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The Sign im 9. Bezirk
Im Lichtental gibt's Cocktails von Weltformat
"The Sign" in der Liechtensteinstraße ist eine Cocktailbar mit internationalem Ruf. Was bekommt man dort? WIEN/ALSERGRUND. Ein Cocktail mit Ziegenkäse – schmeckt das? Ja, und wie! Das beweist Kan Zuo, seines Zeichens ein international ausgezeichneter Bartender. In seiner Bar "The Sign" in der Liechtensteinstraße 104–106 mixt er erlesene Cocktails, darunter etwa den "Sea and Mountain" um 16 Euro. "Es ist eine besondere Herausforderung, mit Produkten von Ziegen zu arbeiten", verrät Zuo. "Denn die...