„Gutes vom Bauernhof“ bei ADEG
Gertraud Kiener (Mitte) liefert ab sofort ihre Kartoffeln zum ADEG-Markt Neuwirth nach Absdorf. „Gutes vom Bauernhof“ gibt es auch bei Markus Haferl, ADEG Atzenbrugg.
Alles Gute kommt vom Hof
Der Trend zu Regionalität und Nachvollziehbarkeit der Lebensmittel hält weiterhin an. „Wir haben uns auf die Tiervermarktung spezialisiert“, erzählt Erich Pfiel, der seinen Betrieb, in dem er 300 Mastschweine hat, in Judenau angesiedelt hat. „Vom Frischfleisch über Surfleisch bis hin zum Speck wird bei uns alles selbst gemacht“, erzählt er und ist stolz auf seine Qualität, weil „weder Mehl noch Stärke zugeführt wird“. Dass er einer von acht Lieferanten im Rahmen des Projekts „Gutes vom...