Grillen

Beiträge zum Thema Grillen

Stefan Seiser (links) und Horst Binder bieten eine Grillbox mit regionalem Gemüse und Gurktaler Fleischspezialitäten an.
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Straßburg
Grillweltmeister und Speckkaiser bringen Grillbox auf den Markt

Grillweltmeister Horst Binder und der mehrfach prämierte Speckkaiser Stefan Seiser bieten nun eine Grillbox mit regionalem Gemüse und Gurktaler Fleischspezialitäten an. STRASSBURG. Die beiden Mitglieder des 1. Vitalgarten BBQ Clubs bieten ab sofort die "BBQ-Club Grillbox" mit regionalen Fleisch- und Gemüsespezialitäten an. Durch die langjährige Erfahrung der beiden Grillmeister werden hochqualitative Produkte aus ihren eigenen Betrieben in der Box verarbeitet. Das ist in der...

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  • Bettina Knafl
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Viel Rauch um Nichts

Viel Rauch um Nichts in Althofen es war nur der Griller der angeschmissen wurde

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  • Kurt Nöhmer
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Michael Wasserfaller und Friends in der Altstadt von Althofen

Michael Wasserfaller und Friends spielen am Freitag, den 23. August 2019 ab 19:00 Uhr  in der Altstadt von Althofen bei Egger Lisi Gasthaus zur Post! Musik von Jazz, Blues, Modern und Evergreens! Lasst es euch nicht entgehen die letzte Grillerei heuer im Gastgarten! FREIER EINTRITT UND FINDET BEI JEDER WITTERUNG STATT!!!!!!! Auf euer Kommen freut sich Michi Wasserfaller und Friends und natürlich EGGER LISI und George

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  • Kurt Nöhmer
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Die WOCHE und Eurogast/Legro verlosen 20 Plätze beim Grillworkshop mit Philipp Landl

Gewinnspiel
Mitmachen und ab zum Grillworkshop mit Philipp Landl

Passend zum Beginn der Grillsaison verlosen die WOCHE und Eurogast/Legro 20 Plätze für einen Grillworkshop mit Philipp Landl. Gratis GrillworkshopAm Freitag, 10. Mai, ab 14 Uhr, ist es Zeit für den Grillworkshop mit Philipp Landl. Die Getränke, das Fleisch und alles was sonst noch zum Grillen dazu gehört wird von der Eurogast/Legro zur Verfügung gestellt. Mitmachen und gewinnenUm am Gewinnspiel teilzunehmen, müsst ihr nur hier im Beitrag mitmachen! Das geht auch, wenn man nicht als...

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Ofenfrische Focaccia mit frischen Tomaten,
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Very(iss)ima-Blog: Focaccia mit frischen Tomaten

Very(iss)ima ist der Food- und Genussblog der Villacherin Verena Schaller. Meine Tomaten aus dem Garten sind endlich reif  und schmecken herrlich nach Sommer. Daher versuche ich sie auch so vielseitig wie möglich zu verarbeiten. Ein tolles Rezept hierzu ist ofenfrische Focaccia mit frischen Tomaten, den sie passt ideal zum Grillen oder zu einem frischen Sommersalat. Aber am besten ihr versucht es selbst. Und so wird es gemacht:  12 Stücke, Dauer 35 Minuten + 55 Minuten...

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Für die perfekte Grillparty gehört ein sicherer Umgang mit dem Grill einfach dazu

Sommer: Grill- und Gewitter-Saison

Hier ein paar Tipps wie man sich bei Gewittern verhalten sollte und die Grillerei nicht im Krankenhaus endet KÄRNTEN. Das schöne Wetter genießt man am besten im Freien am Berg oder bei einer gemütlichen Grillerei zu Hause. Damit beides nicht in unglücklich endet gibt es hier ein paar Verhaltensregeln die im Ernstfall entscheident sein können. Wenn man am Berg vom Gewitter überrascht wird: Einzel stehende Bäumeund Baumgruppen, sowie Metallzäune, Waldränder und ungeschützte Fahrzeuge...

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  • Kathrin Hehn
Werfen den Griller an: BVG-Koch Albert Kutej, Kammeramtsdirektor Hans Mikl, Präsident Johann Mößler, Kammeramtsdirektor-Stellvertreterin Inge Della Pietra, BVG-Obmann Josef Fradler, BVG-Bereichsleiter Bernhard Dolzer (von links)
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Traditioneller Grillabend der Kärntner Landwirtschaftskammer

In Klagenfurter Kucherhof trafen sich Vertreter der Kärntner Landwirtschaftskammer mit Medienvertretern zu einem geselligen Abend - Kärntner Grillspezialitäten inklusive. KLAGENFURT. Grillspezialitäten aus Kärnten und dazu Musik von DJ Eggi – der Grillabend der Landwirtschaftskammer hat bereits Tradition. Dieser Tage fanden sich wieder Vertreter der Landwirtschaftskammer und ihre Gäste im Kucherhof in Klagenfurt ein. Präsident Johann Mößler und Kammerdirektor Hans Mikl ließen von Josef Fradler...

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  • Gerd Leitner
Köstlich: gegrillter Lachs mit Mango-Avocado-Salsa
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cookingCatrin: Rezepte für die Grill-Saison

Foodbloggerin cookingCatrin zeigt einfache und leckere Grill-Rezepte. Im Sommer lieben wir nicht nur leichte Rezepte, sondern auch BBQ und Grillen am See oder zuhause mit Freunden. Dafür hat Foodbloggerin cookingCatrin ein köstliches Lachsfilet mit Mango-Avocado-Salsa vorbereitet. Als Deko-Tipp für die Grillparty eignen sich besonders bunte Blumen, die man gemeinsam mit Kräutern, platziert in geflochtenen Körben, in Szene setzen kann. Gegrillter Lachs mit Mango-Avocado-Salsa Zutaten: >>...

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  • Vanessa Pichler

Die Krappfelder Pensionisten laden zum Grillfest

Die Krappfelder Pensionisten laden am Samstag, dem 8. Juli ins Gemeinschaftshaus Passering zum Grillfest "Miteinander essen und trinken" ein. Das Fest beginnt ab 11 Uhr, geboten werden köstliche Grillspezialitäten, leckere Kuchen und Kaffee. Die Krappfelder Pensionisten freuen sich auf zahlreiche Besucher. Wann: 08.07.2017 11:00:00 Wo: Gemeinschaftshaus, 9321 Passering ...

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  • Julia Zauner
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Gewinnen Sie eines von 10 Profi-Schneidbrettern mit Edelstahl-Saftschale von Napoleon!
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Ganz schön Rogue! holzeis verlost 10 Profi-Schneidbretter von Napoleon mit Edelstahl-Saftschalen im Gesamtwert von € 550,-! Jetzt mitmachen und gewinnen!

Holzeis in Altlengbach ist das neue Grill & Barbeque Center Wien-West / NÖ! NEU! Familiengriller "Rogue" zum "unverschämten" Preis! Beeindrucken Sie Ihre Familie und Freunde mit der brandneuen und preiswerten Familiengriller ROGUE von Napoleon. Diese überraschend günstigen und kompakten Gasgrillls bieten eine große Bandbreite an unterschiedlichen Ausführungen und spielen mit den hochwertigen Edelstahl-Grillrosten und einem SIZZLE ZONE™ - Seitenbrenner in der Grill-Oberklasse! Nutzen Sie...

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  • Bezirksblätter Niederösterreich
Trend 2017: Vegetarischer Grillteller
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cookingCatrin: Wir werfen den Grill an!

Rezepte für die Grillsaison von Foodbloggerin cookingCatrin. Die Grillsaison ist eröffnet! Ein großer Trend in diesem Jahr ist das vegetarische Grillen. Damit auch Vegetarier beim nächsten Barbecue auf ihre Kosten kommen, hat Foodbloggerin cookingCatrin Ideen für einen vegetarischen Grillteller umgesetzt. Tomaten-Feta-Päckchen Zutaten (4 Portionen): >> 400 g Feta >> 4 Tomaten >> 4 EL Olivenöl >> 2 EL Balsamico >> 2 TL Gewürzblüten-Mischung >> Salz & Pfeffer Zubereitung: Tomaten...

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  • Vanessa Pichler
Pita-Brötchen mit Roastbeef
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cookingCatrin: Grillen mit Fleisch - so muss es sein!

Foodbloggerin und WOCHE-Kolumnistin cookingCatrin präsentiert die besten Grill-Rezepte. Grillen im Sommer muss einfach sein! Dazu gehören nicht nur passende Marinaden, sondern auch das richtige Fleisch. Pita-Brötchen mit Roastbeef Zutaten (für 10 bis 12 Brötchen): >> 250 g Mehl >> 250 ml lauwarmes Wasser >> 3 EL Olivenöl >> 1/2 TL Salz >> 1 Pkg. Trockengerm >> 500 g Roastbeef >> Rosmarin >> 2 Knoblauchzehen >> 5-6 EL Olivenöl >> Salz >> Pfeffer Zubereitung: Grill...

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  • Vanessa Pichler
Gegrillte Gemüsespieße sind eine beliebte Beilage und - mit Kräutern verfeinert -  auch sehr bekömmlich.
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Grillen: Ein bunter Mix ist bekömmlicher

Grillen ist das Lieblingshobby der Österreicher, acht von zehn werfen laut einer Umfrage der Agrarmarkt Austria (AMA) im Sommer regelmäßig den Griller an. Viele bevorzugen beim Grillen Fleisch und Würsteln, bekömmlicher ist allerdings ein Mix aus Gemüse, Käse, Fisch und Fleisch. Wer Pflanzliches mit Eiweiß kombiniert, hat den Vorteil, dass die Inhaltsstoffe besser verdaulich sind, es kommt seltener zu Sodbrennen. Auch die Verwendung von frischen Kräutern, die beim Servieren das Grillgut...

  • Silvia Feffer-Holik
Gesundes Grillen beginnt bei den Zutaten und endet bei der Zubereitung.
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Gesunde Tipps zur Grillsaison

Mit einfachen Mittel kann man gefährliche Schadstoffe vermeiden Für gesundes Grillen sollten gesunde Lebensmittel wie fettarme Fleischsorten und Fische ausgewählt werden. Auch Gemüse darf bei keinem Grillfest fehlen. Doch spielt die Zubereitung ebenfalls eine wichtige Rolle. Damit dem Grillvergnügen nichts im Wege steht, sollten ein paar einfache Regeln beachtet werden. Am besten legt man Kotelett, Würste und Co. in eine Alutasse, nicht direkt auf den Grillrost. Tropft Fett vom Fleisch in die...

  • Carmen Hiertz
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cookingCatrin: Die Grillsaison ist eröffnet!

Foodbloggerin und WOCHE-Kolumnistin cookingCatrin zeigt die besten Rezepte vom Grill. Endlich ist es Frühling! Wenn sich die Sonne immer öfter blicken lässt und es draußen immer wärmer wird, weiß man eines: Die Grillsaison kann endlich eröffnet werden! Für einen lauen Grillabend mit Freunden und Familie gibt es ja so manche Rezeptidee - eines eignet sich aber besonders gut: die Pita-Brote vom Grill. Denn diese kann man gut vorbereiten und nach Belieben befüllen, so kommt jeder ganz auf seinen...

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Schokoladenkuchen mit Beeren vom Grill

Im späten Frühling, Hochsommer und auch im Herbst geht nicht´s über eine feine Grillage. Weil Grillen heute aber viel mehr ist als Kotelettes und Würsteln mit Bier zu übergießen wird die Küche beim Grillen ins Freie verlegt. Zu einem richtigen Sommergenuss mit der Familie und Freunden gehört auch ein süßer Abschluss und der kommt natürlich auch vom Grill. Inspiration für meine Rezeptidee habe ich mir auf der WEBER Webseite in der Rezeptrubrik geholt. Hier gibt´s mein Rezept für einen...

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  • cooking Catrin
Stichflamme: Sogar der erfahrene Feuerwehrmann Pius Sonnberger erschreckt sich, als der Spiritus durchzündet

"Grillen ist kein Fast Food"

Die Grillsaison ist eröffnet. Feuerwehrkommandant Josef Kropiunig gibt Tipps für sicheres Grillen. ST. VEIT (pdk). Egal ob mit Gas, Elektrizität oder klassisch mit Kohle. Grillen ist Hobby und aus den Gärten vieler Menschen nicht mehr wegzudenken. Qual der Wahl Am Anfang steht die Prinzipienfrage: Gas-, Kohle- oder Elektrogrill. Obwohl Puristen immer auf den Holzkohlegrill verweisen werden, erfreuen sich Gasgrills in den letzten Jahren immer größerer Beliebtheit. „Welche Art des Grillens...

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  • Philipp Köstenberger
Edith und Konrad Pfandl
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Kalb kommt heuer öfter auf den Grill

Trends und Tipps zur Grillsaison vom St. Veiter Fleischermeister Konrad Pfandl. ST. VEIT. Der nur scheinbar einfache Akt "Grill anwerfen, Fleisch drauflegen, fertig" spielt sich schon lange nicht mehr. Das Grillen ist längst zur eigenen Wissenschaft geworden. Marinaden-Rezepte, Garzeiten und Gewürzmischungen werden wie Staatsgeheimnisse gehütet und von Generation zu Generation weitergegeben. Die Frage "Gas oder Kohle?" spaltet schon längst die Profis am Ende der Fleischzange - und erst...

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  • Peter Lindner
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Die Grillen

Die Echten Grillen (Gryllidae) sind eine Familie der Insekten und gehören zur Ordnung der Langfühlerschrecken (Ensifera), der auch die Laubheuschrecken (Tettigoniidae) angehören. Wie die Laubheuschrecken haben Grillen verlängerte, zum Springen angepasste Hinterbeine und lange schnurartige Fühler (Antennen). Im Gegensatz zu den Laubheuschrecken, die den Vorderteil ihrer Flügel in Ruhestellung dachartig nebeneinander stellen, liegen die Deckflügel bei den Grillen flach übereinander, und zwar so...

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  • Karl B

BUCH TIPP: Die Faszination des Steak-Grillens

Das Buch für Steak-Fetischisten unter den Grillmeistern! Haubenkoch und Grillweltmeister Adi & Adi verraten 80 Rezepte für Gerichte mit edlen Fleischteilen von Rind, Schwein über Geflügel bis Fisch, Känguru und Krokodil. Eingangs werden das Einmaleins der Grillkultur, Geräte- und Messerkunde, Wissenswertes zum Fleisch und eine Staketeile-Kunde (plus Poster als Beilage!) serviert. Pichler Verlag, 208 Seiten, € 24,99 Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter...

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  • Georg Larcher
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Hirter Bier genießen & Premium Weber Griller gewinnen!

Grill & Chill mit Hirter Bier! Bier und Grillen, das passt seit jeher ideal zusammen. Jetzt bringt Hirter das Glück auch zu Ihnen nach Hause: Senden Sie bis 31. Mai 2014 einfach 20 Hirter Kronenkorken oder einen Kassabon über 20 Flaschen Hirter Bier in diesem Kuvert zurück an die Brauerei Hirt. Unter allen Einsendungen verlosen wir Preise im Gesamtwert von mehr als 10.000€. Die Hauptpreise: 3 x Genesis E330 Black Riesen Gasgriller von Weber® im Wert von je € 1.400 5 x Holzkohlegrill...

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Der St. Veiter Heribert Weiss ist mehrfacher Kärntner Meister im Grillen
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Übung macht den Grillmeister

Die WOCHE sprach mit einem echten Grillprofi über ein "heißes" Thema. Peter Pugganig ST. VEIT. Die beiden Geschäftsführer der St. Veiter P & W Grillprofi GmbH, Peter Pöltner und Heribert Weiss, haben ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Großer Bedarf "Immer mehr Menschen wollen das Grillen erlernen, beziehungsweise perfektionieren", freut sich Weiss, zweifacher Kärntner Grillmeister. Wurden in den letzten Jahren sehr oft Gas- und Elektrogeräte verwendet, kommt nun wieder verstärkt das...

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Gackern 2013 - Grillen wie die Profis!

Grillprofi Heribert Weiss zeigt am Sonntag, den 11. August auf der Gackern Wiese wie es funktioniert. Im Rahmen des Kärntner Geflügelfests darf man ab 14 Uhr dem zweifachen Grillmeister bei der Arbeit über die Schulter schauen. Mit tollen Tipps und Tricks rund um´s Thema Grillen verrät der Profi, wie garantiert jeder Grillabend ein Erfolg wird. Vorbei schauen lohnt sich! Wo: Loretowiese, St. Andrä, 9433 St. Andrä auf Karte...

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