Höhere Tourismus Schule St Pölten
Käse-Power an der Tourismusschule
Zusatzausbildungen haben an der HTS St. Pölten einen hohen Stellenwert. Dies trifft zweifelsfrei auch auf die Ausbildung zum „Käsekenner“ zu, welche die zweiten Klassen in Anspruch nehmen konnten. ST. PÖLTEN. Nach einer Vorbereitungszeit von zwei Semestern stellten sich die jungen Tourismusschüler der kommissionellen Prüfung. Die Kandidaten sollten einen Käseteller nach Vorgaben der Prüfungsordnung anrichten und ihr Wissen zum Thema unter Beweis stellen. „Der sorgfältige Umgang mit Käse, sowie...