Greißler

Beiträge zum Thema Greißler

"Essen ist Lebensfreude", sagt Sonja Posch, im Bild mit ihrem Gatten Erich in ihrem Feinkostladen (Johann-Fux-Gasse 8). | Foto: prontolux
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Steirischen Speck für den Wiener Gemeindebau

Von Wien Meidling ins Univiertel: die Vollblut-Greißlerin Sonja Posch bleibt ihrer Zunft treu. Wie lange ist es her, dass man mit der Oma zum kleinen Geschäft um die Ecke gegangen ist, wenn man noch schnell Milch oder Zucker gebraucht hat? Wo sind die Zeiten geblieben, als Kinder an der Wursttheke noch gefragt werden, ob sie ein Blatt Extrawurst wollen? Die gute alte Greißlerei ist schon lange im Aussterben begriffen. Oder erlebt sie ein Revival? Der Speck für den Gemeindebau Das könnte man...

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