Gebäck

Der Sozialökonomische Betrieb "Mama's Küche" baut sein Sortiment weiter aus. Neben Mehlspeisen gibt es nun auch Salzstangerl und Grammelpogatscherl. OBERWART. Seit bereits 26 Jahren läuft der sozialökonomische Betrieb "Mamas Küche" in Oberwart. Mama's Küche ist ein vom Arbeitsmarktservice Burgenland gefördertes Projekt der Volkshilfe. "Unser Ziel ist es, Arbeitssuchenden durch Mitarbeit in unserer Backstube den Wiedereinstieg in die Arbeitswelt zu ermöglichen. Wir bieten fachliche Schulungen...

Im Burgenland gibt es ein vielfältiges Angebot für kulinarische Genüsse. BURGENLAND. Duftende Würste, cremige Mehlspeisen, knackige Backwaren, prickelnde Gaumenfreuden und würzige Genüsse – das Burgenland ist seit jeher für seine große Auswahl an kulinarischen Genüssen bekannt. Ein Grund mehr, am 31. Juli den Tag der Lebensmittelvielfalt zu begehen. Das Burgenland ist traditionell für seine lukullischen Genüsse bekannt. Das Angebot hat sich aber weiterentwickelt und den Trends in Küche und...

GROSSPETERSDORF. Am 7. Juli lud "Schreiner's Bakery" in Großpetersdorf zu "Schreiner's Summer Market". Bei diesem Tag der offenen Ofentür präsentierte Benny Schreiner auch erstmals seinen "Schoko-Burger". Am Samstag, 15. Juli, ist Schreiner‘s beim Oliven Pop-Up in Münchendorf dabei. 2014 übernahm Benny Schreiner den Traditionsbetrieb in vierter Generation. Das Familienunternehmen "Bäckerei Schreiner" gibt es in Großpetersdorf schon viele Jahrzehnte. 2021 übernahm dann die junge Generation...

Burgenländische Bäcker helfen mit und unterstützen "Pink Ribbon". OBERWART. Seit 20 Jahren wird im Rahmen der „Pink-Ribbon-Aktion“ auf die Bedeutung der Brustkrebs-Früherkennung hingewiesen sowie zur Solidarität mit Patientinnen und zur Enttabuisierung der Erkrankung aufgerufen. Durch diverse Spendenaktionen ist es möglich, direkte und rasche Hilfe für Frauen, die an Brustkrebs erkrankt sind, seitens der österreichischen Krebshilfe anzubieten. Die Krebshilfe Burgenland hat anlässlich dieses...

Seit vielen Generationen bewirtschaftet die Familie Szabo in Unterwart ihren Bauernhof, seit 1984 Jahren gibt es die Direktvermarktung. UNTERWART. Von Brot über Würstel, Speck und Salzstangerln bis hin zu Aufstrichen und Kernöl vermarktet Familie Szabo seit rund 37 Jahren im hauseigenen Hofladen. Dieser hat sich mittlerweile einen Namen gemacht. "Wir sind auch am Bauernmarkt in Pinkafeld und in umliegenden Bauernläden mit unseren Produkten zu finden", sagt Gerhard Szabo. 1984 stieg Juliana...

Viele Gäste und Kunden schauten beim Tag der offenen Tür vorbei. WOLFAU. Die Bäckerei & Café Bayer öffneten am Samstag, 16. Juni, ihre Backstube und viele Kunden und Gäste schauten vorbei. Für Speis und Trank war mit Grillhendl, Würstln und Steckerlfisch, sowie Bier und anderen Getränken bestens gesorgt. Dazu gab es eine Mehlspeisbox mit drei Stück um nur 7,50 Euro und um 8 Euro konnte man eine ganze Gebäcktaschen mit nach Hause nehmen. Dazu konnte man den Mitarbeitern und auch Chef Heinz Bayer...

20 Bäcker und 44 Volksschulen mit mehr als 904 Erstklasslern beteiligen sich im Burgenland an der Schultütenaktion. Frisches Gebäck aus den burgenländischen Backstuben ist die ideale Grundlage für den Start in einen erfolgreichen Tag. Wenn wieder der Schulalltag beginnt, heißt es erstmals auch für die Taferlklassler im Burgenland die Schultasche packen. Sie können sich aber über einen besonderen Start in das Schulleben freuen, bekommen sie doch in den Tagen nach dem Schulbeginn eine Schultüte...