Kirchtagssuppe

Seit Mittwoch gibt es beim Stanbauer in Villach-Auen dreierlei Kirchtagssuppe zu verkosten. MeinBezirk war vor Ort und überzeugt sich von dem Geschmack und sprach mit den Gästen. VILLACH. Villacher, Gailtaler und Rosentaler Kirchtagssuppen stehen neben schmackhaften Schweinsbraten auf der Speisekarte beim Stanbauer. "Alle drei Suppen waren wirklich ausgesprochen lecker. Ich bin froh, sie probiert zu haben", schwärmt ein Gast. Zwei weitere Damen haben uns im Gespräch verraten, dass sie das erste...

Die Genussschule Stanbauer in Villach-Auen lädt vom 24. bis 27. Juli zu einer ganz besonderen Verkostung ein. Karl Ilgenfritz sen. hat dazu drei Köche eingeladen, die ihre individuellen Kirchtagssuppenkreationen den Gästen näherbringen werden. VILLACH-AUEN. Als Andenken an Kulinarikprofessor Peter Lexe, der für seine Genuss-Nachmittage beim Stanbauer bekannt war, veranstaltet Karl Ilgenfritz sen. gemeinsam mit den Köchen Kurt Schoffnegger, Gasthof Genottehöhe, Günther Rachoi, Gasthof Rachoi und...