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Flachgau - das war der August 2016
Produzieren 16.000 Knödel jeden Tag Im Keller ihres Reihenhauses stellt Desiree Hofmann die oberösterreichische Spezialität her. Foto: Manuel Bukovics SEEKIRCHEN (buk). Rund 80.000 Innviertler Knödel, aufgeteilt auf acht Kühltruhen, lagern ständig im Keller eines Seekirchner Reihenhauses. Auch die Produktion findet direkt vor Ort statt. "Bei uns stimmt es tatsächlich, dass alles hausgemacht ist", lacht Desiree Hofmann, Geschäftsführerin der Innviertler Goldhaubenknödel. Unterstützung erhält sie...