Gebäck

Beiträge zum Thema Gebäck

Michael Mann präsentiert das vielfältige Brotsortiment der "BROTestwochen" | Foto: Der Mann
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7 Wochen - 15 Brote
Bäckerei Der Mann lädt zu den "BROTestwochen 2020"

Tradition und Backwaren höchster Qualität – dafür steht die Liesinger Bäckerei Der Mann seit 160 Jahren. Vom 10. September bis 24. Oktober gibt es unter der Botschaft „Die Besten testen“ wieder täglich einen Brot-Klassiker aus dem vielfältigen Sortiment zu kosten. WIEN. Ab 10. September ist es wieder Zeit für die jährlichen BROTestwochen der Traditionsbäckerei Der Mann. Sieben Wochen lang werden insgesamt 15 Brote in allen Filialen in Wien und Umgebung vergünstigt angeboten. Dabei steht jeden...

  • Wien
  • Ernst Georg Berger
Josef und Eva Schrott begrüßen interessierte Besucher in ihrer Backstube. Gleich vorgweg: Ohne Haarschutz geht hier gar nichts!
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Rudolfsheimer Bäckerei Schrott: Wo echtes Handwerk gelebt wird

Reingeschaut: Die bz hat die Backstube der Bäckerei Schrott besucht RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. (aca). "Wir wollen den Menschen zeigen, dass wir echtes Handwerk leben. Bei uns wird alles frisch zubereitet. Es gibt kein Tiefkühlen und kein Nachbacken. Außerdem verwenden wir nur Bio-Rohstoffe“, erklärt Bäckermeister Josef Schrott. Weil er das auch vermitteln möchte, lädt er seine Kunden regelmäßig ein, gemeinsam mit ihm und seiner Frau Eva einen Blick in die Backstube zu werfen. Gut und gesund Der...

  • Wien
  • Rudolfsheim-Fünfhaus
  • Anna-Claudia Anderer
Andi Wojta, Kurt Mann, Alex Frankhauser (vl)
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Das Andi & Alex Schmeckerl

Traditionelle Backkunst trifft auf internationale Spitzenküche. Das beliebte Kochduo „Andi & Alex“ begeistert nicht nur täglich zahlreiche Kochfans in der TV Show „Frisch gekocht“ sondern haben für ihr „Schmeckerl“ den Kochlöffel mit der Bäckermütze getauscht und mit Kurt Mann ein neues Weckerl kreiert. Das neue „Andi & Alex Schmeckerl“ vereinigt traditionelle Backkompetenz von Meister Kurt Mann und erstklassige Zutaten von Andi Wojta, Wirt des Minioritenstüberls in Wien und Alex Frankhauser,...

  • Wien
  • Hietzing
  • Markus Spitzauer

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