Getreide

In die Bezirksbauernkammer Eferding Grieskirchen Wels kamen an den beiden Tagen 470 Schülerinnen und Schüler. An diesem Vormittag lernten die 3. und 4. Klassen der Volksschulen Wels in einem bunten Rahmenprogramm die Arbeit unserer Bäuerinnen und Bauern kennen. Es gab einen Stationenbetrieb mit einem abwechslungsreichen Angebot, das von Seminarbäuerinnen, Beraterinnen und Beratern der Landwirtschaftskammer und bäuerlichen Funktionären sehr praxisnahe vermittelt wurde. Beim Thema Milch wurde aus...

Dieser fortführende Praxiskurs von Duftendes Brot und Gebäck - ganz einfach selber machen (VA 3364) bietet Ihnen die Möglichkeit, Spezialbrote mit verschiedenen kreativen Zutaten selbst zu backen und unter Anleitung verschiedenste Variationen von Kleingebäck aus Lebensmitteln der heimischen Landwirtschaft zu formen. Zur Verkostung der Brotköstlichkeiten werden dazu passende Aufstriche serviert. Der Kursbeitrag ist exkl. Lebensmittelkosten und wird bei der Veranstaltung bar kassiert. Anmeldung:...

Die Gewinner des Schnuppertages hatten am Biohof Pevny einen lehrreichen Tag in Niederneukirchen. NIEDERNEUKIRCHEN (km). Anna und Franz Pevny hießen die Gewinner des Schnuppertages mit Durstlöschern in ihrem Biobetrieb willkommen. Gemeinsam mit der BezirksRundschau verloste die Bio Austria, der größte Bioverband Europas, einen Besuch der Niederneukirchner Biolandwirtschaft. Zu Beginn führte die Marketingleiterin der Bio Austria OÖ, Sigrid Weissengruber, in die Arbeit und Kriterien des Verbandes...

GALLSPACH. Schon vor der gemeinsamen Erntedankfeier lernten die Kinder im Kindergarten Gallspach warum das Wachsen und Reifen der Früchte lange Zeit dauert. „Vom Korn zum Brot“ lautete der Schwerpunkt. Es gab die Möglichkeit verschiedene Getreidesorten kennen zu lernen. Auch Brot wurde gemeinsam gebacken. Abschließend gab es ein gruppenübergreifendes Fest im Kindergarten mit Liedern und gespielten Geschichten, um auch den Kindern mit Migrationshintergrund die Teilnahme zu ermöglichen. Mehr als...

BEZIRK. „Im Märzen der Bauer die Rösslein einspannt“ lautet ein altes Kinderlied. Die Rösser werden mittlerweile von PS starken Traktoren abgelöst, sonst hat das bekannte Lied nichts von seiner Bedeutung verloren. Äcker sind die Lebensgrundlage der Bauern und der Bevölkerung. Ohne Korn kein Brot, das weiß schon jedes Kind. Die harte Arbeit der Landwirte wird oftmals durch lange Trockenperioden oder Unwetter mit zuviel Regen auf eine geringere Ernte reduziert. Das „schwarze Gold“ wie Erde auch...