Kekse

Grünbach. Am 16. Dezember erstrahlt der in neuer Gestaltung befindliche Freiwaldplatz hinter dem Musikheim im Zuge der Premiere der Grünbacher Weihnacht in strahlendem Lichterglanz. Bei freiem Eintritt erwarten die Besucher und Besucherinnen wunderbare handwerkliche und kulinarische Geschenkideen für ihre Lieben oder für sich selbst. Die Christbäume am Gelände werden mit selbstgemachtem Weihnachtsschmuck von den Volksschulkindern liebevoll dekoriert. Rund 45 Aussteller bieten ihre Artikel im...

Weihnachten steht wieder vor der Tür und damit die Adventszeit. Kekse backen darf während diesen weihnachtlichen Wochen natürlich auf keinen Fall fehlen. Die Klassiker unter den Weihnachtskeksen kennt bereits jeder, daher gibt es heuer in den Kochstorys wieder ein etwas anderes Rezept zum Ausprobieren. Sesam, Honig und Erdnüsse harmonieren super und das Lebkuchengewürz sorgt für die Extra-Portion Vorfreude auf das Weihnachtsfest. Zutaten (2 Backbleche) 200 g Sesam50 g Erdnüsse50 g Haferflocken3...

Advent, Advent - es ist wieder soweit und die Weihnachtszeit mit all ihren Leckereien hat uns erreicht. Kekse, Stollen, Kletzenbrot & Glühwein gibt es nun wieder des Öfteren und bringen uns in Weihnachtsstimmung. Das Keksebacken hat in Österreich eine lange Tradition und gehört zur Weihnachtszeit genauso wie Adventkalender, Adventkranz und Bratapfel. Die meisten von uns haben altbewährte Keksrezepte die traditioneller Weise jährlich wieder gebacken werden. Wer dennoch mal etwas Neues...

Mit sieben Sorten Bio-Dinkel-Keksen ist der Mühlviertler Naturbäcker Martin Bräuer österreichweit im Handel vertreten. Jetzt findet sich die Philosophie von „Kekse mit Sinn“ auch in einer neuen Bio-Zartbitter-Schokolade wieder und das macht richtig gute Laune! Marke „Kekse mit Sinn“ Kekse mit Sinn sind seit Jahren ein Highlight in der weiten Nasch-Landschaft. Die Bio-Kekse werden aus heimischem, frisch gemahlenem Dinkel in der Backstube des Mühlviertler Naturbäckers Martin Bräuer gebacken. Den...

GRÜNBACH. Bürgermeister Stefan Weißenböck lud vor einigen Tagen wiederum zum Keksebacken ein. Zehn Männer folgten seiner Einladung. Unter der Seminarbäuerin Eva Weinzinger wurden elf verschiedene Kekssorten gebacken. Der Erlös durch den Verkauf wird einem wohltätigen Zweck gespendet.

BEZIRK. Die einen haben kiloweise Gebäck, die anderen haben noch gar nicht angefangen. Egal: Diese beiden Sorten von zwei jungen Bloggerinnen aus Freistadt gehen immer: Simone Kemptner (32), verheiratet und zweifache Mama, stellt in ihren Blog chezsimonemarie.com einfache, abwechslungsreiche und  raffinierte Rezepte zum Nachkochen. Sie liebt den Advent und Weihnachten mit all den kulinarischen Köstlichkeiten und hat hier ein besonders köstliches Rezept kreiert: Waffelkekse Man benötigt für 50...

Große Back-Aktion: Haberfellner Mühle sponsert Backfein-Backsets für die oö. Kindergärten! Die Haberfellner Mühle und die BezirksRundschau starten im Herbst 2018 die große Backfein Koch- und Backoffensive für oberösterreichische Kindergärten. Bereits sehr kleine Kinder können kochen und backen lernen, wenn man einfache Rezepte anwendet. Natürlich ginge es schneller, wenn man selber Hand anlegen würde - und die Unordnung hielte sich dann bestimmt auch in Grenzen. Aber die Freude, die nach...

Alt Bewährtes oder darf`s etwas Neues sein? Beides miteinander verbinden ist kein Problem. Silvia Lang und Melita Resch sind Profis beim Backen und gaben ihr Wissen und Arbeitsmethodik beim Keksbackkurs weiter. 18 Frauen besuchten den Backkurs, der von der Goldhaubengruppe organisiert wurde. 8 verschiedene Kekssorten wurden gebacken, verkostet und mit nach Hause genommen. Ein Vorgeschmack auf die kommende Adventzeit!

Zutaten 60 ml Schlagobers 200 g weiße Kuvertüre 125 ml Baileys ca. 300 g Biskuitoder Biskottenbrösel Vanillezucker Außerdem weiße Schokolade zum Wälzen Papiermanschetten Zubereitung Schlagobers und die Kuvertüre bei wenig Hitze erwärmen und glattrühren. Baileys und Vanillezucker nach Geschmack einrühren. Biskuit fein reiben und alles gut durchrühren. Die Konfektmasse einige Zeit durchziehen lassen. Wenn die Masse zu weich ist, noch Biskuitbrösel zugeben. Kleine, mundgerechte Kugeln formen, in...

aus Mehl,Zucker,Butter einfachen Mürbteig herstellen mit Punschmasse zusammensetzen, glasieren fertig sind sehr gut zum Einfreiren geeignet

Die Goldhaubengruppe organisiert für Interessierte einen Keksbackkurs bei dem verschiedene Kekssorten gebacken werden, vor allem wird Spritzgebäck verarbeitet. Der Kurs findet von 8:30 bis 12 Uhr in der Küche der NMS Gutau statt. Anmeldungen bis 31. Oktober an Veronika Staudacher, 0660/6817745 nicht angemeldete Personen sind von der Teilnahme ausgeschlossen! Wann: 06.11.2017 08:30:00 Wo: Neue Mittelschule, Marktpl. 2, 4293 Gutau auf Karte anzeigen

SANDL. Am Sonntag, den 4. Dezember lädt das Museumsteam zum „Fremde Kekse kosten“ ins Museumsstüberl ein. Von 9 bis 12 Uhr bieten zahlreiche Sandler Backkünstlerinnen ihre süßen Keksvariationen zum Verkauf an. Je nach Geschmack kann sich jeder seinen eigenen Keksteller für zu Hause zusammenstellen. Zum Durchkosten gibt’s ein Aufwärmpaket zu Kaufen – dieses besteht aus einem Kostprobenteller und einem Heißgetränk nach Wahl. Passend zum Wahlsonntag stellen sich die süßen Köstlichkeiten dem...

Die betroffenen Kekse enthalten Milch, die am Etikett aber nicht ausgewiesen ist. Deswegen ruft die Jacobsens Bakery Limited ihre Chocolate Chip Cookies mit Disney-Design zurück. ÖSTERREICH. Mit der ungenauen Etikettierung geht ein Gesundheitsrisiko einher: Wer Milch nicht verträgt, sollte die Kekse nicht essen. Betroffen sind folgende Produkte: * Disney Mickey Mouse Clubhouse Dosen mit Choc Chip Cookies 300g – EAN 57 76879 01205 9 * Disney Favourites Vol 2 Dosen mit Choc Chip Cookies 150g –...

Wegen Salmonellen in einer Probe ruft die Firma Bear Production Kft. ihre "Weihnachtskekse mit Butter 250g" zurück. ÖSTERREICH. Vom Rückruf der "Weihnachtskekse mit Butter 250g" betroffen ist die Charge 1548304 mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 24.01.2016. Bei der Untersuchung einer Probe wurden Salmonellen festgestellt. Kaufpreis wird auch ohne Beleg zurückerstattet Kunden können die "Weihnachtskekse mit Butter 250g" in allen Hofer-Filialen zurückgeben. Der Kaufpreis wird auch ohne Kaufbeleg...

BUCH TIPP: Österreichs Lieblingskekse Die Weihnachtszeit naht und wir freuen uns schon auf den unwiderstehlichen Duft von Keksen. Damit Sie sich mit viel Freude ans Kekse backen machen können, bietet Weltbild mit „Österreichs Lieblingskekse“ eine Sammlung von Keksrezepten der Leser/innen, die 2014 am Weltbild-Keks-Wettbewerb teilgenommen haben. In dem Buch finden sich die beliebtesten Klassiker genauso wie herrliche Neuentdeckungen und ungewöhnliche Lieblinge. Erhältlich um 12.99 € über...

Die Mitarbeiterinnen des Sozialmedizinischen Betreuungsringes (SMB) und Regina Holl sammelten in der Gemeinde Gutau fleißig Kekse, die dann in der Adventzeit verkauft wurden. Der Reinerlös wurde dem SMB gespendet, damit kann das Heilmitteldepot in Lasberg wieder aufgerüstet werden.

Mit dem Inhalt dieses Buches werden Kindheitserinnerungen wach, erst recht mit dem Duft frisch gebackener Kekse, wenn sie gelingen. So verführen die „Gmundner Kekskönigin“ Ingrid Pernkopf und Renate Wagner-Wittula mit Klassikern und neuen Keksrezepten auch Backmuffel zu lustvollem Tun. Mit klaren Anweisungen und dem gewohnten schrittweisen Vorgehen sollte es klappen! Pichler Verlag, 352 Seiten, € 29,99 Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

Der bevorstehende Advent bietet vielfältige Möglichkeiten um sich an Weihnachtsaktionen zu beteiligen (siehe Kasten) und damit gleichzeitig den Sozialmedizinischen Betreuungsring (SMB) zu unterstützen. Vom Familiennachmittag mit Nikolaus, Krippenausstellungen und Brotbacken, bis zu Lebkuchensterne- und Glücksbringerverkauf sowie Punschtrinken und Pfarrkaffee ist für jeden etwas dabei. Beteiligt an der Spendenaktion sind übrigens alle sieben SMB-Mitgliedsgemeinden (Gutau, Hirschbach, Kefermarkt,...

SCHÖNAU. Beim Backkurs der Katholischen Frauenbewegung (KFB) Schönau zauberten die Schönauer Frauen gemeinsam mit Konditormeister Franz Schmeissl aus St. Valentin himmlische Kekse und Lebkuchen. "Viele Tipps und kleine Tricks helfen, gute und besonders liebevoll gemachte Kekse herzustellen", sagt KFB-Obfrau Waltraud Moßbauer. Die Kekse und Lebkuchen wurden in der Aktivküche der Firma Elektro Lehner zubereitet.

Zutaten für ca. 65 Stück Mandel-Mürbteig 150 g gesiebtes glattes Mehl 40 g Staubzucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 50 g geriebene Mandeln 125 g kalte Butter Zum Wälzen 80 g Staubzucker 2 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker Für den Teig die Zutaten der Reihe nach auf eine Arbeitsplatte geben und mit den Händen zu einem Teig verkneten. In Frischhaltefolie gewickelt ca. 40 Min. kalt stellen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu Rollen (3 cm Ø) formen und in ca. 1 cm breite Stücke...

Zutaten für ca. 60 Stück Mandel-Makronenteig 3 Eiklar 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 250 g Zucker 350 g geriebene Mandeln 1 KL Zimt Für den Teig Eiklar mit Vanillin-Zucker aufschlagen, den Zucker nach und nach dazugeben und steif schlagen. 4 EL vom Eischnee zum Bestreichen zur Seite geben. Mandeln mit Zimt vermischen und mit einem Kochlöffel unterheben. Das Ganze mit den Händen kurz verkneten. Den Teig auf einer mit Staubzucker bestreuten Arbeitsfläche ca. 5 mm dick ausrollen und mit dem zur...

Zutaten für ca. 90 Stück Mandel-Mürbteig 320 g glattes Mehl 1 KL Dr. Oetker Backpulver 120 g Staubzucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1/2 Fläschchen Dr. Oetker Aroma Zitrone 60 g geschälte geriebene Mandeln 3 Dotter 250 g weiche Butter Zum Bestreichen 1 versprudeltes Ei Zum Bestreuen 100 g Mandelblättchen Füllung 100 g passierte Ribiselmarmelade Für den Teig Mehl mit Backpulver vermischen und in eine Rührschüssel sieben. Die übrigen Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit dem Handmixer...