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Vegane Almhütte
Gleinalmschutzhaus mit neuen Pächtern und veganer Karte
Das Gleinalmschutzhaus hat ein neues Pächterpaar – Birgit und Jens Gocht heißen die beiden und warten mit einem ganz neuem und für so manch Wanderin und Wanderer (vorerst) unüblichen Konzept auf. ÜBELBACH. Rauchiger Schinken, deftige Würste, würziger Käse oder frische Eier: Mit einer Jause bei einem Buschenschank kann man nichts falsch machen. Doch immer mehr Buschenschänke erweitern ihre Karte um vegetarische und vegane Speisen. Warum auch nicht, immerhin steigt die Nachfrage – nicht zuletzt...