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Lokalgeschichten von Rudi Hinterleitner
Urgestein der "Peter Weinstube"
Herbert Zach wird in seiner "Peter Weinstube" täglich gestürmt, 2025 aber ist Schluss! Mit 80 geht es für das Gastrourgestein in Pension. Rudi Hinterleitner hat mit dem kultigen Wirt gesprochen. Innenstadt. Er ist ein „Felsen in der Brandung“. Die Rede ist von Herbert Zach, nunmehr einen 80er auf dem Buckel, aber noch immer rund zwölf Stunden in seiner „Peter Weinstube“ am Kapaunplatz, als „Patrone“ mittendrin. Wenngleich seine Gattin Helga das „Gastro-Kleinod“ führt. Dort, wo beide...
