Gerhard Köck

Beiträge zum Thema Gerhard Köck

Winzer Gerhard Köck und Obmann Rupert Ofer | Foto: wein
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Weinbauverein Feldkirchen - Ossiacher See
Gemütliches Mitgliedertreffen und ein Prost auf 20 Jahre Weinbauverein

Am Samstag, den 25. November, lud der Weinbauverein Feldkirchen-Ossiacher See seine Mitglieder zum gemütlichen Beisammensein beim Seewirt Spieß in Maltschach ein. Gemeinsam wurde auf das 20-jährige Jubiläum des Weinbauvereins angestossen, der am 12. November 2003 gegründet wurde. Gründungsmitglied und Winzer Gerhard Köck berichtete amüsant und spannend über die Entstehungsgeschichte des Weinbauvereins und blickte auf die ersten Jahre der Vereinsgeschichte zurück. Anschließend befragte Obmann...

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Die Winzer: Gerhard Köck mit Partnerin Christiane | Foto: MeinBezirk.at
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Mein Österreich Mein Feldkirchen
Wein von der Pollenitzen überzeugt die Kenner

Seit 21 Jahren betreibt Gerhard Köck Weinbau auf der Pollenitz. Sein Hauptaugenmerk liegt auf Piwi-Weinen. POLLENITZEN. Bio-zertifiziert, Gutes vom Bauernhof - herkunftskontrolliert, Genussland Kärnten-zertifiziert, AMA Genuss Region Bauernhof. Das alles trifft auf den Wein, den Gerhard Köck mit seiner Partnerin Christiane am Feldkirchner Hausberg Pollenitz produziert, zu. ,,Wir betreiben nachhaltigen Weinbau in Dauerbegrünung mit Herbizid- und Insektizidverzicht sowie natürlicher Düngung mit...

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50 Jahre Gasthof Wadl wurde in Pollenitz gefeiert. | Foto: MeinBezirk.at
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Jubiläumsfest
Am Feldkirchner Hausberg wurde gefeiert

Mit einem gemeinsamen Fest der Pollenitzer Produzenten wurde 50 Jahre Gasthof Wadl gefeiert.  POLLENITZ. Ein Berg, ein Fest und viele Produzenten. Im und rund um den Gasthof Wadl wurde gefeiert. Gast- und Landwirt Philipp Wadl lud gemeinsam mit seiner Gattin Jasmin und seiner Familie zum 50-Jahr-Jubiläum ein. Die Gastwirte tischten kulinarische Köstlichkeiten aus eigener Produktion auf. Gerhard Köck sorgte mit seinem Wein, der auf den Hängen des Feldkirchner Hausbergs gedeiht, für Erlesenes aus...

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Produzenten am Feldkirchner Hausberg: Christiane Obereder, Philipp und Jasmin Wadl sowie Gerhard Köck (v.l.). Im Rahmen des Jubiläumsfestes "50 Jahre Gasthof Wadl" wird gemeinsame Sache gemacht. | Foto: MeinBezirk.at
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Jubiläumsfest
Feldkirchner Hausberg ist ein guter Boden für Produzenten

Produkte, die auf dem Feldkirchner Hausberg hergestellt werden, stehen im Zen-trum eines Festes. POLLENITZ. Vor 50 Jahren – ganz genau am Pfingstwochenende im Jahr 1973 – haben Johann und Valentine Wadl erstmals Gäste im Gasthof Wadl in Pollenitz begrüßt. Mit viel Eigenleistung und dem Wunsch etwas zu schaffen wurde das Gebäude, das später immer wieder adaptiert wurde, errichtet. Seither besteht der Bauernhof mit dem Gasthof und wird mittlerweile in der dritten Generation geführt. 1989 hat...

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Der Sekt wurde nach der traditionellen Methode hergestellt. Die Lagerung auf der Feinhefe betrug 41 Monate. Die Grundlage bildete die PIWI-Sorte Roesler. | Foto: Melanie Köck
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Sektproduktion
Die Trauben für den Sekt reiften auf der Pollenitzen

41 Monate lang lag der Sekt von Gerhard Köck auf der Feinhefe. Jetzt gibt es die 1. Große Reserve des Winzers. POLLENITZEN. Was der Feldkirchner Winzer Gerhard Köck anpackt, wird in den meisten Fällen zu einer Erfolgsgeschichte. Als er vor mehr als 20 Jahren die ersten Rebstöcke auf einem Hang des Feldkirchner Hausbergs Pollenitzen pflanzte, legte er den Grundstein für Qualitätswein aus der Region. Viele AuszeichnungenMittlerweile darf sich Köck, der auch immer auf die Unterstützung seiner...

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Rupert Ofer hat die ersten Weinstöcke 2005 gepflanzt. Seit 1. Juli ist der Wachsenberger Unternehmer und begeisterte Winzer Obmann des Weinbauvereins Feldkirchen-Ossiacher See. | Foto: Privat
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Weinlese
"Spätes" Jahr brachte eine gute Ernte für die Winzer

Die Winzer im Bezirk Feldkirchen haben ihre Ernte zum größten Teil im Keller. Es verspricht ein guter Jahrgang zu werden. BEZIRK FELDKIRCHEN. Als ausgesprochen gutes Jahr für den Wein bezeichnet Gerhard Blasge 2021. "Die Lese am Kirchbichl in St. Ulrich ist bereits abgeschlossen", so Blasge. "Aufgrund der vielen Sonnentage im September sind die Trauben sehr süß. Also optimale Bedingungen für einen guten Wein." Auf eineinhalb Hektar Anbaufläche – geerntet wird derzeit auf einem halben Hektar –...

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Gerhard Köck und Lebensgefährtin Christiane (3. und 4. v. r.) holten einen Landessieger-Titel nach Feldkirchen. | Foto:  LR Gruber/Posch
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Prämierung
Der ausgezeichnete Wein wächst über der Tiebelstadt

In insgesamt neun Kategorien wurden die besten Kärntner Weine prämiert. KÄRNTEN, FELDKIRCHEN. Im Weingarten von Kärntner Weinbau-Obmann Horst Wild fand die diesjährige Ehrung der besten Kärntner Weine statt. Sie wurden von einer Expertenjury bei einer Verkostung von über 150 Weinen aus der Weinbauregion Bergland (Vorarlberg, Tirol, Salzburg, Oberösterreich, Kärnten) ausgewählt. Ihre Prämierung übernahmen Landeshauptfrau Stellvertreterin Beate Prettner in Vertretung von Landeshauptmann Peter...

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Gerhard Köck und seine Lebenspartnerin Christiane wollen ihren Weintrauben mehr als nur Wein entlocken. | Foto: Friessnegg
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Direktvermarktung
Für Winzer Gerhard Köck sind Trauben mehr als Rohstoff für Wein

Weinbauer ist für Gerhard Köck nicht nur Beruf, sondern Berufung. Unter diesem Motto sieht er in der Traube mehr als nur einen Rohstoff für guten Wein. POLLENITZ. Als hervorragender Winzer hat sich Gerhard Köck schon lange einen Namen – nicht nur unter Weinkennern – gemacht. Aber da er immer auf der Suche nach neuen Herausforderungen ist, hat er begonnen sich intensiver mit Produkten, deren Rohstoff ebenfalls die Traube ist, zu beschäftigen. "Wein & mehr" "Das Motto heißt Wein und mehr", sagt...

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Wurden für ihre Weine ausgezeichnet: Franz Lassnig, Gerhard Köck mit Lebensgefährtin Christiane und Christoph Maltschnig (v.l.) | Foto: Friessnegg
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Landessieger
Die Arbeit der Feldkirchner Winzer wurde "vergoldet"

Feldkirchner Winzer haben ein Händchen für guten Wein. Fünf Weine wurden zum Landessieger gekürt. BEZIRK FELDKIRCHEN (fri). Ganz und gar kein Schattendasein führen die Winzer im Bezirk Feldkirchen. In den letzten Jahren haben sie gezeigt, dass sie nicht nur guten, sondern sogar ausgezeichneten Wein produzieren. So gingen bei der diesjährigen Preisverleihung gleich fünf Landessieger an Mitglieder des Weinbauvereins Feldkirchen-Ossiacher See. Die Auszeichnungen wurden den Winzern von...

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Auf der Pollenitzen holen Gerhard Köck und seine Lebensgefährtin Christiane die ersten Trauben von den Stöcken | Foto: Friessnegg
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Erntezeit
Die Weinlese steht unmittelbar bevor

Die Winzer des Bezirks sind zuversichtlich: Der Jahrgang verspricht heuer sehr gut zu werden. BEZIRK FELDKIRCHEN (fri). Im Weingarten auf der Pollenitzen hat die Vorlese bei Gerhard Köck bereits begonnen. "Wir haben bereits die ersten Trauben für den Rosé und den Frizzante-Grundwein gelesen", sagt Winzer Gerhard Köck. "Die Hauptlese beginnt dann Ende September." Bis dahin hofft er, wie auch viele anderen Winzer im Bezirk – unter ihnen Gerhard Neumaier, Gerhard Blasge, Franz Laßnig, Franz...

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Bei der Weinlese auf der Pollenitzen sind alle Generationen vertreten: Alina, Christiane und Hanna (v.li.) | Foto: Friessnegg
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Weinlese: Die Winzer holen die Trauben vom Stock

Der Wettergott hat es mit den Winzern in den letzten Wochen gut gemeint. Jetzt beginnt die Lese. FELDKIRCHEN (fri). Zufrieden sind die Winzer im Bezirk Feldkirchen mit der heurigen Ernte. Es dürfte ein guter Jahrgang werden, obwohl es lange Zeit nicht so aussah und recht schwierige Bedingungen herrschten. Schönwetter nutzen "Vor allem die Wetterlage im Frühsommer war nicht optimal", so Winzer Gerald Neumaier. Er bewirtschaftet nicht nur seinen Weinberg am Maltschacher See, sondern auch Anlagen...

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Dass man beim Schnapsbrennen auch das richtige Wasser benötigt, weiß Gerhard Köck. Er holt Wasser von der Hochrindl | Foto: Friessnegg
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Bestes Wasser für erstklassigen Edelbrand

Auf klares Quellwasser von der Hochrindl schwört Winzer & Schnapsbrenner Gerhard Köck. POLLENITZ (fri). Wasser ist nicht gleich Wasser. Schon gar nicht, wenn es darum geht Wasser mit perfekter Qualität für das Schnapsbrennen zu finden. Seit 2000 stellt Gerhard Köck Edelbrände her. Seit 2001 holt er sich dafür das Quellwasser von der Hochrindl. "Wenn man mit dem Brennen beginnt, dann muss man, wie bei allem, Erfahrungen sammeln", schildert Köck. Wasser als Partner Dass das verwendete Wasser...

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Neuer Vorstand: Gerhard Köck, Renelde Jost, Christoph Maltschnig, Franz Lassnig, Rupert Ofer und Gerhard Blasge (v.li.) | Foto: KK

Feldkirchner Winzer mit neuem Vorstand

Beim Weinbauverein Feldkirchen Ossiacher See wurde gewählt. Neuer Obmann ist Gerhard Blasge. FELDKIRCHEN (fri). Ende Jänner hat es beim Weinbauverein Feldkirchen Ossiacher See eine Mitgliederversammlung mit Neuwahlen des Vorstandes gegeben. Die neuen Vorstandsmitglieder haben sich gleich die Ziele für die kommenden Jahre gesetzt. Umgang mit Ressourcen "Wir wollen den besten Kärntner Wein produzieren und sind stolz auf unsere Produkte und die Kulturlandschaft", sagt Weinbauvereins-Obmann Gerhard...

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Mehrfach ausgezeichnet: Winzer Gerhard Köck und Christiane Köck bauen ihren Wein auf der Pollenitzen an | Foto: Friessnegg
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Gerhard Köck: "Heimische Natur ist Kultur"

Gerhard Köck ist Winzer aus Leidenschaft und steht für Regionalität. POLLENITZ. Seit 2002 hat sich der Feldkirchner Gerhard Köck dem Weinbau verschrieben. Auf der Pollenitzen hat er mit 100 Weinstöcken begonnen. Heute produziert er nicht nur heimischen Qualitätswein, sondern überzeugt auch mit Nebenprodukten wie Bio-Wein, Sekt, Traubensaft oder Spirituosen. "Seit heuer haben wir auch einen neuen Weinbrand im Sortiment", sagt Köck und meint weiter: "Als kleiner Winzer in Kärnten muss man ein...

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Piwi-Winzer aus Leidenschaft: Gerhard Köck und seine Lebensgefährtin Christiane setzen auf die pilzresistenten Sorten | Foto: Friessnegg
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Piwi-Wein wurde versilbert

Für den Polenikus Bio erhielt Winzer Gerhard Köck in der Kategorie "Cuvée weiß" die Silbermedaille in Freiburg. POLLENITZEN (fri). Bereits zum sechsten Mal stellten Weine, die aus pilzresistenten Rebsorten (Piwis) hergestellt werden, am Staatlichen Weinbauinstitut in Freiburg(Baden Württemberg, D), ihre Qualität unter Beweis. Zwei Mal Silber Winzer Gerhard Köck, der auf der Pollenitzen seinen Wein anbaut, setzt seit Beginn auf pilzresistente Rebsorten und war mit seinem Polenikus Bio bei der...

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Gerhard Köck und seine Lebensgefährtin Christiane sind stolz auf ihre ausgezeichneten Weine. Die Trauben dafür gedeihen auf der Pollenitzen im Bioweingarten | Foto: Friessnegg
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"Am Anfang gab es 100 Weinstöcke"

Am Hausberg der Feldkirchner, auf der Pollenitzen, baut Winzer Gerhard Köck seinen Wein an. POLLENITZEN (fri). Auf einer Fläche von einem Hektar baut Gerhard Köck Wein an. Begonnen hat er 2002 mit 100 Weinstöcken. "Ich habe es einfach probiert. Der Standort hat sich als gut herausgestellt und so habe ich Jahr für Jahr erweitert. Seit 2009 wird der Weinberg in der bestehenden Form bewirtschaftet", erklärt Gerhard Köck, der mit seinem "Roesler 2014" – ein fruchtiger Rotwein, und seinem "Polenikus...

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Der Schnee hat schützende Wirkung. Allerdings hat der Frost davor schon ganze Arbeit geleistet und Triebe zerstört | Foto: Friessnegg
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Winzer gehen in diesem Jahr vermutlich leer aus

Einen dramatischen Ernteausfall befürchten die Winzer des Bezirks aufgrund der späten Nachtfröste. BEZIRK (fri). Nicht der verspätete Schneefall hätte nach Aussagen der Feldkirchner Winzer den Weinreben geschadet, sondern die Nachtfröste davor. "Eine Schneedecke hat sogar eine Speicherwirkung", weiß Winzer Gerald Neumaier, der in Maltschach einen Weingarten hat. "Aber der Frost hat den Reben den Rest gegeben." Möglicherweise würden noch Triebe nachkommen, aber die Chance, dass es heuer eine...

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Gerald Neumaier verbringt viele Stunden in seinen Weingärten und achtet auf die Gesundheit seiner Rebstöcke | Foto: Friessnegg
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"Es wird ein guter Jahrgang sein"

Die Weinlese steht bevor. Die Winzer sind mit der Saison zufrieden. Das Wetter war optimal. BEZIRK (fri). Der vergangene Sommer hatte Hitze aber auch Regen im Gepäck. Das ist die optimale Mischung, die dem Wein gut tut. Die Feldkirchner Winzer erwarten eine gute Ernte. In den kommenden Tagen beginnt in den Weinbergen die Lese. Nachwirkungen des Hagels "Sollte das Wetter so gut bleiben, dann dürfte die Lese Ende September beginnen", erklärt Franz Prochazka, der in Stocklitz und im Tiffner Winkel...

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