Kärntnermilch

Beiträge zum Thema Kärntnermilch

Helmut Petschar, Direktor von Kärntnermilch | Foto: Privat
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Kärntnermilch
Wieder Auszeichnung für langjährige Produktqualität

Die Kärntnermilch aus Spittal  wurde vom Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) zum 19. Mal mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ ausgezeichnet. SPITTAL. Ein hoher Qualitätsanspruch gehört heute zum Selbstverständnis vieler Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft. Zusätzlich zur internen Qualitätskontrolle lassen sie ihre Produkte freiwillig extern durch Sachverständige der DLG kontrollieren. Um dieses Qualitätsstreben zu fördern, vergibt die DLG den...

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von hinten links: Obmann Albert Petschar, Meisterkäser Golker Peter, Produktionsleiter Rudolf Krall, Direktor Helmut Petschar
vorne: Meisterkäser Franz Pernul, Meisterkäser Franz Kaßmannhuber  | Foto: Kärntnermilch
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Prämierung
Kärntnermilch mit zwei Käsekaisern ausgezeichnet

Die Kärntnermilch erhält zwei Auszeichnungen für ihre Meisterprodukte in der Kategorie Biokäse und in der Kategorie Hartkäse. Die Verleihung mit Peter Hamedinger, AMA-Marketingmanager Milch und Milchprodukte, fand aufgrund der Corona-Maßnahmen in den Räumlichkeiten der Kärntnermilch statt. KÄRNTEN. Die Kärntnermilch freut sich über den Erhalt von zwei Käsekaisern 2021 in der Kategorie Biokäse, mit dem Bio Wiesenmilch Almkäse als klaren Gewinner und in der Kategorie Hartkäse, aus der der...

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Bundesministerin Elisabeth Köstinger, Direktor Helmut Petschar (Geschäftsführer Kärntnermilch), Johannes Linder (Kärntnermilch Qualitätswesen)  | Foto: BMNT/Paul Gruber

Auszeichnung
EMAS-Preis 2018: Kärntnermilch für Umweltmanagement ausgezeichnet

Traditionsunternehmen aus Spittal erhält hohe Umweltschutzauszeichnung. SPITTAL. Die Kärntnermilch wurde mit dem EMAS-Preis 2018 für die beste Umwelterklärung  und besonderes Umweltmanagement ausgezeichnet. Einklang mit der Natur „Die Kärntnermilch hat den Einklang mit der Natur zur Maxime ihres Schaffens erklärt. Die gesamte Arbeit, Forschung und Entwicklung der Kärntnermilch basiert auf den 4Grundpfeilern: Frische, Qualität, Nachhaltigkeit und Regionalität. Mit der nachhaltigen...

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TRIGOS Gewinner Johannes Linder – Kärntnermilch, TRIGOS Sonderpreis-Gewinner Ingrid Bachler – Marktplatz Mittelkärnten, Gastgeberin Herta Stockbauer – BKS Bank, TRIGOS Gewinner Elisabeth Goerner und Wilhelm Siller-Goerner – Goerner Formpack GmbH, TRIGOS Gewinner Walter Wiedenbauer – Sto Ges.m.b.H. | Foto: KK/Krainz
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Kärntnermilch nimmt Trigos mit nach Hause

Molkerei bekommt Nachhaltigkeitspreis im Casineum Velden. SPITTAL, KLAGENFURT. Die Kärntnermilch wurde mit dem begehrten Nachhaltigkeitspreis Trigos ausgezeichnet.  Greisslerei nominiert Ebners Greisslerei in Lendorf wurde mit einer Nominierung gewürdigt. "Diese Welt unseren Kindern und Enkelkindern lebenswert zu erhalten, ist unsere wichtigste Aufgabe und somit unser größtes gemeinsames Ziel. Ich danke allen hier anwesenden Unternehmen dafür, dass sie sich dazu entschlossen haben...

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AMA-Marketing-Chef Michael Blass und Landesrat Hans Seitinger gratulieren Helmut Petschar und Käsemeister Franz Kaßmannhuber von der Kärntnermilch zum Käsekaiser für den besten Bio-Käse. | Foto: KK/AMA/Meyer
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Käse-Kaiser für Kärntnermilch

Molkerei punktet mit bestem Bio-Käse. SPITTAL. Jedes Jahr werden die besten Käse des Landes mit dem Käsekaiser ausgezeichnet. Aus 196 Einreichungen gingen Sieger in zehn Kategorien hervor. Der beste Bio-Käse kommt aus Kärnten: Bio+ Sennerkäse der Kärntnermilch. "Mehr als ein Lebensmittel" „Käse ist viel mehr als ein Lebensmittel. Seine Bedeutung für unser Land ist kaum zu überschätzen. Er ist Kultur und Kulinarik, Wirtschaft und Tradition, Innovation und Landschaftspflege. Unsere Käsebranche...

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Geschäftsführer Helmut Petschar, Obmann Josef Wielscher, und Leiter vom Marketing/Verkauf Wolfgang Kavalar | Foto: Kärntnermilch

Kärntnermilch für Produktqualität ausgezeichnet

Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft DLG hat strenge Kriterien. SPITTAL. Die Kärntnermilch ist bekannt für ihre Produktqualität. Deshalb ist sie nun auch von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) in Würzburg zum 13. Mal mit dem "Preis für langjährige Produktqualität" ausgezeichnet worden. Die Milch und Milcherzeugnisse werden regelmäßig im Rahmen der DLG-Qualitätsprüfungen getestet. Die Auszeichnung wird jährlich an Lebensmittelhersteller verliehen, die ihre Produkte seit vielen...

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Zufrieden: Wolfgang Kavalar, Helmut Petschar und Josef Wielscher (v.li.) | Foto: Thun
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World Cheese Award für Kärntnermilch-Produkte

Bronze für Mölltaler Almkäse und Mölltaler Almkäse Selektion. SPITTAL. Die Käsespezialitäten der Kärntnermilch wurden bei den diesjährigen World Cheese Awards 2015 gleich zwei Mal ausgezeichnet. Bronze gab es für den Mölltaler Almkäse und Mölltaler Almkäse Selektion. Der World Cheese Award gehört zu den bedeutendsten internationalen Wettbewerben dieser Art. Dieses Jahr wurden die besten Käsespezialitäten der Welt von einer renommierten Experten-Jury in Birmingham gekührt.

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Unterstützer der Sportler: Obmann des Sportpresseklubs Kärnten Marijan Velik und Kärntnermilch-Geschäftsführer Helmut Petschar | Foto: KK

50. Nacht des Sports in Villach

Am 22. Dezember werdn wieder Sportler ausgezeichnet und geehrt. VILLACH. Der Sportpresseklub Kärnten wählt heuer zum 50. Mal die Kärntner Sportler des Jahres. Am 22. Dezember werden die Ehrungen im Congress Center Villach bei der Kärntner Nacht des Sports durchgeführt. Unterstützt wird das Event von Sponsoren, die eine enge Verbindung zum Kärntner Sport haben, wie zum Beispiel die Kärntnermilch mit Direktor Helmut Petschar. Der Betrieb unterstützt heimische Sportler und Sportveranstaltungen....

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Überreichung des PriMax: DLG-Hauptgeschäftsführer Reinhard Grandke (li.) und Helmut Petschar | Foto: KK
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Nächste Auszeichnung für die Kärntnermilch

Als einzige Molkerei in Österreich wurde die Kärntnermilch mit dem PriMax ausgezeichnet. Seit 1998 zeichnet die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) jährlich deutsche und ausländische Molkereien und Käsereien mit dem PriMax aus. Die Unternehmensauszeichnung wird nur an fünf europäische Spezialisten der Weißen Linie (Milchprodukte) und der Gelben Linie (Käseprodukte) vergeben. Ausgezeichnet werden Unternehmen, die bei einer Vielzahl positiver Testergebnisse in den aktuellen...

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Der Mölltaler Almkäse ist nun offiziell der beste Hartkäse Österreichs | Foto: KK/Kärntnermilch
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Kärntnermilch freut sich über Käse-Kaiser

Im festlichen Ambiente des Palais Ferstel wurden die besten Käseprodukte Österreichs mit dem begehrten Käse-Kaiser ausgezeichnet. Der Käse-Kaiser-Wettbewerb ist eine Initiative der AMA Marketing. Fachkundige Juroren hatten einige Wochen davor nach strengen Kriterien die Gewinner ermittelt. Die Kärntnermilch wurde dabei mit dem Käse-Kaiser in der Kategorie Hartkäse, in welcher der Mölltaler Almkäse als klarer Gewinner hervorging, ausgezeichnet. Diese Auszeichnung macht den Mölltaler Almkäse zum...

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