Volksschule Neuberg im Burgenland
Erste Ernte im Schulhochbeet
Vor kurzem haben die Kinder der Volksschule Neuberg ihre Hochbeete bebaut und bepflanzt. Nun war es so weit, dass sie das erste Gemüse ernten konnten. Die Radieschen waren schon so groß, dass man sie nun aus der Erde nahm, wusch und zerschnitt. Danach gab man sie auf frisch gestrichene Butterbrote und gemeinsam ließ man sich die gute Jause schmecken. Biologisch und nachhaltig sind zwei Merkmale, die man den Kindern im Rahmen des Projektes „Garteln“ mitgeben und verinnerlichen will.