Hans Kilger

Längere Zeit hat sie vor sich dahin geschlummert, die "Kaminstub'n" in Kresbach. Doch jetzt geht's wieder los mit bodenständiger Gastronomie in urigem Ambiente. DEUTSCHLANDSBERG. "Herzlich willkommen" steht da jetzt wieder an der Tafel beim Eingang zur "Kaminstub'n", dem beliebten Lokal in Kresbach/Deutschlandsberg, das im Oktober 2019 in den Besitz der Domaines Kilger übergegangen ist. "Jetzt haben wir endlich wieder eine Köchin", hat Hans Kilger kürzlich bei einer Veranstaltung auf der Burg...

Vier Milliarden Tonnen an Lebensmitteln werden weltweit jährlich produziert. Davon landen 1,4 Milliarden Tonnen im Müll. Ca. 40 Prozent davon wären in Europa noch genießbar. Allein in Österreich werden jährlich pro Haushalt genießbare Lebensmittel im Wert von 800 Euro weggeworfen. Ca. 60 Prozent der Verschwendung wären vermeidbar durch Hersteller, Betriebe und Privatleute. Gegen diesen Negativ-Trend setzt sich die freiwillige Initiative von "Foodsharing" bereits in vielen Ländern Europas ein....

Als einer von vielen Betrieben setzt auch die Domaines Kilger in diesen Wochen auf einen Lieferservice und Zustelldienst. Das besonders Soziale an dieser Aktion: Zehn Prozent aller Lieferserviceumsätze der nächsten vier Wochen spendet das Unternehmen an den Verein "Steirer mit Herz". Der gemeinnützige Verein von Marcel Resch setzt sich regelmäßig für Kinder und Familien aus der Region ein. Zubereitung in den BetriebenDie Domaines Kilger beschäftigt mehr als 100 Angestellte, die meisten davon in...

Seit Dienstag dieser Woche ist der Deal fix: Hans Kilger hat die im Juni geschlossene  "Kaminstub'n" gekauft. Schon am 2. November wird wieder aufgesperrt. DEUTSCHLANDSBERG. Wer kennt sie nicht, die "Kaminstub'n" als urig, gemütliches Traditions-Restaurant in Kresbach, also an der südlichen Zufahrt zur Bezirksstadt Deutschlandsberg. Ende Juni hat Christine Kiegerl aber das beliebte Lokal geschlossen, vor allem, um ihre Pension anzutreten. Nachfolge gab es leider keine. Seither war es still -...