Gastronomiebetrieb lud tüchtige Juniorköche ein
BAD GLEICHENBERG. Zum Abschluss ihres erfolgreichen Kochkurses wurden 18 Hobbyköche eingeladen, einen Blick in die Berufswelt zu werfen. Starkoch Christof Widakovich empfing die Gruppe in seinem Steakhaus in Graz und erklärte den neugierigen Köchen die verschiedenen Steakarten, Schneidetechniken und Garstufen. Den Abend verbrachten die Juniorköche mit regionalen Schmankerln im Gastgarten des Landhauskellers. Das Projekt "Juniorköche" ist ein einjähriger Kochkurs an den Tourismusschulen Bad...