Weihnachten
Selbst gemacht: so holt man den Adventmarkt nach Hause
Abgesagte Veranstaltungen sind uns seit Beginn der Pandemie nur allzu vertraut - auch in der Adventzeit bleiben wir nicht verschont.
REGION. Wie bereits im letzten Jahr, fallen auch heuer viele Weihnachtsmärkte den strengen Vorlagen und der Angst vor steigenden Infektionszahlen zum Opfer.
Hier kann "gepunscht" werden
Aber nicht verzagen, es gibt trotzdem noch ein Möglichkeiten zu den Adventmärkten, die man mit seinen Liebsten besuchen kann. So zum Beispiel veranstaltet die Gemeinde Nußdorf einen kleinen Weihnachtsmarkt am letzten Novemberwochenende. Die kleinsten dürfen besonders in dieser Jahreszeit nicht zu kurz kommen, weshalb der Nikolaus am 6.Dezember nach Traismauer kommt und Geschenke verteilt. Für die großen Kinder gibt es natürlich Punsch.
Die Stimmung macht's aus
Für festliche Stimmung sorgt man auch im Pflege- und Betreuungszentrum in Herzogenburg, wenngleich die übliche Hausweihnachtsfeier mit den Kindern abgesagt wurde.
"Die individuellen Weihnachtsfeiern in den Bereichen wird es sicher geben. Dort werden dann Lieder gesungen, Geschenke ausgeteilt und miteinander eine schöne Zeit verbracht", erklärt Direktor Walter Freinberger.
Wenn es möglich ist, wird bei diesem Fest auch der Stiftsdechant Mauritius Lenz das Fest mitgestalten. Auch Kekse backen und das schmücken der Wohnbereiche bringt den Leuten Weihnachten ein Stückchen näher.
Zuhause wird's Weihnachtlich
"Also, ich bringe mich in Weihnachtsstimmung mit Duftkerzen, Weihnachtsmusik und frischen Keksen. Beim Backen darf bei mir die Musik nicht fehlen. So gelingt es mit guter Laune besser!", erzählt Denise Wohlmuth.
Die Bäckermeisterin macht auch Adventkalender selbst, die sie mit Pralinen füllt. Wer sich vorab in Weihnachtsstimmung versetzen möchte, kann sich mit dem ersten Advent auseinander setzen und seinen eigenen Adventkranz kreieren.
"Es gibt zwei verschiedene Variationen vom Adventkranz – mit Steckschwamm und die gebundene mit Draht", erklärt Barbara Fischer vom Blumenstudio Angerer in Herzogenburg.
Die Floristin gibt ihr Wissen am 22. November in der Volkshochschule Herzogenburg weiter, Vorkenntnisse sind dafür nicht notwenig.
Kinderleicht zum Nachmachen
Sei es durch Kekse oder warmen Glühwein - wer sich den Weihnachtsmarkt nach Hause holen möchte, kann sich eine Schürze umbinden und selbst Hand anlegen. Mit den Rezepten von Daniel Fürnwein wird das zum Kinderspiel.
Rezepte
Punsch-Herzen:
375g Mehl
1/2 Packung Backpulver
175g Zucker
eine prise Salz
250g Butter
2 ganze Eier
1 Zitronen-Zeste
Für die Glasur:
62,5g Staubzucker
2 EL Punsch
Backen:
Alle Zutaten miteinander verkneten und beim vorgeheizten Backrohr bei 200 Grad auf mittlerer Schiene sechs Minuten backen. Auskühlen lassen und dann die Kekse in die Glasur tunken.
Glühwein:
500 ml Weißwein
300ml Wasser
75g Zucker (am besten weißer Kandiszucker)
5-6Nelken
2 Zimtstangen
1 Sternanis
Kochen:
Erwärmen nicht kochen! Die Gewürze nicht länger als 15-20 Minuten ziehen lassen.
Tipp des Kochs: Am Besten eignet sich dabei ein Teeei zum schnellen "rausfischen".
Punsch:
Funktioniert genau wie der Glühwein - statt dem Wasser einfach Orangensaft, Apfel- oder Cranberrysaft nehmen, noch 60ml Orangenlikör dazu und der Punsch ist fertig.
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