Hofladen

Beiträge zum Thema Hofladen

Aufstellung zu Fotoshooting: Asperhofens Bürgermeisterin Katharina Wolk, Elfriede Öllerer, Wirtschaftslandesrat Jochen Danninger, riz up-Geschäftsführerin Petra Patzelt, LA Bernhard Heinreichsberger, Sitzenberg-Reidlings Bürgermeister Christoph Weber und Bernhard Öllerer. | Foto: Karin Zeiler / Bezirksblätter NÖ
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Sitzenberg-Reidling
Elfriede Öllerer macht Beruf zur Berufung

Mit „Haus & Hof Öllerer“ vereint die Jung-Unternehmerin Elfriede Öllerer ihre Vision des Unternehmertums mit der Leidenschaft für die Landwirtschaft. 
SITZENBERG-REIDLING / NÖ. Zweieinhalb Jahre lang hat Elfriede Öllerer mit sich gerungen, sich selbständig zu machen. Einfach war es nicht, erzählt sie, doch schlussendlich hat sie ihren Traum verwirklicht. Und betreibt jetzt – neben der Landwirtschaft – einen Hofladen und ein Gästehaus. Und davon machte sich auch der frisch gebackene...

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Ilse und Johann Harold: "Nur mit konventioneller Landwirtschaft könnten wir den Betrieb nicht erhalten!" | Foto: Zeiler
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Preis ist Zitterpartie für Tullner Bauern

Hofladen und Märkte anstatt nur konventioneller Landwirtschaft EGGENDORF / BEZIRK TULLN. Geselchtes und Speck, Schinken, Würste und Frischfleisch – das bieten Johann und Ilse Harold in ihrem Hofladen an. In der Landwirtschaft, die das Ehepaar in vierter Generation führt, arbeiten auch die Söhne Manuel und Julian mit. Doch "mit konventionellen Methoden könnten wir die Landwirtschaft nicht weiterführen", spricht Johann Harold den niedrigen Schweinepreis an. So entschied das Ehepaar 2009, einen...

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Hier werden Kürbisse geschupft: Herbert Feichtinger mit seiner Viktoria und Verkäuferin Astrid. | Foto: Zeiler
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Kürbis und Karpf': So schmeckt Tulln

Produzenten aus der Region bieten Konzernen erfolgreich die Stirn BEZIRK TULLN. "Bei uns gibt’s Erdäpfel, Zwiebel, Kürbis und momentan ganz frisch: Fenchelknollen", erzählt Gemüsebauer Herbert Feichtinger aus Hütteldorf. Wir schreiben das Jahr 2014. Die gesamte Lebensmittelproduktion ist fest in der Hand von Konzernen. Die gesamte Produktion? Nein! Eine Handvoll regionaler Produzenten hört nicht auf erfolgreich Widerstand zu leisten. Die Bezirksblätter begaben sich auf die Suche nach dem...

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