Kekse

Beiträge zum Thema Kekse

Die Vorfreude auf die Weihnachtszeit ist auch bei Alexander, Marie und Maya riesengroß. | Foto: Michelle Datzreiter
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Weihnachten
Selbst gemacht: so holt man den Adventmarkt nach Hause

Abgesagte Veranstaltungen sind uns seit Beginn der Pandemie nur allzu vertraut - auch in der Adventzeit bleiben wir nicht verschont.  REGION. Wie bereits im letzten Jahr, fallen auch heuer viele Weihnachtsmärkte den strengen Vorlagen und der Angst vor steigenden Infektionszahlen zum Opfer. Hier kann "gepunscht" werdenAber nicht verzagen, es gibt trotzdem noch ein Möglichkeiten zu den Adventmärkten, die man mit seinen Liebsten besuchen kann. So zum Beispiel veranstaltet die Gemeinde Nußdorf...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Michelle Datzreiter
Für manche wäre Weihnachten nicht das gleiche ohne die bunte Keksvielfalt. | Foto: www.pixabay.com

An alle fleißigen Kekserlbäckerinnen- und bäcker!

Ob Vanillekipferl, Zimtsterne oder Linzer Augen - gesucht wird, wer viel und mit Leidenschaft bäckt. HERZOGENBURG/TRAISMAUER. Die Bezirksblätter Herzogenburg/Traismauer machen sich auf die Suche nach talentierten Weihnachtsbäckerinnen- und bäckern aus der Region, die bereit sind, die Leserinnen und Leser in ihre Geheimnisse in der weihnachtlichen Backstube einzuweihen und ihre Lieblingsrezepte zu teilen.  Falls Sie Interesse haben, würden wir uns freuen, wenn Sie sich über E-Mail an die Adresse...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Sarah Loiskandl
Der Mürbteig nach Mamas Rezept ist einfach zu machen.

Backrezept der Woche: So geht der Mürbteig nach "Mamas Art"

Zutaten: 600g Mehl, 200g Staubzucker, 400g Butter, ein Ei, eine Prise Salz, ein Ei zum Bestreichen. Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und kühl stellen. Danach den Teig auswalken, Kekse ausstechen und mit Ei bestreichen. Im Ofen bei 180 Grad backen, bis die Kekse eine schöne Farbe haben. Die ausgekühlten Kekse mit Marmelade (Marille oder Ribisel) bestreichen und zusammenkleben, anschließend mit Staubzucker bestreuen. Weitere Artikel aus dem NÖ Zentralraum finden Sie hier.

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Julia Erber

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