Kardinalschnitte

Beiträge zum Thema Kardinalschnitte

Sabrina und Bettina Kapeller (v.l.) backen mit Freude eine feinschmeckende Kardinalschnitte. | Foto: Alfred Hofer
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Rezepte
Wirtin z'Arnreit verrät Gerichte ohne großen Aufwand

Bettina Kapeller, die Wirtin z’Arnreit, verrät zwei Rezepte, die für alle machbar sind – und vor allem ohne allzu großen Aufwand. Lauch-SchnitteZutaten Germ-Mürbteig 600 Gramm glattes Mehl 250 Gramm weiche Butter 1 ½ Becher Sauerrahm ½ Teelöffel Salz 1 Packung Trockengerm Zutaten Füllung: 350 Gramm Gouda gerieben 300 Gramm Lauch (kleinwürfelig geschnitten) 250 Gramm Schinken (nudelig geschnitten) 1 Becher Sauerrahm 2 Eier Salz, Kräuterpfeffer, eventuell Röstzwiebeln Als Hinweis, was die Zutaten...

  • Rohrbach
  • Alfred Hofer

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