Genussland Kärnten

Beiträge zum Thema Genussland Kärnten

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Auftakt in den Genussherbst bildet die Kulinarische Reise am 18. September – ganz unter dem Motto „Kärntens Vielfalt mit allen Sinnen erleben“.

Bad Kleinkirchheim
Kulinarische Nächte 2020 - Gipfeltreffen des guten Geschmacks

BAD KLEINKIRCHHEIM. Unverwechselbarer Genuss und kulinarische Höhenflüge erwarten Sie in Bad Kleinkirchheim im Herbst. Zwischen 18. September und 10. Oktober wird jeden Freitag und Samstag zur unvergesslichen Geschmacksreise eingeladen. Jedes Wochenende wird von Köchen der Region und Genussland Kärnten Produzenten ein anderer verlockender Themenschwerpunkt gesetzt: Entdecken Sie „Edles von Kärntner Obst & Traube meets Kärntner Kas von Kuh, Ziege und Schaf“, Begeisterung des Gaumens wenn es...

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Neues Gütesiegel: AMA Genuss Region startet in Kärnten

Genussland Kärnten
AMA Genuss Region – neues Gütesiegel für Kärnten

Ein neues Qualitätszeichen im Lebensmittelhandel: Das AMA Genuss Region startet in Kärnten. Erste Betriebe wurden bereits zertifiziert. KÄRNTEN. Neben dem AMA-Gütesiegel und dem AMA-Biosiegel gibt es jetzt das dritte anerkannte Zeichen für den Kärntner Lebensmittelhandel. Es garantiert geprüfte Qualität und Herkunft bei bäuerlichen Direktvermarktern, Manufakturen und Gastronomen. Bereits zertifizierte Betriebe sind zum Beispiel der Stofflwirt von Bernd Mitterer aus Bodensdorf sowie der...

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  • Julia Dellafior
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Wenn es um Genuss, Lebenslust und Vielfalt geht, sind die Kärntner Regionen eine wahre Fundgrube.

Urlaub in Kärnten
Urlaubs- und Wertgutscheine aus Kärnten verschenken

Lebenslust und Vielfalt verschenken! Auf der Gutscheinseite der Kärnten Werbung findet man eine große Auswahl an Erlebnis- und Wertgutscheinen aus der Genussregion Kärnten.  KÄRNTEN: Sie haben noch kein passendes Geschenk für Ihre Liebsten? Auf der Webseite der Kärnten Werbung findet sich bestimmt etwas Passendes. Das Angebot reicht von abwechslungsreichen Wanderungen auf den Bergen, Entspannung bei Kärntens schönsten Seen bis hin zu Genussgutscheinen, um auf den Geschmack der regionalen...

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Stellten den ersten Kärntner Slow Food Guide vor: Christian Kresse, Marianne Daberer, Bettina Pilgram, Gertrude Ortner, Sebastian Schuschnig
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Slow Food Guide
Ein Kompass in Richtung bester Lebensmittel

Am Klagenfurter Benediktinermarkt wurde ein Büchlein präsentiert, welches seine Leser zu besonderen kulinarischen Schätzen in Kärnten führt. Knapp 200 Betriebe – Restaurants, Hotels, Buschenschenken, Almhütten und Hofläden  – sind im ersten Slow Food Guide zu finden. KÄRNTEN. Der Slow Food Guide Kärnten ist kein klassischer Restaurantführer. Hauben und Sterne spielen hier keine Rolle. Vielmehr hat die 50-köpfige Jury die heimischen Betriebe nach den Slow Food Kriterien "gut, sauber, fair"...

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  • Klagenfurt
  • Sabine Rauscher
Setzen sich für Qualität aus Kärnten ein: Barbara Wakonig (links), Bernhard Dolzer und Sandra Filippitsch

Kulinarik
Genuss-Wirte rufen Rindfleisch-Monat aus

Anlässlich des Jubiläums „100 Jahre Republik Österreich“ tischen Kärntens „Genuss-Wirte“ Jahrhundert-Genüsse vom Rind auf. KÄRNTEN. Kaiser Franz Joseph soll eine Vorliebe für Speisen vom Rind gehabt haben. Dies nehmen die 28 Kärntner „Genuss-Wirte“ zum 100-Jahr-Jubiläum der Republik Österreich zum Anlass, um einen Spezialitäten-Monat auszurufen. „Bis 28. Oktober tischen diese Wirte kreative, raffinierte Gerichte rund ums Rindfleisch auf“, betont Barbara Wakonig, Obfrau des Vereins Kärntner...

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  • Klagenfurt
  • Peter Michael Kowal
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Regionale Bauernecke im Lagerhaus Bleiburg

Das ist gebündelte Regionalität! Bereits 16 Bauern aus der Region beliefern die Bauernecke im Lagerhaus Bleiburg. Inzwischen findet man in der Bauernecke des neuen Genussland Kärnten Handelspartners über 80 Genussland Kärnten Produkte von der Jauntaler Salami, Speck, wertvollen Ölen, Freilandeiern, Bränden, den köstlichen Kärntner Nudeln der Norischen Nudelwerkstatt bis hin zu fruchtigen Nektaren der Familie Pratnekar. Ein wirklich regionaler Genuss, der im Lagerhaus in Bleiburg zu finden...

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  • Anja Prikrznik
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Die WOCHE sucht Kärntens Vorbilder

Zehn Kategorien für Kärntens Zukunft: Die Einreichfrist für den Regionalitätspreis 2014 startet. Was Kärnten so einzigartig macht, ist seine Vielfalt. In jedem Landstrich, jedem Tal und jeder Region gibt es Menschen, die mit großem Engagement diese Vielfalt erhalten um Kärnten auch in Zukunft lebenswert zu machen. Bereits zum dritten Mal sucht die WOCHE genau diese Menschen, um sie mit dem Regionalitätspreis auszuzeichnen. WOCHE-Geschäftsführer Robert Mack: "Wir haben es uns zur Aufgabe...

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  • Teresa-Antonia Spari
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13. Jauntaler Salamifest

Unter dem Motto Kirche – Kunst – Kultur – Kost findet heuer zum 13. Mal das Jauntaler Salamifest statt. Im Mittelpunkt steht das Leitprodukt – die Jauntaler Bauernsalami. Neben der Wahl der Salamiprinzessin wird auch heuer wieder der Salamikönig, durch eine Fachjury und einer Publikumsverkostung gekürt. Den ganzen Tag über können die Besucher die Jauntaler Salami in all ihren Varianten verkosten. Beim bunten Marktteiben im malerischen Arkadenhof des Stiftes Eberndorf kommen aber auch die...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Tourismusverein Eberndorf
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"Einsalzzeit bei Kärntner Fleisch"

Kärntner Fleisch steht Ihnen für die "Einsalzzeit" wieder gerne wie gewohnt als verlässlicher und kompetenter Partner zur Verfügung. Wir haben alle Artikel, die für die Produktion von Speck und Salami notwendig sind, in reichhaltiger Form vorrätig. Dazu gehören neben dem Frischfleisch, ein großes Sortiment an Därmen und Gewürzen. Da wir unsere Schweine und Rinder von unseren Kärntner Mitgliedsbetrieben beziehen, eignet sich das Fleisch ganz besonders für die Speck- und Salamiproduktion. Durch...

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Christbaumschneiden!

Auftaktveranstaltung in der Kultur Taschek in Gallizien/Abriach mit der ARGE Katholische Soldaten Österreichs, Agrarlandesrat Dr.Josef Martinz und WOCHE Geschäftsführer Robert Mack. Licht ins Dunkel, Genussland Kärnten!

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  • Franziska David
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Neueröffnung der Kärntner Fleisch Filiale in Klagenfurt

Einladung zur Neueröffnung der Kärntnerfleisch-Filiale in Klagenfurt, Schlachthofstraße 5 am Freitag, den 19. November, ab 10 Uhr Es erwarten Sie: Ein musikalisches Rahmenprogramm mit Live-Musik Zahlreiche Kärntner Fleisch–Spezialitäten Tolle Eröffnungsangebote (z.B. Schweinsbauch, Schweinsschopf, Schweinsschulter, alle Artikel ausgelöst, je € 3,99/kg) NEU in unserer Filiale: • Genussland – Ecke mit großer Produktauswahl an Genussland – Kärnten - Spezialitäten • Erweitertes Sortiment vom besten...

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