HLW

Mit einem Kochkurs starteten die Lebensgärtner eine neue Vortragsreihe. Vom Garten in die Küche: Diesen Weg veranschaulichte Lebensgärtnerin Irmi Scheidl, die zum Auftakt in der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe in Feldbach über Anbau, Pflege und kulinarische Verwertung von besonderem Gemüse referierte. Neben verschiedenen Kürbissorten kam auch interessantes Wurzelgemüse auf den Tisch – und beim anschließenden Kochkurs in die Pfanne: Pastinake, Yacon, Zucker- und Haferwurzel. Nach...

Zutaten für 10 Portionen: 10 dag Kürbis, 1 frische Birne 2 Nelken, 1 Zimtrinde Zitronensaft, 1 EL Zucker Creme: 25 dag Mascarpone 10 dag Staubzucker 1 TL Zitronenschale 4 cl Cointreau, 0,15 l Schlagobers 4 Gelatineblätter, 1 Vanillezucker Garnitur: Zitronenzesten 10 Schlagobersrosetten Zitronenmelisse Nach dem Rezept von Margret Klampfer, Kochlehrerin in der HLW Feldbach, wird die Terrine wie folgt zubereitet: Kürbis und Birne in längliche Stifte schneiden und diese in wenig Wasser mit den...

Die ganze Familie blickte hinter die Kulissen der HLW Feldbach. Beim Tag der offenen Tür in der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe (HLW) in Feldbach waren alle Besucher gut aufgehoben. Während die Kleinsten – insgesamt 22 Kinder waren gekommen – Lebkuchen backten, informierten sich Erwachsene über das Angebot der Schule mit Fokus auf Gesundheit und Soziales. Schüler stellten Seite an Seite mit Lehrern und Direktor Wilhelm Mitsche die Schwerpunkte und Besonderheiten der HLW vor. Ob...

Unter dem Motto „Grenzüberschreitendes Lernen“ verbrachten Carina Fartek, Bianca Huber, Carina Krenn, Melanie Vogt und Roswitha Stubenschrott von der Höheren Lehranstalt für Wirtschaftliche Berufe (HLW) in Feldbach zwischen 4 und 13 Wochen in England oder Frankreich. Als finanzielle Unterstützung erhielten sie EU-Fördergelder. Ein Native Speaker bereitete die Mädchen in einem Englischworkshop auf den Aufenthalt vor. „Der Profit für die Schülerinnen liegt in der Erlangung vielfältiger...

Die HLW Feldbach bildet Babysitter aus – zum Wohle der Kleinen und Großen. Sei es berufsbedingt oder einfach, um mehr Zeit für einander zu haben – Eltern fällt es immer schwer, ihre Kinder in die Obhut anderer zu entlassen. Um die Verantwortung leichter übertragen zu können, bietet das Österreichische Jugendrotkreuz die erste österreichweite Babysitterausbildung an. Bei der Aktion „Babyfit“ macht auch die HLW Feldbach mit. „Die Ausbildung zum Babysitter passt gut in unseren Lehrplan mit den...

Beim 9. HLW Ball in Feldbach wurden Rotkäppchen und co. lebendig. FELDBACH. Am diesjährigen HLW Ball drehte sich alles um das Thema Märchen. Die 59 Maturantinnen haben mühevoll das Bundesschulzentrum Feldbach in ein Märchenschloss verwandelt. Der HLW Ball in Feldbach gewinnt Jahr für Jahr mehr Ansehen. Bereits zum zweiten Mal in Folge war der Ball ausverkauft. Für gute Laune unter den Besuchern sorgte die „Hofkapelle“ Nice & Easy und Dj Robert brachte Partystimmung in den Discokerker....

Die HLW Feldbach hilft und lädt am 9. Juni zum Benefizverkaufsevent in die Hallen des Unimarkts. Die Temperaturen sind drückend heiß – kaum eine Seele befindet sich noch in der Aula des Bundesschulzentrums Feldbach. Während sich der Großteil der Schülerschaft längst mit Sack und Pack ins nahegelegene Freibad verabschiedet hat, stellen sich Eva Klampfer und Andrea Tschiggerl hochkonzentriert dem WOCHE-Interview. Nicht etwa „Reporter mit Klasse“ steht für die beiden 18-jährigen Schülerinnen der...

1.300 Euro für Roma-Kinder: HLW Feldbach vollbringt ein kleines „Laufwunder“. Insgesamt rund 360 Teilnehmer dirigierten die beiden HLW-Schülerinnen Linda Baar und Stefanie Pendl an die Startlinie des Benefizlaufes „LaufWunder 2011“. Gemeinsam mit 220 Schülern der HLW Feldbach streiften 120 Kadersoldaten und Grundwehrdiener aus den Kasernen Feldbach und Fehring sowie HLW-Lehrer, Finanzbeamte und weitere Hobbysportler das Lauftrikot über. Auf der drei Kilometer langen Strecke im Gelände des...

Fingerfood und Fußparcours - bei einem Aktionstag zeigte die HLW Mureck die umfangreiche Palette ihrer Bildungsangebote. Bildung für Köpfe, Hände und Füße und für alle Sinne könnte eine Umschreibung für das umfangreiche Angebot lauten, das die HLW Mureck bei einem Aktionstag präsentierte. Mit Fingerfood zeigte die Küche der Fachschule für wirtschaftliche Berufe, dass man auch moderne Kochtrends beherrscht. Arbeiten aus dem Bereich Kreatives Gestalten, wie das Bemalen von Segelleinen und...

Die Schülerinnen der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe (HLW) in Feldbach haben fein aufgekocht. Beim diesjährigen Businessessen probten 59 Schülerinnen aus zwei Klassen für die anstehende Vorprüfung zur Diplom- und Reifeprüfung im Bereich Küche und Service. Neun Essen wurden von den zuständigen Lehrern Brigitte Candussi, Monika Gaedke, Margareta Klampfer und Fachvorstand Andrea Hirschmann organisiert. 13 viergängige Menüs wurden nicht nur den Schülern und Lehrern, sondern auch den...

Melanie Hammer holte vom Sprachwettbewerb in Graz Landessilber in die HLW nach Feldbach. Einen großartigen Erfolg konnten Schülerinnen des vierten und fünften Jahrgangs der HLW Feldbach für sich verzeichnen. Beim Sprachwettbewerb „Eurolingua“ im Wifi Graz erreichten gleich fünf von acht Teilnehmerinnen aus Feldbach die Endrunde. Melanie Hammer, Schülerin der 5A aus der Gemeinde Johnsdorf-Brunn, heimste im Französisch-Bewerb sogar eine Silbermedaille ein. Mit der geschlossen starken Leistung...

Das Thema „Gesundheit und Soziales“ wird an der HLW in Feldbach großgeschrieben. Aber manchmal geht noch ein wenig mehr. Insgesamt 17 Schülerinnen des dritten Jahrgangs der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe (HLW) in Feldbach ließen sich in ihrer Freizeit zu speziellen Fitnesstrainerinnen schulen. Der Schwerpunkt der Ausbildung zum sogenannten Cardio Instructor lag auf Nordic Walking und Laufen. Nach erfolgreicher Abschlussprüfung wollen die Mädchen Kurse in Ausdauertraining sowie...

Beim Tag der offenen Tür in der HLW Feldbach kann man den „coolen“ Unterricht gleich ausprobieren. Die Schülerinnen machen es sich am Schulgang auf der Couch bequem. Ihre Lehrerin ist als Einzige in der Klasse geblieben. Sie ist mit Korrekturarbeiten beschäftigt, während die Mädchen draußen ihren Arbeitsauftrag durchgehen. Gemeinsam arbeitet die Gruppe an der Lösung komplizierter Mathematikbeispiele. Einsagen ist erwünscht, Abschreiben erlaubt. Ab und zu sieht die Lehrerin nach dem Rechten....

Unter dem Motto "Sweeter than heaven, hotter than hell" luden die Mädels der HLW Feldbach vergangenen Samstag zu einer himmlischen Ballnacht. Wann: 20.11.2010 20:00:00

„WOCHE-Reporterinnen mit Klasse“ von der HLW Feldbach „recherchierten“ die englische Sprache. Während in heimischen Gefilden sich bereits das herbstliche Nebelmeer breitmacht, lassen sich auf dem etwa 1.300 Kilometer entfernten Malta noch Sommer, Sonne und Strand genießen. Die Mädchen der 3a der HLW Feldbach und deren Kolleginnen aus der Parallelklasse konnten in ihrer Sprachwoche auf der ehemals britischen Kolonie im Mittelmeer diese Vorteile auskosten. In erster Linie stand für...