Grillen

Sommerzeit ist Grillzeit. Doch wo darf öffentlich gegrillt werden und was muss bei der Grillsession am Balkon beachtet werden? MeinBezirk.at hat die wichtigsten Infos rund um das Lieblingsessen vieler zusammengefasst. BEZIRK NEUSIEDL AM SEE. Der Sommer ist zurück und die warmen Temperaturen laden dazu ein, den Gas-, Kohle- oder Elektrogrill anzuwerfen. Kein Problem für Gartenbesitzerinnen und Gartenbesitzer. Was aber, wenn ich in einer Wohnung wohne und im öffentlichen Raum oder auf meinem...

Ob mit Gas, Kohle oder Smoker, am liebsten grillen die "Sizzle Neighbours" für sich, aber auch für andere. Christoph, Mario, Konstantin und Maximilian gründeten aus Spaß und Freude am Genuss den 1. Parndorfer Grill- und Genussverein.  PARNDORF. Es brutzelt und duftet bei den Grill-Freunden in Parndorf. Zungen-Aquaplaning stellt sich ein, wenn man nur in die Nähe des Gartenzauns in der neuen Wohnsiedlung kommt. Sechs Freunde haben sich zu den "Sizzle Neighbours" zusammengeschlossen. Und sie...

Grillen ist kochen für Männer. Was könnte also für den Hausherren schöner sein, als Feuer zu machen und dicke saftige Steaks auf den Grill zu schmeißen? Natürlich darf dabei auch ein kühles Bier nicht fehlen. Für ein gelungenes BBQ sollte 'mann' aber auch auf die Sicherheit achten, den Grillunfälle passieren nur zu schnell. Sicherheitsabstand Alkohol führt schnell zu Unachtsamkeit und Übermut. Daher sollte man an einem offenen Feuer immer einen Sicherheitsabstand einhalten. Spiel mit dem Feuer...

Holzeis in Altlengbach ist das neue Grill & Barbeque Center Wien-West / NÖ! NEU! Familiengriller "Rogue" zum "unverschämten" Preis! Beeindrucken Sie Ihre Familie und Freunde mit der brandneuen und preiswerten Familiengriller ROGUE von Napoleon. Diese überraschend günstigen und kompakten Gasgrillls bieten eine große Bandbreite an unterschiedlichen Ausführungen und spielen mit den hochwertigen Edelstahl-Grillrosten und einem SIZZLE ZONE™ - Seitenbrenner in der Grill-Oberklasse! Nutzen Sie den...

NEUSIEDL AM SEE. Die Napolen-Grill-Tour machte auch in Neusiedl am See bei Hagebau Kolar Station. Adi Matzek grillte und schrieb Autogramme für begeisterte Grill-Anhänger.

Grillen ist das Lieblingshobby der Österreicher, acht von zehn werfen laut einer Umfrage der Agrarmarkt Austria (AMA) im Sommer regelmäßig den Griller an. Viele bevorzugen beim Grillen Fleisch und Würsteln, bekömmlicher ist allerdings ein Mix aus Gemüse, Käse, Fisch und Fleisch. Wer Pflanzliches mit Eiweiß kombiniert, hat den Vorteil, dass die Inhaltsstoffe besser verdaulich sind, es kommt seltener zu Sodbrennen. Auch die Verwendung von frischen Kräutern, die beim Servieren das Grillgut...

Die Grillsaison hat begonnen! Und damit diese zu einem Erlebnis für den Gaumen wird, haben wir für Sie genuss-logistische Tipps für Ihre Grillparty zusammengestellt. Essen Sie gerne gesund? Dann achten Sie auf die Herkunft der Zutaten: Je besser die Qualität von Fleisch und Fisch, desto größer die Gaumenfreude. In unserer virtuellen Schmankerl-Welt „genuss-logistik-burgenland.at" finden Sie genuss-gereiftes Fleisch vom Zickentaler Moorochsen, zartes Fleisch vom Graurind aus der Region...

Mit einfachen Mittel kann man gefährliche Schadstoffe vermeiden Für gesundes Grillen sollten gesunde Lebensmittel wie fettarme Fleischsorten und Fische ausgewählt werden. Auch Gemüse darf bei keinem Grillfest fehlen. Doch spielt die Zubereitung ebenfalls eine wichtige Rolle. Damit dem Grillvergnügen nichts im Wege steht, sollten ein paar einfache Regeln beachtet werden. Am besten legt man Kotelett, Würste und Co. in eine Alutasse, nicht direkt auf den Grillrost. Tropft Fett vom Fleisch in die...

Über der glühenden Kohle braucht nicht immer nur Fleisch, Fisch oder eine Bratwurst liegen. Nein, auch frische Leckereien aus dem Gemüsebeet machen sich gut, und bieten besonders viel Abwechslung auf dem Teller. Die bunten Klassiker Klassiker veganen Grill-Vergnügens sind mittelfeste Gemüse-Sorten: Auberginen und Zucchini, Champignons oder Paprika. Kartoffeln grillt man am besten gut in Alufolie eingewickelt, grüne Spargel machen sich gut in einer Grillzange oder auf einer Alu-Schale....

Bei der Frage nach dem richtigen Heizmittel scheiden sich die „Grill-Geister“ Für traditionsbewusse Hüter des Feuers stellt sich diese Frage erst garnicht. Tests in der Praxis lassen jedoch auch eingefleischte Kohle-Fans ins Wanken geraten. Denn verschiedene Blindverkostungen offenbaren: Unterschiede im Geschmack gibt es keine. Steht man nun vor der Wahl zwischen Gas und Kohle, sollte man über Stärken und Schwächen der beiden Systeme Bescheid wissen. Typisches Aroma Mit den oft erwünschten...

Am Samstag fand in St. Andrä am Zicksee das Bikerfest statt. ST. ANDRÄ (doho). Knatternde Motoren, blitzendes Chrom, schwarzes Leder, gebratene Steaks. Ein Gefühl von Freiheit, dass jedem Biker wohlbekannt ist, war vergangenen Samstag beim Bikertreffen des Black Bison Motorcycle Club in St. Andrä zu verspüren! Am dritten Julisamstag versammelten sich Biker aus der Umgebung, aber auch aus Wien-Favoriten und Sopron am Clubgelände der Bisons um eine gute Zeit zu haben und die Gastfreundschaft der...

PODERSDORF AM SEE. Im Asylheim für unbegleitete Jugendliche in Podersdorf fand ein Gartenfest mit freien Spenden statt. Organisiert wurde das Fest vom Arbeitersamariterbund. Es gab Spezialitäten aus den Ländern der Geflüchteten, welche auch den Ausschank und die Bewirtung der Gäste vornahmen. Die Jugendlichen kommen aus Ländern, in welchen mordende Sekten unterwegs sind und/oder Krieg herrscht. Derzeit wohnen in der "Pension Storchenblick" daher hauptsächlich junge Menschen aus Somalia,...

Wo: Gartenparadies, 2413 Edelstal auf Karte anzeigen

Zutaten für gebeizte Grillkoteletts Zutaten: 2 Schweinekotelett 140 g Zwiebeln, fein gewürfelt 4 EL Öl 3 EL Wein, rot 2 EL Tomatenketchup 1/2 TL Worcestersauce 1/2 TL Tabasco 1 TL Senf, scharfer 1/4 TL Knoblauchsalz 1 Prise Zucker Salz Oregano 1/2 Bund Petersilie, gehackt Zubereitung: Die Schweinekoteletts waschen und trocken tupfen. Aus den restlichen Zutaten eine Beize herstellen und das Fleisch darin mindestens 60 Minuten ziehen lassen. Die Koteletts aus der Beize nehmen, trocken tupfen und...