Arbeiten im Herzen Villachs

Das voco® Villach sucht Verstärkung!

Jetzt Teil eines einzigartigen Teams werden und direkt an der Drau arbeiten! Das voco® Villach sucht aktuell Verstärkung in der Gourmetküche (Chef de Partie und Sous Chef) und im Service (Bankett Operations Manager*in und Bankettmitarbeiter*in).

Im Herzen von Villach - direkt an der Drau - befindet sich das voco® Villach, ein 4-Sterne Superior Hotel, welches ganzjährig geöffnet hat. Als Teil der Intercontinental Hotel Group bietet das voco® Villach 135 Zimmer und Suiten sowie das Gourmetrestaurant LAGANA, unter der Leitung von Küchenchef Thomas Mayerl. Das Ziel des voco®-Teams ist es, seinen Gästen einzigartige Erlebnisse zu bieten und besondere Momente zu schaffen, die ihnen noch lange in Erinnerung bleiben und ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Dafür wird auf ein Team von einzigartigen Persönlichkeiten gesetzt. Aktuell werden engagierte Mitarbeiter für folgende Positionen gesucht:

Bankett Operations Manager*in

Dein Herz schlägt für Events und du liebst die Abwechslung? Dann bist du im voco® Villach genau richtig! Ob exklusive Tagungen, Hochzeiten oder kulinarische Erlebnisse: Das Hotel lebt von vielseitigen Veranstaltungen. Deshalb wird zur Unterstützung des Bankettteams ein dynamischer Bankett Operations Manager gesucht.

Deine Aufgaben

• Teamführung von bis zu 15 Personen
• Planung und Organisation von Veranstaltung und Events
• Individuelle und professionelle Betreuung der Gäste
• Operative Durchführung und Verantwortung für die Veranstaltung
• Koordination mit internen Abteilungen und externen Partnern
• Enge Zusammenarbeit mit dem Bankettmanager

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Tourismus
• Erfahrung im Event Bereich
• Kommunikationstalent
• Leidenschaftliche Gastgeberqualitäten
• Zuverlässige Arbeitsweise mit hohem Qualitätsbewusstsein
• Du bist freundlich und aufgeschlossen.

Bankettmitarbeiter*in

In dieser Position bist du für die reibungslose Organisation und Durchführung von Bankettveranstaltungen des Unternehmens verantwortlich. Die Arbeitszeitvereinbarung ist dabei ganz individuell (zwei, drei, vier, fünf Tage oder aushilfsweise) und studienfreundlich gestaltbar.

Deine Aufgaben

• Unterstützung bei der Planung und Koordination von Bankettveranstaltungen
• Betreuung der Gäste während den Veranstaltungen
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes inkl. Getränke- und Speisenservice
• Durchführung und Betreuung der Kaffeepausen und Buffets
• Vorbereitung und Aufbau der Seminarräume

Dein Profil

• Du hast Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
• Hohe Motivation sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Herzliches, positives Auftreten
• Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
• Hohe Belastbarkeit und Teamfähigkeit

Sous Chef

Als rechte Hand des Küchenchefs wirst du eine wichtige Rolle im kulinarischen Team einnehmen und aktiv zum Erfolg der Küchenabteilung beitragen.

Deine Aufgaben

• Eigenverantwortliche Leitung eines bestimmten Küchenbereichs
• Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards
• Gewährleistung einer effizienten Arbeitsweise und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitsprozesse
• Überwachung der Lagerbestände und Bestellung von Zutaten
• Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung neuer Gerichte und Speisekarten
• Schulung und Anleitung von Teammitgliedern
• Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• Gute Kenntnisse in verschiedenen Küchenbereichen und -techniken
• Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst
• Belastbarkeit und Teamfähigkeit
• Hoher Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail

Chef de Partie

Als Chef de Partie wirst du in unserer Gourmetküche eine wichtige Rolle im kulinarischen Team des LAGANA bekleiden.

Deine Aufgaben

• Selbstständige Leitung eines bestimmten Küchenpostens
• Vorbereitung und Zubereitung von hochwertigen Gerichten gemäß Qualitätsstandards
• Sicherstellung effizienter Arbeitsprozesse
• Überwachung der Lagerbestände und Zutatenbestellungen
• Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• Gute Kenntnisse in verschiedenen Küchenbereichen und -techniken
• Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst
• Belastbarkeit und Teamfähigkeit
• Hoher Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail

Mitarbeiter Benefits

• Überdurchschnittliches Gehalt - pünktlich überwiesen!
• Mitarbeiterraten in ALLEN IHG Hotels weltweit
• Spezielle Konditionen für "Family & Friends" in ALLEN Hotels der IHG!
• Spezielle Angebote für Familienmitglieder und Freunde bei uns im Haus
• Kostenfreie Verpflegung in unserer Kantine (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
• Kostenloser Zutritt für Mitarbeiter zum Vitality Club und Fitnesscenter
• Mitarbeiterrabatt auf Speisen & Getränke in der LAGANA Bar
• Vergünstigte Park-Monatskarte für die Nikolai Altstadtgarage
• Bei Bedarf Unterkunft im Hotel 
• Kostenfreie Villach Mitarbeiter-Erlebnis CARD
• ... und natürlich ein GENIALES & EINZIGARTIGES TEAM!

Gleich bewerben!

Möchtest auch DU Teil der voco® Villach-Familie werden? Dann schicke jetzt deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inklusive Zeugnisse an:

E-Mail: kerstin.fritz@villach.vocohotels.com