Greißler

Beiträge zum Thema Greißler

Barbara Hönickl vom Regionalladen Nah Guat in Scheibbs.
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Gute Nahrung vor der Haustür im Bezirk Scheibbs

Regionale Nahversorger im Bezirk Scheibbs im Kampf gegen die Lebensmittel-Großkonzerne. SCHEIBBS. Spargel aus Griechenland, Erdbeeren aus Südafrika, Paprika aus Spanien und Lammfleisch aus Neuseeland ist vieles, aber nicht regional. Tausende Kilometer müssen zurückgelegt werden, damit der Kunde ein paar Cent weniger bezahlt. Wer unnötiges Kohlendioxid vermeiden möchte, kauft bei Nahversorgern. So regional wie möglich Einer dieser Regionalläden ist "Nah-Guat" in Scheibbs, der im September 2017...

  • Scheibbs
  • Philipp Pöchmann
"Essen ist Lebensfreude", sagt Sonja Posch, im Bild mit ihrem Gatten Erich in ihrem Feinkostladen (Johann-Fux-Gasse 8). | Foto: prontolux
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Steirischen Speck für den Wiener Gemeindebau

Von Wien Meidling ins Univiertel: die Vollblut-Greißlerin Sonja Posch bleibt ihrer Zunft treu. Wie lange ist es her, dass man mit der Oma zum kleinen Geschäft um die Ecke gegangen ist, wenn man noch schnell Milch oder Zucker gebraucht hat? Wo sind die Zeiten geblieben, als Kinder an der Wursttheke noch gefragt werden, ob sie ein Blatt Extrawurst wollen? Die gute alte Greißlerei ist schon lange im Aussterben begriffen. Oder erlebt sie ein Revival? Der Speck für den Gemeindebau Das könnte man...

  • Stmk
  • Graz
  • Robert Bösiger

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