Hoferwirt

Beiträge zum Thema Hoferwirt

Das Gasthaus Hoferwirt am Neustifter Dorfplatz.
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Personalmangel sorgt für Probleme
Fachkräftemangel: "Es ist einfach eine Katastrophe"

Wie in ganz Tirol und Österreich, wird auch in unserer Region der Fachkräftemangel zum immer größer werden Problem für heimische Betriebe. Gasthäuser, Bergrestaurants und Bäckereien bekommen kein Personal - mit weitreichenden Folgen. STUBAI. Am Freitag wurde einigermaßen überraschend ein österreichweiter Lockdown ausgerufen – auch die Gastronomie muss am Montag vorübergehend schließen. Nach dieser Zwangspause hofft man bei den heimischen Betrieben, dass man in die Wintersaison starten kann, und...

  • Tirol
  • Stubai-Wipptal
  • Katharina Ranalter (kr)
Jakob und Peter Zittera vom Hoferwirt in Neustift bieten Einheimischen ein "Wirtshaus auf Rädern".
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Hoferwirt Neustift
Wirtshaus auf Rädern: "Sums'n bringt nix!"

Mit einem "Wirtshaus auf Rädern" bietet das Gasthaus Hoferwirt auch im Lockdown Wirtshausessen für Einheimische. NEUSTIFT (kr). Herausfordernde Zeiten erfordern kreative Lösungen – und genau das stellen die Gastronomen der Region derzeit unter Beweis. Das „Wirtshaus auf Rädern“ vom Hoferwirt im Herzen von Neustift ist ein Beispiel dafür. „Wir müssen unser Gasthaus derzeit leider geschlossen halten – aber sums’n bringt in Zeiten wie diesen auch nichts und aufgeben tut man an Brief!“, so Peter...

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