heimische Produkte

Josef Polesnig aus Rinkenberg ist Landwirt und Lehrer. Seine Öle erfreuen sich großer Beliebtheit und wurden bereits mehrfach ausgezeichnet.  RINKENBERG. "In erster Linie produzieren wir Öl, also Sonnenblumen- und Kürbiskernöl. Zusätzlich auch noch Lein- und Dotteröl. Ich produziere aber auch noch Hadenmehl und baue Kartoffel an", erzählt Josef Polesnig, Landwirt und Lehrer aus Rinkenberg. Die Begeisterung für Kürbiskernöl und das Interesse, selbst Kürbisse anzubauen, entstand in Graz während...

Freitag ist „Bauermarkttag“! Lange haben wir gewartet, nun ist es endlich wieder soweit - es freut uns sehr, die offizielle Eröffnung vom Bauernmarkt Gösselsdorf 2022 ankündigen zu dürfen! Am Freitag, 27. Mai 2022 ab 17 Uhr geht es los und der allseits beliebte Bauernmarkt startet in die heurige Saison. Der Markt findet jeden Freitag von 27. Mai bis einschließlich 30. September 2022 am Marktgelände gegenüber dem Sonnencamp Gösselsdorf (Gösselsdorf West) statt. Der Gösselsdorfer Bauernmarkt,...

Für alle Freunde des guten Geschmacks hat die Kärntnerei gestern, Donnerstag, ihre drei nagelneuen Genussräume geöffnet. Ein neuer Marktplatz für kulinarische Genussprodukte aus Kärnten: guates Brot, Gebäck, Torten und Konditoreiwaren, feine Wurst- und Schinkenspezialitäten, Frischfleisch vom Kärntner Rind und Schwein sowie Milch- und Käsespezialitäten von daheim. KLAGENFURT. Die Kärntnerei in der Klagenfurter St. Veiter Straße 194 öffnete am 22. April um 11:00 Uhr zum ersten Mal die Tore zu...

Anlässlich des Welterschöpfungstages ruft das Ökosoziale Forum Kärnten dazu auf, das eigene Konsumverhalten zu hinterfragen.  KÄRNTEN. Am Samstag, den 22. August 2020 ist jene Menge an Ressourcen, welche die Erde der Weltbevölkerung nachhaltig zur Verfügung stellen kann, aufgebraucht. Der Welterschöpfungstag hat sich zwar – auch aufgrund der Corona-Krise – gegen Jahresende hin verschoben, jedoch verbraucht die Bevölkerung noch immer zu viele Ressourcen. „Auch heuer verbraucht die Menschheit die...

Anlässlich des heutigen Weltmilchtages, soll auf die Versorgungssicherheit dank heimischer Milchbauern aufmerksam gemacht werden. In der Milchwirtschaft gebe es jedoch immer größer werdende Herausforderungen, wie die Eigenmarkenpolitik im Lebensmittelhandel und schwankende Milchpreise.  KÄRNTEN. Auch in Corona-Zeiten haben die Kärntner Milchbauern die Bevölkerung mit heimischer Milch versorgt. Landwirtschaftskammerpräsident Johann Mößler sehe diese Versorgungssicherheit jedoch gefährdet, denn:...

Ein dreijähriges Nahversorger-Paket soll Nahversorger, Bäcker und Fleischer unterstützen und gleichzeitig mehr heimische Produkte in die Regale bringen. Aufgrund der hohen Nachfrage soll dieses Paket jetzt verdoppelt werden. Die Mittel dafür kommen aus dem Gewerbe- sowie Agrarreferat und der Regionalentwicklung des Landes. KÄRNTEN. In der Corona-Krise wurde wieder bewusst, wie wichtig eine regionale Versorgung mit Lebensmitteln ist. Da die kleinen ländlichen Betriebe jedoch mit Folgen der...

Auch dieses Jahr können die Kärntner wieder genügend Ostereier verzehren, denn: Auf die heimischen Legehennenbetriebe ist auch in Zeiten der Corona-Krise verlass. Mit dem Genuss heimischer Eier entscheiden wir uns für regionale Qualität, hohe Tierwohlstandards und tragen zur sicheren Versorgung mit Lebensmitteln bei. KÄRNTEN. Dieses Jahr kann das Osterfest aufgrund der Corona-Krise nicht wie gewohnt stattfinden. Dennoch werden auch im Jahr 2020 allein in Kärnten wieder ungefähr 4 Millionen Eier...

Ein Überblick von Produkten, die heimische Qualität garantieren. Die WOCHE als medialer Nahversorger setzt nach wie vor auf Regionalität. Heimische Nahversorger bis hin zu Dienstleister sind es, die Kärntens Regionen stärken und lebenswert machen. Heimische Qualität Es gibt eine Vielzahl an Produkten, Dienstleistungen und Lebensmitteln, die heimische Qualität garantieren. In den folgenden Herbstausgaben bringt die WOCHE gemeinsam mit den Partnern unter dem Titel "Kauf Kärntnerisch" ein Handbuch...

Die Gemeinde Globasnitz hat in Sachen Kulinarik sehr viel zu bieten. Die Bauernprodukte, die in der Gemeinde produziert werden, sind weit über die Landesgrenzen bekannt. GLOBASNITZ. Die Bauernprodukte, die in der Gemeinde Globasnitz produziert werden, sind bis weit über die Grenzen der kleinen Gemeinde hinweg, bekannt. Ein Grund dafür, ist die hohe Qualität der Produkte. Selbstgemachte Produkte "Globasnitz ist in Sachen Kulinarik und Genuss eine absolute Vorzeigeregion", schwärmt der...

In Gösselsdorf wird heuer wieder wöchentlich ein Wochenmarkt abgehalten. Die Bauernschaft aus dem Gemeindebereich von Eberndorf wird ihre landwirtschaftlichen Produkte verkaufen. Ab Freitag, dem 26. Juni, von 17 bis 20 Uhr hat jeden Freitag der Bauernmarkt, Gösselsdorf - West (gegenüber Campingplatz) geöffnet. Wann: 26.06.2015 17:00:00 Wo: Gösselsdorf - West , 9141 Eberndorf auf Karte anzeigen