Gastronomie

MARIA BILD. Die über 300 Jahre währende Geschichte des Gasthauses bei der Wallfahrtskirche ist nicht zu Ende, sondern geht unter neuen Vorzeichen weiter. Nachdem sich die Wirtsleute Maria und Johann "Jamsy" Janitschek zurückgezogen haben, feierten die neuen, aus Niederösterreich kommenden Besitzer Andreas Weber, Sabine Palecek, Marion Höchtl-Weber und Patrick Schaabl nun die offizielle Eröffnung ihres "Landrasthauses". "Es gehört ein Wirtshaus in eine Gemeinde", zeigte sich Andreas Weber bei...

In Jennersdorf hat Marco Kirschner sein Lokal "Kirschis Beisl" eröffnet. Es befindet sich im Baumarkt Niederer in der Josef-Maurer-Gasse und orientiert sich an dessen Öffnungszeiten. Das Beisl ist montags bis freitags jeweils von 7.30 bis 18.00 Uhr und samstags von 7.30 bis 13.00 Uhr geöffnet. Jeden Tag gibt es warme Küche und Mittagsmenüs, auch zum Bestellen und Abholen. Den Segen zur vielbesuchten Eröffnung spendete Stadtpfarrer Franz Brei. Unter den Gratulanten waren auch Bundesrat Bernhard...

Das Netz der Nahversorgung in Minihof-Liebau ist wieder ein Stück dichter geworden. Die Jennersdorfer Bäckerei Hütter hat in den Räumlichkeiten des ehemaligen Gasthauses und der ehemaligen Bäckerei Steinmetz eine Filiale eingerichtet und Ende Oktober eröffnet. Bäckerei, Café und KonditoreiSie ruht auf drei Standbeinen: Bäckerei, Café und Konditorei. "Wir sind mit diesem Standort sehr zufrieden. Das Lokal hat Zukunft, die Gemeinde ebenso", ist Firmenchef Florian Hütter überzeugt. Rascher UmbauIn...

Der Umbau der früheren Bäckerei Steinmetz in Minihof-Liebau geht in die Schlussphase. Am 22. Oktober eröffnet eine Bäckerei mit Kaffeehaus, in dem auch Speisen serviert werden, gab der Unternehmer Claudio Cocca bekannt, der das ehemalige Gasthaus- und Bäckereigebäude im Vorjahr erworben hat. Auch eine Terrasse wird errichtet. Neuer Betreiber wird die Jennersdorfer Bäckerei Hütter sein. Für Florian Hütter und seine Mitarbeiter ist Minihof-Liebau dann bereits der sechste Standort neben dem...

Das neue Gasthaus Stefanie im Ortskern von Neuhaus am Klausenbach hat seinen Betrieb aufgenommen. Hermann Hödl-Sundl und Majda Moge haben das Lokal im ehemaligen Traditionswirtshaus Sampl eingerichtet. Da war es kein Wunder, dass am Eröffnungstag neben Bgm. Reinhard Jud-Mund und Vbgm. Monika Pock auch die früheren Wirtsleute Katharina und Richard Sampl vorbeikamen, um ihren Nachfolgern alles Gute zu wünschen.

Das ehemalige Gasthaus Sampl in Neuhaus am Klausenbach erwacht zu neuem gastronomischem Leben. Der Baumeister Hermann Sundl-Hödl hat die Immobilie gekauft, seine Partnerin Majda Moge wird es am 1. Juli unter dem neuen Namen "Gasthaus Stefanie" eröffnen. In den letzten Monaten seien einige Umbauten vorgenommen worden, berichtet Sundl-Hödl. Gastronomisch setzt das Gasthaus Stefanie auf bürgerliche Küche und großzügige Öffnungszeiten. Offen sein wird es täglich von 10.00 bis 23.00 Uhr. "Eine...

Das Gasthaus "Jägerwirt" in Kalch steht vor einem Neubeginn unter neuem Namen. Ronald Wallner hat das Gasthaus übernommen und wird es demnächst unter der Bezeichnung "Zum Wallner" eröffnen. Das gab Bürgermeister Reinhard Jud-Mund bekannt. Schwerpunkte werden Fremdenzimmer und gemütliches Brunchen sein. Neo-Besitzer Wallner war zuletzt in Deutschland gastronomisch tätig. "Kalch hat wieder ein Gasthaus. Für Vereine und ein funktionierendes Dorfleben ist das enorm wichtig", freute sich Jud-Mund...

Die Burgauer Bäckerei Posch hat in Jennersdorf eine Filiale eröffnet. Stephanie und Helmut Posch bieten im ehemaligen Steinmetz-Geschäftslokal nicht nur Brot und andere Backwaren an, sondern auch eine Café-Ecke, in der Kunden für einen Eisbecher oder einen Kaffee gemütlich Platz nehmen können. Vor dem Lokal am Hauptplatz ist ein Gastgarten eingerichtet. Namens der Wirtschaftskammer wünschte Regionalstellenobmann Josef Kropf dem Betreiber-Paar zur Eröffnung alles Gute.

Mit zahlreichen Gästen feierten Klaus und Eva Siegl die Eröffnung ihres Restaurants im Jennersdorfer Freibad. Als neue Pächter haben sie das Lokal auch saniert und baulich adaptiert. Neu sind eine Strandbar sowie eine Lounge im Vorhof der "Csarda", wo es sich Badegäste gutgehen lassen können.

Das Gasthaus zum Alten Weinstock in Rudersdorf wurde von einem neuen Team übernommen. Markus Leitgeb hat das Restaurant und die Zimmer an Jeany und Manuel Schmid verpachtet. Sie werden das Restaurant als Familienbetrieb weiterführen. Eröffnet wird am Sonntag, den 15. April um 14 .00Uhr mit einem "Flying Dinner", bei dem die Speisekarte, die saisonal alle vier Wochen geändert wird, vorgestellt wird.  Eröffnungsgäste können probieren, die Speisekosten übernimmt der Wirt.   Der Öffnungsrhythmus...

Wo bis vor über einem Jahr im früheren "Burgenlandhof" die Jennersdorfer Gäste bewirtet wurden, kehrt wieder gastliches Leben ein. Gastronom Gernot Schmidt eröffnet in der Kirchenstraße am 13. April das Gasthaus "Zum Hof". "Wir werden gutbürgerliche Küche mit modernem Flair anbieten", beschreibt Schmidt die Ausrichtung. Sieben Tage die Woche wird geöffnet sein, von Montag bis Freitag gibt es Mittagsmenüs. Bis zu 110 Personen werden in dem Lokal Platz finden. Der frühere Burgenlandhof wurde 2016...

In Rudersdorf konnten sich Interessierte bei einem Tag der offenen Tür selbst ein Bild vom neuen "Aparthotel Heuberger" machen. Hans-Peter, Nora und Georg Heuberger bieten ihren Gästen vier Ferienwohnungen und ein Fremdenzimmer an, das Restaurant im Erdgeschoß wird von Angela Balazsic geführt. Geführt wird der Beherbergungsbetrieb von einem Familienunternehmen in dritter Generation. Ursprünglich 1963 von Karl und Gisela Erkinger als Rasthaus mit Tankstelle erbaut, führte die zweite Generation...

Angela und Laszlo Balazsic zogen aus dem Altgasthaus Schabhüttl in das renovierte ehemalige Tankstellen-Restaurant, das 17 Jahre lang von der Familie Montefusco betrieben wurde. Angela Balazsic ist bestens im Dorf integriert und will die bodenständige Küche, die vom Gatten Laszlo betreut wird, weiterführen wie bisher: "Dazu kommen noch das Pizzaangebot aus dem noch vorhandenen Holzofen und Pastagerichte." Für Vereinssitzungen wird ein Extrazimmer mit variabler Abtrennung bereitgestellt. Die...

Am Marktplatz in Deutsch Kaltenbrunn hat der erfahrene Koch Helfried Reichl ein Lokal eröffnet. "S'Reichls" ist sowohl ein Café als auch ein Restaurant, was sich in der Speisekarte sichtbar niederschlägt. Neben Snacks und Kaffeejause bietet Reichl täglich ein Mittagsmenü mit Salatbüffet an. Dazu kommen Spezialangebote wie Steaks, Gansl oder Wild. Am Freitag und Samstag kommen Feinspitze in den Genuss von Fleisch, Fisch oder Vegetarischem. Kaffee, Kuchen, Eis und ein umfangreiches Weinangebot...

Feierliche Wiedereröffnung des gastronomischen Jennersdorfer Traditionshauses Der Charakter der Abendgala war dem Abend angemessen. Schließlich galt es, mit dem "Raffel" das Traditionshaus der Stadt Jennersdorf offiziell wiederzueröffnen. Fast zwei Jahre lang war das 1908 eröffnete Hotel-Restaurant geschlossen. Zuerst wegen finanzieller Turbulenzen und des Todes seines legendären Besitzers Ernst Kampel-Kettner sen., dann wegen Umbaus, nachdem es mit Claudio Cocca einen neuen Besitzer erhalten...

Am Sonntag, dem 31. August, wird das neue Gemeindezentrum in Neustift bei Güssing eröffnet, das im ehemaligen Gasthaus Wechsler eingerichtet wurde. Das Fest beginnt um 9.00 Uhr mit einem ökumenischen Gottesdienst, dann folgt die offizielle Eröffnung. Zum Frühschoppen spielt die Stadtkapelle Güssing auf. Für den gemütlichen Ausklang am Nachmittag sorgen die Poleros. Wann: 31.08.2014 09:00:00 Wo: Gemeindezentrum, 7540 Neustift bei Güssing auf Karte anzeigen

Für alte Raffel-Gäste ist die Welt wieder im Lot. Freilich hat sich ihre gastronomische Heimstätte im Jennersdorfer Stadtzentrum verändert. Nicht zum Nachteil, eben der Zeit angepasst. Der neue Besitzer Claudio Cocca investierte nach eigenen Angaben eine Million Euro, weil er die "Bedeutung des Hauses als Stätte der gehobenen Ess- und Trinkkultur" erkannte und nicht untergehen lassen will. Mit einher geht auch die Erhaltung der allgemeinen Begegnungsplattform. Absolut neu ist die Gestaltung des...

Bodenständige Küche im trendigen Ambiente bietet das „Genussbeisl“, das in der Hauptstraße in Jennersdorf eröffnet hat. Geführt wird es von drei Schwestern aus der Familie Menzel. Bei einem Antrittsbesuch wünschte eine Delegation der Stadtgemeinde mit Bürgermeister Willi Thomas und Vbgm. Bernhard Hirczy viel wirtschaftlichen Erfolg.

Das Park-Café im Rudersdorfer Schlosspark ist für seine Gäste wieder in Betrieb. Nach der Vergabe und einigen Renovierungsarbeiten haben Aniko und Roland Simon das beliebte Treff eröffnet. Viele Gäste fanden sich zum Einstand im Park ein und wurden mit ungarischem Gulasch verwöhnt.