die Jobangebote an, merkt man schnell, dass diese Probleme oft hausgemacht sind. Doch nicht alles ist schlecht: Einige wollen die Situation verbessern. WIEN/ALSERGRUND. Die Gastronomie strauchelt schon seit Langem. Eines der Hauptprobleme in der Branche ist ganz klar der hohe Arbeitskräftemangel. Doch neben den Gerichten ist auch dieser oft hausgemacht. Schwierige Arbeitszeiten...

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2:39

Mauro Mittendrin
Italienischer Lebensstil in der "Casolaro Bros" Pizzeria in Wien

Wien ist längst nicht nur für sein köstliches Wiener Schnitzel bekannt, sondern auch ein regelrechtes Eldorado für alle Liebhaber von knuspriger, authentisch italienischer Pizza. In der Stadt gibt es einige der besten Pizzerien außerhalb Italiens, von denen jede ihre ganz persönliche Interpretation des beliebten Gerichts anbietet. Von der traditionellen neapolitanischen Pizza, die sich einen Platz in der Gesamtwertung der besten Pizzen Wiens verdient hat, bis hin zu innovativen Kreationen, die...

  • Wien
  • Mauro Maloberti
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2:28

Mauro Mittendrin
Mauro Mittendrin und Coca-Cola auf der Suche nach den besten Pizzen Wiens

Wenn auch du zu jenen gehörst, die um nichts auf der Welt auf Pizza verzichten möchten, hast du die Qual der Wahl. Immerhin ist Wien eine sehr große Stadt, insbesondere was die Anzahl der Pizzerien angeht. Wenn der Hunger nach einer guten Pizza groß ist, besteht die wohl größte Herausforderung darin, den besten Pizzakoch zu finden. Dabei stellt sich gleich einmal die Frage: Wo gibt es denn überhaupt eine gute Pizza? Damit du nicht in der nächstbesten Pizzeria Gast wirst, haben Mauro Mittendrin...

  • Wien
  • Mauro Maloberti
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Arbeiten am Drau-Ufer: Die Mitarbeiter im voco® Villach profitieren auch von einer Vielzahl an Benefits. | Foto: Region Villach/Konstantin Kurasch
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Arbeiten im Herzen Villachs
Das voco® Villach sucht Verstärkung!

Jetzt Teil eines einzigartigen Teams werden und direkt an der Drau arbeiten! Das voco® Villach sucht aktuell Verstärkung in der Gourmetküche (Chef de Partie und Sous Chef) und im Service (Bankett Operations Manager*in und Bankettmitarbeiter*in). Im Herzen von Villach - direkt an der Drau - befindet sich das voco® Villach, ein 4-Sterne Superior Hotel, welches ganzjährig geöffnet hat. Als Teil der Intercontinental Hotel Group bietet das voco® Villach 135 Zimmer und Suiten sowie das...

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Der CopaBeach startet in die neue Saison. | Foto: PID/Christian Fürthner
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Auszeit in Wien
Der CopaBeach an der Neuen Donau startet in die Saison

Grün- und Freiflächen, Sandstrände inklusive Liegestühlen, allerlei Schmankerln sowie Sport- und Freizeitangebote: Der CopaBeach startet in die neue Saison. WIEN/DONAUSTADT. Wenn die Temperaturen ansteigen, wird bei vielen auch die Sehnsucht nach Strand und Meer größer. Doch auch wer gerade nicht in den Urlaub starten kann, hat in Wien eine gute Gelegenheit Strand-Feeling zu genießen. Denn an der Neuen Donau startet der CopaBeach jetzt in die neue Saison. Das rund 4 Hektar große und von der...

„Ab Mitte März arbeitet ein Kernteam an der Optimierung der Arbeitsabläufe, danach starten wir mit dem Probebetrieb“, freut sich Lukas Tauber schon auf den Start. | Foto: Lukas Tauber
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Westfield Donau Zentrum
Le Burger bekommt mehr Platz und eine Terrasse

Le Burger im Donauzentrum expandiert - ab Ende März 2023 werden 120 Sitzplätze indoor und 60 Terrassen-Sitzplätze zur Verfügung stehen. WIEN/DONAUSTADT. 2014 startete das Wiener Familienunternehmen Le Burger mit der ersten Burgermanufaktur die Revolution in Sachen Buns und Patties im Donau Zentrum. Aufgrund des großen Erfolges wird das Lokal jetzt erweitert: Le Burger übernimmt die 400 Quadratmeter große Fläche des Segafredo im Gastronomiebereich „The Kitchen“ auf Ebene 1. Ende März werden in...

Anstehende Veranstaltungen zum Thema

  • 13. Juni 2026 um 11:00
  • Donaupark
  • Wien

Im Donaupark wird wieder Wiens bestes Gulasch gekocht

Der Wiener weiß: Aufg’wärmt schmeckt nur a Gulasch. Folgerichtig lockt die diesjährige Ausgabe des Gulaschfestivals vom 13. bis 14. Juni mit noch mehr Teilnehmern als zuvor in den Donaupark (22.). Jeweils von 11 bis 22 Uhr ermitteln Juroren das beste Gulasch Wiens, aber selbstverständlich können auch Besucher den Profis in den Kessel schauen und kosten. Eintritt frei. Infos: www.gulaschfestival.com

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