Gerhard Fuchs

Beiträge zum Thema Gerhard Fuchs

Zwei großartige Gastgeber, die sich hervorragend ergänzen: Sommelier Christian und Haubenkoch Gerhard Fuchs | Foto: Weinbank
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"Die Weinbank", Ehrenhausen
Eine Weinkarte, so dick wie ein Buch

"Die Weinbank" in Ehrenhausen an der Weinstraße blickt auf eine zehnjährige Erfolgsgeschichte zurück. Sommelier Christian Zach und Haubenkoch Gerhard Fuchs, eines der höchst dekorierten Duos Österreichs, setzen zum nächsten Höhenflug an. Eine neue Weinkarte mit insgesamt mehr als 170 Seiten unterstreicht die Einzigartigkeit des Gourmettempels. EHRENHAUSEN. Wirtshaus, Restaurant und Vinothek unter einem Dach. Diese Kostbarkeiten vereint "Die Weinbank" in Ehrenhausen an der Weinstraße mit einem...

  • Stmk
  • Leibnitz
  • Waltraud Fischer
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HLW-Schüler blicken Haubenkoch über die Schulter

Gerhard Fuchs kochte mit Schülern Saisonales und Regionales in Schulküche. SPITTAL (ven). Haubenkoch Gerhard Fuchs stattete den Schülern der HLW Spittal einen Besuch ab und kochte mit ihnen. Die kulinarischen Highlights, passend zur Jahreszeit, wurden sogleich mit Beifall öffentlich verkostet. Weiterhin zusammenarbeiten "Wir haben uns in den 90er Jahren in Klagenfurt getroffen, vor eineinhalb Jahren in Villach wieder", beschreibt Fuchs die Begegnungen mit Fachvorständin Madeleine Müller. Danach...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Verena Niedermüller
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McWrap war die Idee eines Innviertlers

Neuer Besitzer, neuer Look. Die McDonald´s-Filiale in Braunau hat ihr Make-Up aufgefrischt. BRAUNAU (höll). Kaum wieder zuerkennen ist der "Mc´es" in Braunau. Einen Monat lang wurde die gesamte Außenanlage erneuert: "Wir haben die Fassade komplett neu gemacht. Es wurde ein neues Dach gebaut und die Grünflächen verschönert. Auch technisch haben wir aufgerüstet", erklärt Gerhard Fuchs, Franchise-Nehmer in Braunau. Im Oktober 2012 hat der Rieder Gastronom das Braunauer McDonald´s-Restaurant...

  • OÖ
  • Braunau
  • Petra Höllbacher

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