Die richtige Technik gegen den Hunger
Die Küche des Klagenfurter Klinikums ist mit modernster Technik ausgestattet. Tausende Portionen täglich, gegliedert in 40 verschiedene Menüs, werden dort mit frischen Zutaten zubereitet. FESCHNIG. Mit leerem Magen lässt sich schwer arbeiten. Die betriebseigene High-Tech-Küche des Klinikums Klagenfurt garantiert daher mittels "Cook & Chill"-Methode sowie einem komplizierten Verteilungssystem für frische und gesunde Kost. Mehrere Tausend Mitarbeiter und Patienten werden dort täglich versorgt....