2
„Wir lassen die Tradition aufleben”
Bio-Imker Fabian Riedl und Pfarrer Ernst Wageneder bieten Honig aus dem Klostergarten an. Wer in Mondsee einen Blick hinter die Basilika wirft, entdeckt im Klostergarten neben Hochbeeten und Blumen acht Bienenstöcke. „Ursprünglich waren es fünf Stöcke, doch Pfarrer Ernst Wageneder motivierte mich, weitere drei dazuzustellen”, erzählt Bio-Imker Fabian Riedl. Die Idee dazu kam ihm vor ein paar Jahren, als er im Internet über einen Ausschnitt aus der Chronik des Klosters Mondsee stolperte. „Es war...