gesunde Ernährung

LAMBRECHTEN, ANDORF. Zu einem Workshop lud die Landwirtschaftliche Fachschule Andorf die Schulanfänger des Kindergartens Lambrechten mit Leiterin Sibylle Steffan ein. Unter dem Aspekt der gesunden Ernährung wurde mit den Kindern gekocht und gegessen. Riechne, schmecken und fühlen – die kleinen Köche konnten gesunde Küche mit allen Sinnen erfahren. Auf den Tisch kamen dabei vorwiegend saisonale Zutaten aus der Region. Fertiggerichte hatten in der gesunden Küche nichts zu suchen – stattdessen...

Keine Ahnung vom Kochen? Die Seminarbäuerin schafft Abhilfe Rund sechs Jahre verbringen wir im Leben mit Essen. Und bei rund 100.000 Mahlzeiten kommt es auch darauf an, wie etwas auf dem Teller landet. Doch wo kann man vor Ort lernen, schnell, gesund und nahrhaft zu kochen? Die Seminarbäuerinnen tragen dieses vielfältige Wissen zu den Konsumenten hinaus. Es werden nicht nur die besten Rezepte verraten, sondern auch die Handhabung und der Umgang mit den wertvollen Rohstoffen. Selbst das...

Anlässlich des Welt-Diabetes-Tages am 14. November appelliert das LKH Schärding zu einem gesünderen Lebensstil und lädt zum Aktionstag. SCHÄRDING. Übermäßiges Essen und ein Mangel an Bewegung führen zu einer positiven täglichen Energiebilanz. Positiv wirkt sich in diesem Fall aber negativ aus, denn es wird mehr Energie zugeführt als verbrannt – das Risiko, an Diabetes zu erkranken, steigt. Laut Statistik Austria leiden 390.000 Menschen in Österreich an der Zuckerkrankheit, und es werden...

Unter dem Motto "Kochen mit Kids" starten die landwirtschaftlichen Fachschulen eine Ferienaktion. ANDORF, MAUERKIRCHEN. Rühren, kneten, backen und dazwischen ein bisschen frische Zutaten naschen: Selber kochen mit Kindern macht Spaß. Bei der Ferienaktion "Kochen mit Kids" stehen daher gesunde Ernährung und die Lust auf heimische Produkte im Mittelpunkt. Die Landwirtschaftlichen Fachschulen mit der Fachrichtung Hauswirtschaft öffnen dafür in der letzten Ferienwoche, von 28. bis 29. August, ihre...

School-Farming ist eine Initiative des Landesverbandes der Elternvereine öffentlicher Pflichtschulen Oberösterreichs in Zusammenarbeit mit den Bio-Bauern Monika und Walter Stockenhuber und der BezirksRundschau. Es soll Kindern dabei helfen, einen Bezug zur Natur herzustellen. Im Rahmen des Projektes bekommt jede teilnehmende Schulklasse ein Starterpaket mit mehreren Jungpflanzen und verschiedenen Samen. Die Abholung der Starterpakete an den vereinbarten Ausgabestellen erfolgt von den...